במטבח יש לנו הרבה צמחי תבלין שבהם אנחנו משתמשים באופן קבוע בבישולים ובהכנת סלטים, ביניהם הנענע שלעיתים נדחקת לשוליים ונשמרת בעיקר להכנת משקאות חמים. עם זאת, לא צריך להתייחס אליה שתוספת שמוגבלת רק לתה וסלטי ירקות, כי אפשר לרענן איתה מנות רבות ושונות אם רק יודעים את המתכון הנכון. לכן אספנו עבורכם 7 מתכונים שיעזרו לכם להשתמש בנענע בדרך הרבה יותר יצירתית במטבח, כשאחד מהם הוא כמובן מתכון למשקה לימונענע קייצי ומרענן שלא תרצו לוותר עליו!
מתכון לקרפצ'יו סלק עם עלי נענע
בתקופה האחרונה, יותר ויותר אנשים נוהגים להכין מנות ללא בשר והמתכון הנפלא הזה לקרפצ'יו סלק ועלי נענע הוא לא רק טעים להפליא ותחליף נהדר למנה בשרית, גם יש בו מגוון רחב של מינרלים וויטמינים חיונים שישביעו אתכם לאורך זמן.
הקציצות הנפלאות הללו עשירות בסידן, ברזל וחלבון, והן נהדרות עבור מנת פתיחה או כחטיף במהלך היום. תהליך ההכנה שלהן מהיר ופשוט, והוא מאפשר לכם ליהנות ממנה טעימה ומזמינה.
מצאנו עבורכם מתכון מיוחד לקציצות זוקיני-נענע בניחוח לימון שתתמכרו אליו מנגיסה ראשונה. בתוספת של מעט חמאה ותבלינים, תקבלו את המאכל המושלם לארוחת הצהריים או אפילו לבוקר כשתרצו לפתוח אותה בצורה טעימה במיוחד.
אי אפשר לדבר על ירקות מוחמצים מבלי לדבר על חצילים. מתכון האנטיפסטי הבא כל כך פשוט, טעים וקל להכנה, שכדאי מאוד שתכירו.
אם יש תכונה בולטת אחת במטבח הפרסי אז היא השימוש המדויק בעשבי תיבול ותבלינים במגוון מנות שחייבים לנסות. המתכון הבא לכופתאות בשר בניחוח נענע ועשבי תיבול מוכיח זאת בצורה נפלאה, ואתם תתאהבו בתבשיל הנפלא הזה בכל נגיסה מחדש, וכך גם כל מי שיטעם ממנו.
אין דרך מהנה יותר לחתום ארוחת פיקניק בימי הקיץ החמים מאשר סלט פירות צונן ונוטף עסיס. המתכון שלפניכם לסלט אבטיח ומלון ברוטב דבש ונענע ימתיק לכם את היום, ואתם תזכרו את טעמו הייחודי זמן רב לאחר שתאכלו אותו.
הדרך הטובה ביותר לחתום ארוחה היא באמצעות משקה קר ומרענן שלא מכיל קלוריות מיותרות, מה שהופך אותו לבחירה המושלמת הן עבור חולי סוכרת והן עבור מי שרוצה להפחית את כמות הסוכר שהוא צורך באופן כללי.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: