חגיגה ללא גלוטן: את 8 הקינוחים האלו תוכלו להכין בלי קמח!
אם גם אתם תכננתם להכין קינוח טעים לכל המשפחה ולפתע הבנתם שכל הקמח אזל, ודאי תשמחו לשמוע שלא צריך לוותר על פינוק מתוק, מאחר שניתן להכין עוגיות, עוגות ומאפים נהדרים ללא שימוש בקמח כלל!
קל וטעים: עוגיות שוקולד-קוקוס-שקדים ללא קמח!
עוגיות שוקולד-קוקוס-שקדים ללא קמח! מתכונים, שוקולד, עוגיות, אפייה, אגוזים, קוקוס, קל וטעים העוגיות הבאות הן כנראה הדבר הקל ביותר שאי פעם אפיתם.
חגיגה של בריאות וטעם: לחם טחינה מדהים ללא קמח בכלל!
בעוד שכל אחת מן הדיאטות האלו מתבססת על עקרונות שונים, ישנו עקרון אחד המשותף כמעט לכולן והוא שרצוי להימנע מכמויות גדולות של קמח, בייחוד קמח לבן, משום שהוא עמוס בפחמימות ומעכב את הירידה המיוחלת במשקל.
במקום לאכול מוצרי קמח לבן מזיקים, הכירו תחליף בריא וטעים
היכרות עם המאפיינים והתכונות של קמח כוסמין יכולה לעודד עוד ועוד אנשים ליהנות מהיתרונות שלו. אז מה ההבדל בין כוסמין לקמח מלא ומה בכלל אפשר לעשות איתו? הנה כל הפרטים.
7 סוגי קמחים בריאים שיגרמו לכם להפסיק להשתמש בקמח חיטה
קמח אורז מלא ערכים תזונתיים ל-100 גרם 363 קלוריות, 7 גרם חלבון, 76 גרם פחמימות, 3 גרם שומן 9 מ"ג ויטמין B (בעיקר B3), י 11 מ"ג סידן, 112 מ"ג מגנזיום, 289 מ"ג אשלגן למה כדאי לנסות?
טעים להכיר: מאפה דק ופריך מקמח חומוס!
סוקה (SOCCA) או פאינה (FAINA), זה סוג של מאפה דק ופריך שעשוי מקמח חומוס. במקור, הפאינה משתייך למטבח האיטלקי, אלא שהוא עבר גלגולים שונים גם במטבח הארגניטנאי והצרפתי ועונה גם לשם סוקה.
בעזרת תחליף הקמח הזה תוכלו להכין 6 מנות בריאות וטעימות
הקמח המופק מהם, אותו ניתן לרכוש בחנויות טבע ומרכולים שונים, משמש כתחליף נפלא לקמח רגיל, מה שמהווה בשורה טעימה במיוחד לאנשים שרגישים לגלוטן או אלו שלא צורכים דגנים מטעמים רפואיים ותזונתיים אחרים. 6 המתכונים
המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
[related_articles] 5 מתכונים טעימים ומקוריים ללא גלוטן מתכונים, בריאות, תזונה, מומלץ, טיגון, בישול, אפייה, צליאק, אוכל בריא, נטול גלוטן, קמח תירס, קמח שקדים אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין
חוויה מלאה של טעמים: פיצת מקמח כוסמין מלא עם רוטב צ'אטני
מתכון לפיצה כוסמין עם רוטב צ'אטני
צריכים לסיים את הקמח לפני הפסח? היעזרו ב-5 המתכונים הבאים
ימי הפסח קרבים ובאים ואיתם עולה מפלס הלחץ לסיים את כל שאריות הקמח הקיימות בבית, זהו זמן מצוין להשאיר זיכרון טעים ומיוחד שילווה אתכם במהלך כל החג.
הדברה ירוקה: כך נפטרים ממזיקים בשיטות טבעיות ללא רעלים
מזיקים כפי ששמם מרמז הם יצורים לא רצויים, ובעונות החמות הם יכולים להגיע לביתו וגינתו של כל אחד שלא הגן על עצמו כמו שצריך.
לא צריך לקנות: הכינו בבית 4 חטיפים מזינים לחיית המחמד שלכם
מצרכים: 2 ביצים גדולות ¼ כוס חמאת בוטנים טבעית 3 כוסות קמח מלא ⅔ כוס פירה דלעת הוראות הכנה: חממו תנור ל-175 מעלות ומרחו מעט שמן על נייר אפייה.
הכפרי ממש לא בריא - המדריך השלם ללחם
ושוב, מומלץ לקרוא את רשימת הרכיבים ולשים לב שהלחם מכיל רק קמח שיפון ולא קמחים אחרים. טרום החלטה מה ההבדל בין לחם מחיטה נבוטה ללחם מחיטה טרום נבוטה? איזה לחם מתאים לחולי סוכרת?
אחרי שתטעמו את 6 מתכוני הלחמים האלו, לא תרצו לנסות אחרים!
"לא על הלחם לבדו יחיה האדם..." - כך נכתב בספר דברים, ולמרות זאת כמעט שאין ארוחה גדולה שלא כולל לחם חם וריחני שמוגש לשולחן האוכל.
החורף הזה לא מפסיקים לאפות - עוגת בננה ושוקולד!
החורף הזה לא מפסיקים לאפות! מה דעתכם על עוגת בננה ושבבי שוקולד? כזו מן עוגה טרייה וטעימה שיוצאת מהתנור היישר אל הצלחת? מה צריך?
עוגת מייפל פשוטה, טעימה וגם לא רוויית שומן
סירופ מייפל טהור, שתוויתו מצהירה "טהור 100%", מופק ללא תוספת כל מרכיב שהוא, כך שהוא טבעי לחלוטין . החיקוי לעומתו עשוי ממרכיבים תעשייתיים.
מזונות שלא זקוקים לחותמת כשרות - חשוב!
מאת מומחה הכשרות, הרב יוסי שטיינברגר בדרך כלל רגיל אני להחמיר ולמנוע מאכילת מאכלים ללא הכשר מוסמך ומהודר.
בית על עץ - פנטזיה לא רק לילדים...
חלום הילדות של בית על עץ לא נעלם ודועך עם השנים. ההיפך הוא הנכון, הוא רק משתדרג והולך. בכפר הנופש וונדה-ווגה בוויסקונסין, הגשימו הבעלים את החלום ובנו בית עץ שאף מבוגר לא היה מוותר עליו.
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו, לא תפסיקו להכין אותה
הקציפו, ערבבו, אפו וקררו אותה תוך לא יותר משעה, וראו כיצד היא מחוסלת ברגע על ידי כל בני המשפחה! בתאבון והכנה מהנה.
המדריך המלא למסיבת הילדים המושלמת שתוכלו להכין בעצמכם!
היעזרו בחותכני עוגיות על מנת לחרוץ צורות שונות בפירות, ירקות רכים, גבינות ולחם מקמח מלא, וסדרו אותם על העדפתם על שיפודי עץ ארוכים.
אני לא האמנתי שאפשר להכין את הקינוחים האלה מבלי לאפות אותם
עם זאת, לא תמיד יש לנו חשק להדליק את התנור ולהתחיל להפריד בין ביצים ובין קמח וסוכר כדי להכין דברי מתיקה עבורנו ועבור אנשים אחרים.
סופגניות אפויות: כי בחג הזה לא חייבים להשמין!
1.5 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח 3/4 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 1/4 כוס שמן צמחי 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס רוויון -- חלב חמאה / Buttermilk 2 כפות חמאה מומסת 1/2 כוס אבקת סוכר 2/3 כוס ריבה אדומה
בעזרת 6 המתכונים האלה אפשר להכין ארוחה שלמה ללא גלוטן!
בקרב משפחות רבות נעשה ניסיון להתאים תפריטים לאלה שכפופים למגבלות מסוימות, כך שאם גם אתם שואלים את עצמכם איך מכינים ארוחה לכל המשפחה שתתאים גם לאדם שאינו יכול או רוצה לצרוך גלוטן, אתם לא לבד.
בישול בקצב הסמבה - המדריך המלא למטבח הברזילאי
כדי שנוכל להרחיב קצת את הדעת ובעיקר את הקיבה, כתבנו עבורכם את המדריך המלא למטבח הברזילאי, כולל מתכונים לארוחה מלאה!