header

מתכון לג'לי פירות בהכנה ביתית

אבקות להכנת ג'לי מוכרות לכולנו, אך עם הזמן גילינו שהן מכילות חומרים שאינם מיטיבים עם גופנו וויתרנו על המעדן. אם ברצונכם ליהנות מהקינוח האהוב בצורתו הבריאה - פשוט הכינו אותו בבית עם המתכון המעולה הבא לג'לי טבעי בתוספת פירות בהכנה ביתית.

זמן הכנה: 8 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לג'לי פירות בהכנה ביתית מקור תמונה: pinterest
רכיבים לג'לי פירות:
אבקת ג'לטין - 1 חבילה (28 גר')
מיץ פירות - ⅔ כוס (מפירות טריים ומסוננים מבשר הפרי)
סוכר - לפי הטעם (לא חובה)
דובדבנים - לפי הצורך (או מעט פירות חתוכים לקוביות קטנות)
אופן הכנת הג'לי פירות:
  1. הכניסו את מיץ הפירות לסיר בינוני, הניחו אותו על להבה בינונית-גבוהה והביאו אותו לרתיחה (תהליך זה נחוץ להמסת הג'לטין ולפיסטור מיץ הפירות)
  2. אם ברצונכם להוסיף סוכר, הכניסו אותו בזמן הרתיחה וערבבו עד להמסתו המלאה.
  3. הוסיפו את אבקת הג'לטין למיץ הפירות הרותח וערבבו עד להמסה מלאה של אבקת הג'לטין, כ-2-3 דקות.
  4. הוסיפו את חתיכות הפרי לג'לטין הנוזלי וערבבו (ניתן גם להניח את חתיכות הפירות בתוך כוסות ולמזוג מעליהן את הג'לטין). preperation מקור תמונה: pinterest
  5. צקו את הג'לי לכוסות הגשה והניחו במקרר לצינון, עד שהג'לי יתמצק. preperation מקור תמונה: pinterest
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.