print header

מטבל פשוט וטעים לעוגיות

בניגוב או בסיבוב - רטבים, ממרחים ומטבלים

המטבל הבא פשוט מושלם: הוא טעים, קל להכנה וניתן לאכול אותו כמעט עם כל דבר. אפשר להכין אותו סתם לכיף, לערב עם חברים או כקינוח בסוף הארוחה.

מטבל לעוגיות

מצרכים לכוס וחצי מטבל.
- חצי כוס חמאה.
- שליש כוס סוכר חום.
- חצי קילו גבינת שמנת, מרוככת.
- חצי כוס אבקת סוכר.
- כפית תמצית וניל.
- 3/4 כוס שוקולד צ'יפס.

מטבל לעוגיות

הוראות הכנה:
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה בינונית. מוסיפים את הסוכר החום ומערבבים עד להמסת הסוכר. ברגע שהתערובת מתחילה לבעבע מורידים מהאש, מוסיפים את תמצית הוניל, מערבבים היטב ומניחים בצד שיתקרר.
- מקציפים את אבקת הסוכר עם גבינת השמנת במשך 60 שניות.

מטבל לעוגיות

- כשהמיקסר על מהירות נמוכה, מוסיפים את התערובת של החמאה והסוכר חום, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

מטבל לעוגיות

- בשלב זה ניתן להוסיף את השוקולד צ'יפס, כך שהמיקסר ישבור אותם לחתיכות קטנות יותר.
- מקשטים עם חתיכות שוקולד גם מלמעלה ומגישים עם פירות, עוגיות, קרקרים או כף.

מטבל לעוגיות

בתיאבון!!

מקור: אלה בודרמן
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.