הקינוח הבא מיועד למי שלא יכול לסיים את הארוחה מבלי לזכות בטעם שוקולדי מתוק, כאשר כל נגיסה בכדורי השוקולד הללו תפגיש אתכם גם עם טעמה הנהדר והאהוב של חמאת הבוטנים.
רכיבים לכדורי חמאת בוטנים:
אופן הכנת הכדורי חמאת בוטנים:
-
ערבבו בקערה את חמאת הבוטנים, סירופ המייפל ונבט החיטה, ולאחר מכן הוסיפו את פצפוצי האורז.
-
צרו מהתערובת כדורים בגודל של כף גדושה, והניחו אותם על תבנית אפייה.
-
אפשרו לכדורים להתקרר במקרר כשעה, על מנת שיתקשו מעט.
-
לאחר שעה, הניחו את שבבי השוקולד בסיר קטן.
-
חממו מים בסיר בינוני-גדול על אש בינונית, והניחו את סיר השבבים הקטן מעל לסיר הגדול. ערבבו עד שהשוקולד נמס לחלוטין, ולאחר מכן הסירו את הסירים מהאש.
-
הוציאו את כדורי חמאת הבוטנים מהמקרר, והשתמשו בכף על מנת לטבול אותם בתוך השוקולד מכל הכיוונים. לאחר מכן הניחו אותם על גבי תבנית אפייה.
-
הכניסו את הכדורים הטבולים בשוקולד לתוך המקרר למשך שעה נוספת, ולאחר מכן תוכלו ליהנות מקינוח נהדר וטעים במיוחד.
מקור: נוגה ס.
עבור לבא-במייל
