אנחנו לא יודעים אם גם אצלכם זה כך, אך אצלנו עולה מפעם לפעם התהייה מה היו חיינו בלי ריבת חלב? מה היה טעמם אז, ללא הפלא המתוק הזה אליו זכינו להיחשף בצורת רבות – בין אם בגלידות שונות, שלל מאפים, עוגות, עוגיות ואפילו כממרח... יכול להיות שההרהור הזה קצת מוגזם, אבל בכל זאת אתם מוכרחים להודות שריבת חלב יכולה להיות מרכיב מנצח לחובבי הטעם המתוק ובשלני הקינוחים, לכן אספנו בפניכם את 6 המתכונים הבאים – בראשם המתכון שלנו להכנת ריבת חלב ביתית נפלאה, ובנוסף עוד 5 מתכונים לשלל מטעמים שמכילים את הרכיב הנהדר והמתוק הזה, שתוכלו כמובן גם לקנות בחנות ולחסוך לעצמכם חלק נכבד מהעבודה.
מקורו של הממרח האהוב בדרום אמריקה, אך גם בארץ יש לריבת החלב קהל גדול ונאמן.
אלפחורס הן עוגיות דרום אמריקאיות פריכות ונימוחות במילוי ריבת חלב הנודעות בכל רחבי העולם, כולל במדינתנו הקטנה. אם גם אתם אוהבים קינוחים מיוחדים, כדאי לכם לנסות את מתכון האלפחורס הנהדר הבא וליהנות מעוגיות פריכות וממכרות במיוחד.
את מאפי הפילו הטעימים ומלאי ההפתעות אנחנו בדרך כלל מכירים בתצורתם המלוחה, כבורקס למשל, אך הפעם אנחנו רוצים לתת לכם רעיון לגרסה מתוקה, אבל לא פחות טעימה של מאפה כזה, שתוכלו להכין בקלות במטבחכם. הוא ממולא בשילוב מעולה של תפוח עץ וריבת חלב שטעמם פשוט יעשה לכם את היום!
את לחם הבננות אתם אולי כבר מכירים – זהו סוג של עוגת בננות טעימה, מתוקה ונימוחה מאוד בפה. אך אנחנו רוצים להציע לכם כאן חידוש ושדרוג למנת הקינוח הנהדרת הזו; נגיעות של "מערבולות" ריבת חלב שמסוחררות לתוך הבלילה ומקפיצות את טעמה ומתיקותה הנפלאה של העוגה. נסו את המתכון הזה ותיהנו מקינוח נפלא שמתאים לכל יום בשבוע!
עוגות פרג בחושות יש הרבה, אך עוגה מושלמת כמו זו לא יצא לכם לטעום כבר הרבה מאוד זמן. אל תחכו שיגיעו אורחים או חג מסוים, הכינו אותה בכל יום רגיל ותוכלו להתפנק ולפנק עם עוגה עסיסית, רכה ומושלמת שכולם לא יוכלו להתאפק עד הפעם הבאה שתאפו אותה שוב.
היום אנחנו הולכים ללמד אתכם איך להכין קינוח מעולה שמתאים במיוחד לבשלנים חובבים ויכול לשדרג מאוד כל סיום ארוחה שלכם. יש בו שני מרכיבים עיקריים, האחד אהוב ומוכר, השני מתוק ומפתיע: תפוחי עץ וריבת חלב. מדובר במיני-פאי קטנים וחביבים שהם גרסה משודרגת לפאי התפוחים והאהוב, והטעם – ללקק את האצבעות!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: