בשר עוף פתיחה וסלטים עוגות ועוגיות חגים לכל המתכונים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה מתכונים שמורים
קטגוריות
צפית לאחרונה מתכונים שמורים
header
מתכונים ואוכל > מתכונים לפסטות ומתכונים לפיצות
פסטות ופיצות

מתכון לפסטת עגבניות וחצילים

תוכן גולשים טבעוני
5
א א

עם מתכון קלאסי שכזה אי אפשר שלא להכין פסטה מושלמת עם שילובי טעמים שכל אחד אוהב. אמנם יש צורך בהכנה קצת יותר ארוכה עבור המתכון הזה, אבל התוצאה בהחלט שווה את ההשקעה.

זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 3
רמת קושי: קל
מתכון לפסטת עגבניות וחצילים
רכיבים לפסטה:
פסטה לבחירתכם - 350 גר'
חציל - 1 (קטן, חתוך לקוביות, שהנוזלים נספגו ממנו בעזרת מלח במשך 20 דקות.)
שיני שום - 3 (כתושות)
רוטב עגבניות - ⅕ כוס (או רוטב מרינרה)
פטריות - 2 כוסות (שמפיניון, פרוסות)
מים - 2 כוסות
מלח - 2 כפיות
שמן זית - 2 כפות
פלפל שחור - 1 כפית
בזיליקום - צרור (טרי)
אופן הכנת הפסטה:
  1. במחבת גדולה או סיר על חום בינוני טגנו קלות את החצילים עם שתי כפות שמן זית, הוסיפו חצי כפית מלח, טגנו את החצילים עד להזהבה, הוסיפו את הפטריות פנימה וטגנו לעוד 2 דקות.
  2. הוסיפו לסיר את הפסטה, המים, הרוטב, השום, המלח והפלפל והביאו לרתיחה.
  3. לאחר שהמים רתחו, כסו את הסיר, הנמיכו את האש, ובשלו עד שהפסטה מוכנה בסגנון "אל דנטה" (בערך 12 דקות, תלוי בסוג הפסטה).
  4. לאחר שהפסטה מוכנה הוסיפו את הבזיליקום הטרי, ערבבו כדי לוודא שכל הטעמים משתלבים יחדיו והגישו.
מקור: גיל מנס
שמור מתכון שלח לחבר שתף WhatsApp
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
מצאת טעות? | דווח על הפרת זכויות יוצרים
יש לכם מתכון מנצח? שלחו לנו
אולי תאהב גם
content פסטות ופיצות מתכון לספגטי בולונז עם יין אדום בגרסה צמחונית מדהימה מתכון לספגטי בולונז עם יין אדום בגרסה צמחונית מדהימה
content פסטות ופיצות ספגטי מרצועות קישוא עם עגבניות - מנה בריאה ומלאת טעם ספגטי מרצועות קישוא עם עגבניות - מנה בריאה ומלאת טעם
content פסטות ופיצות מתכון לפסטה ים תיכונית נפלאה עם עגבניות וגרגירי חומוס מתכון לפסטה ים תיכונית נפלאה עם עגבניות וגרגירי חומוס
content פסטות ופיצות מתכון סלט פסטה פוזילי עם ירקות - מנה קלילה וטעימה מתכון סלט פסטה פוזילי עם ירקות - מנה קלילה וטעימה
content פתיחה וסלטים מתכון לסלט פסטה עשיר ומשביע עם קטניות מתכון לסלט פסטה עשיר ומשביע עם קטניות
content פסטות ופיצות מתכון קל ומהיר הכנה לפסטה בסיר אחד עם חומוס מתכון קל ומהיר הכנה לפסטה בסיר אחד עם חומוס
content פסטות ופיצות מתכון לסלט פסטה עם ירקות בטעמים אסייאתיים מתכון לסלט פסטה עם ירקות בטעמים אסייאתיים
content פסטות ופיצות פטוצ'יני גזר בשילוב פטריות ופלפל: מתכון צבעוני, טעים ונהדר פטוצ'יני גזר בשילוב פטריות ופלפל: מתכון צבעוני, טעים ונהדר
תכנים קשורים: חורף , מתכון לילדים , צמחוני , טבעוני , פרווה , קיץ , מתכון קל , מתכון לפסטה
עוד ב פסטות ופיצות
content זו לא סתם עוד לזניה – הכירו את המתכון שלנו לגלילות לזניה זו לא סתם עוד לזניה – הכירו את המתכון שלנו לגלילות לזניה
content שדרגו את מנת המק אנד צ'יז שלכם עם תוספת דג טעימה ומשביעה שדרגו את מנת המק אנד צ'יז שלכם עם תוספת דג טעימה ומשביעה
content מתכון לנגיסי מק-אנד-צ׳יז מתכון לנגיסי מק-אנד-צ׳יז
content ארוחה לכל המשפחה: תבשיל פסטה מניקוטי מושלם עם 3 גבינות ארוחה לכל המשפחה: תבשיל פסטה מניקוטי מושלם עם 3 גבינות
content גוונו את ספר המתכונים שלכם עם מנה נהדרת של מאפה פסטה-פסטו גוונו את ספר המתכונים שלכם עם מנה נהדרת של מאפה פסטה-פסטו
content למנת הניוקי המפתיעה הזאת יש טעם שיגרום לכם להתאהב בה! למנת הניוקי המפתיעה הזאת יש טעם שיגרום לכם להתאהב בה!
content השף הזה יראה לכם איך מכינים שבלולי פיצה ביתיים מדהימים! השף הזה יראה לכם איך מכינים שבלולי פיצה ביתיים מדהימים!
content אתם אולי מכירים גולש, אבל לא כזה – נסו את המתכון האמריקאי! אתם אולי מכירים גולש, אבל לא כזה – נסו את המתכון האמריקאי!

כתבות פופולריות ממגזין בא במייל

5 מתכונים מומלצים לקישואים

עם 5 המתכונים הבאים גם אתם תיהנו מכל יתרונותיו של הקישוא
5 מתכונים לתבשילים עם פחות מ-300 קלוריות

5 מתכונים לתבשילים דלי שומן שגם טעימים ותענוג לאכול אותם!
פסטות מגרות ומיוחדות בסיר אחד בלבד!

בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני פסטה מירקות - בריא, טעים וכדאי שתכינו בעצמכם!

הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
7 מתכונים לסלטי פירות מיוחדים

7 מתכונים מיוחדים לסלטי פירות שיהפכו כל ארוחה לחגיגת טעמים
12 מתכונים טעימים לירקות בתנור וירקות צלויים

12 סיבות טעימות להכניס ירקות לתנור ולהכין מנות מדהימות!
5 מתכונים לאוזני המן מיוחדות מרחבי הרשת

בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
6 מתכונים מיוחדים עם ארטישוק

6 מתכונים נהדרים שתוכלו להכין עם ה"כוכב" של הים התיכון
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בשר עוף דגים פתיחה וסלטים מרקים עוגות ועוגיות קינוחים ומשקאות פשטידות ומאפים פסטות ופיצות קטניות ותוספות ממולאים רטבים וממרחים מתכונים לילדים כבושים מתכוני עדות חגים
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום