maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header
מתכון קל לפנקייקס

כמעט כולנו אוהבים לאכול פנקייקים, ומעטים הילדים שיסרבו למאכל המפנק והמשביע הזה, כך שאין ספק שמדובר במנה שתתקבל באהבה על ידי כל הטועמים.

זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
recipe מקור תמונה: cooking
רכיבים לפנקייק:
קמח - 2 כוסות
אבקת אפייה - 2 כפיות
מלח - ¼ כפית
סוכר - 1 כף (לא חובה)
חלב - ½1 כוסות
שמן זית - לטיגון (או שמן קנולה)
אופן הכנת הפנקייק:
  1. ערבבו בקערה באמצעות מטרפה קמח, אבקת אפייה, מלח וסוכר.
  2. ערבבו בקערה אחרת באמצעות מטרפה ביצים וחלב. לאחר מכן העבירו את התערובת הזו לתערובת היבשה, וערבבו רק כדי להרטיב את הקמח (אל תחששו אם יישארו מעט גושים ואל תערבבו יתר על המידה).
  3. שמנו את המחבת, הניחו אותה על להבה בינונית-נמוכה והמתינו כ-2 עד 3 דקות על מנת שהשמן יתחמם.
  4. באמצעות מצקת צקו כף מהבלילה על לתוך המחבת וטגנו אותה עד להישמע פצפוצי הבועות, הפכו אותו וטגנו עד שיקבל גוון חום, 3-2 דקות לערך.
  5. טגנו את כל הבלילה, עד שכל הפנקייקים יהיו מוכנים והגישו.
  6. מומלץ להגיש עם סירופ מייפל ועם פירות אהובים חתוכים.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: