המטבח הישראלי אימץ אל חיקו מאכלים רבים ומגוונים ממדינות רבות ברחבי העולם כשדוגמה טובה לכך היא השניצל הווינאי, שעשוי במקור מנתח עגל, אך בישראל קיבל גירסה טעימה של חזה עוף עדין וקליל. בעבר היו מצפים את השניצל בקמח וביצה בלבד, אך לאחר המצאת פירורי הלחם הזהובים שכולנו מכירים ואוהבים, קשה לחשוב על המנה האהובה בלי שהיא תהיה טבולה בציפוי הנפלא והפריך הזה, כמו במתכון המעולה שלפניכם.
עבור לבא-במייל
