print header

5 מתכונים נהדרים המכילים רימון

בואו נודה באמת – מדי ארוחת חג בראש השנה, רבים מאיתנו שמים על השולחן רימון שלם או קערה הגדושה בזרעיו, אך מבלי לדעת כיצד אפשר באמת להשתמש בהם. פרי הרימון, שמסמל יופי, שפע ופריון, הוא לא רק אחד משבעת המינים שמזוהה עם ראש השנה, אלא גם עתיר בחומרים מזינים וביתרונות בריאותיים, כמו השפעות אנטי דלקתיות, תרומה למאבק בסרטן ושיפור מראה העור. היום נלמד אתכם שמיץ הרימון וזרעיו של הפרי יכולים להיות מרכיבים נפלאים במנות משובחות, אותן תוכלו להכין לארוחת חג ערב ראש השנה, או מתי שמתחשק לכם - בהתחשב בכך שאפשר למצוא רימון על המדף בסופר רוב השנה. אז כל שנותר לכם לעשות הוא לפתוח רימון – תוכלו להיעזר בכתבה הבאה לשם כך - ולצאת לדרך עם 5 מתכונים מעולים המכילים את הפרי הבריא והטעים!

מנת בקר נהדרת עם רוטב רימונים

רוצים להכין מנת בקר עם מרכיב מיוחד שיפתיע את האורחים? מצאנו לכם מנת אסאדו נפלאה, שמשלבת בתוכה מיץ וזרעים של פרי מאוד בריא – רימונים! כמובן שמומלץ להכין את המתכון הזה לארוחת החג של ראש השנה, אבל תוכלו ליהנות ממנו גם בהזדמנויות נוספות. אז אתם מוזמנים לנסות את מנת הבקר הנהדר הזו, שאמנם דורשת מעט עבודה, אבל הולכת להיגמר מהר מאוד בסעודה ולהותיר את כל הסועדים מרוצים ביותר...

מנת בקר נהדרת עם רוטב רימונים מקור תמונה: marthastewart
רכיבים למתכון לבקר עם רוטב רימונים:
שמן צמחי - 5 כפות (מחולקות)
בשר קשתית עם עצם - 1.8 ק"ג (מוכר גם כנתח אסאדו, חתוך לרצועות בעובי של כ-7 ס"מ)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
בצל יבש - 1 (גדול, חתוך לקוביות)
שיני שום - 3 (כתושות)
קמח - ¼ כוס
מיץ רימונים - 3 כוסות
יין אדום יבש - 1 כוס (למשל מרלו)
זרעי רימונים - ½ כוס (לקישוט)
מתכון לשוקי עוף ברוטב רימונים
המתכון הבא יכול לככב בארוחות משפחתיות שונות ומתאים גם לראש השנה ולאירועים שונים נוספים. מלבד הטעם המדהים שיש למנה המגרה הזו, היא גם עשירה ביתרונות בריאותיים בשל גרעיני הרימון ורוטב הרימונים שבמתכון. הכינו את מנת העוף הזו כבר בארוחה הקרובה, ולא תאמינו כמה מחמאות ושבחים תקבלו מבני המשפחה.
מתכון לשוקי עוף ברוטב רימונים מקור תמונה: howsweeteats
רכיבים לשוקיים עוף ברוטב רימונים:
שיני שום - 3 (כתושות)
מיץ רימונים - ⅓ כוס
רוטב סויה - ½ כף
יין אורז - ¼ כוס (ניתן להשיג ברשתות השיווק, נקרא גם "סאקה")
סוכר חום - 3 כפות
מיץ לימון - מ-1 לימון
שמן זית - 2 כפות
שוקיים עוף - 900 גרם
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
גרעיני רימון - מעט (לקישוט)
פטרוזיליה - מעט (קצוצה לקישוט)
מתכון נהדר לפילה סלמון עם זרעי רימון

אוהבים לאכול פילה סלמון ומחפשים מנה נהדרת ומיוחדת שתוכלו להכין בקלות? מצאנו עבורכם מתכון מושלם שניתן לנסות כמעט כל השנה! יתרה מכך, אם תרצו מנת דג מרעננת שיכולה להחליף את הגפילטע פיש המסורתי בארוחת ראש השנה, זהו הפתרון עבורכם – מכיוון שהיא מכילה זרעי רימון, שהוא כידוע מסמלי החג. אז הקדישו בסך הכל 10 דקות מיומכם כדי להכין את המתכון הנהדר והבריא הזה.  

מתכון נהדר לפילה סלמון עם זרעי רימון מקור תמונה: tasteofhome
רכיבים למתכון לפילה סלמון עם זרעי רימון:
בצל סגול - 1 (קטן, חתוך דק)
פילה סלמון - 1 (במשקל 1 ק"ג לערך, נטול עור ועצמות)
מלח - ½ כפית
לימון - 1 (קטן, חתוך לטבעות דקות. ניתן להחליף בתפוז.)
זרעי רימון - 1 כוס
שמן זית - 2 כפות
שמיר - 1 כף (טרי וקצוץ)
מתכון מיוחד לסלט מלפפונים, זרעי רימון וגבינת פטה

רוצים להגיש סלט מיוחד במינו, או סתם להכין לעצמכם וליהנות מאחד שכזה? אין בעיה, מצאנו פתרון מצוין! הכירו את המנה הזו, שללא ספק תתאים לכל סעודה, בין אם היא לכבוד חג כזה או אחר (ראש השנה זו הזדמנות מצוינת לסלט הזה) ובין אם לארוחת ערב שגרתית, או אפילו כנשנוש בריא מול הטלוויזיה. אז הכינו את סכין החיתוך שלכם, והתחילו בהרכבת הסלט הזה, שמשלב באופן מושלם בין מלפפונים, זרעי רימונים וגבינת פטה.

מתכון מיוחד לסלט מלפפונים, זרעי רימון וגבינת פטה מקור תמונה: scrambledchefs
רכיבים למתכון לסלט מלפפונים, זרעי רימון וגבינת פטה:
מיץ ליים - מ-2 ליים (אפשר להחליף ב-2 לימונים)
שמן זית - 2 כפות
בצל ירוק - ½1 כפות (קצוץ)
פלפל שחור - 1 כפית
מלפפונים - 4 (בינוניים, חתוכים גס)
זרעי רימון - מ-1 רימון
גבינת פטה - 40 גרם (חתוכה לקוביות קטנות)
קרמבל תפוחים ורימון

הכירו מנת קרמבל מיוחדת במינה, שלא מכילה רק תפוחים כמו ברוב הגרסאות המסורתיות של הקינוח הזה, אלא מצוותת אליהם פרי מרענן ומפתיע – רימון! הקינוח המעולה הזה מתאים כמעט לכל יום ובעיקר לראש השנה, שבמהלכו רבים מאיתנו מעוניינים לשלב את שני הפירות האלו שכה מזוהים עם החג. עם מנת קרמבל שכזו, שמציגה שילוב מנצח של תפוחים וזרעי רימון, בטוח תהיה לכם שנה טובה ומתוקה... או לפחות יום נהדר.

קרמבל תפוחים ורימון מקור תמונה: allrecipes
רכיבים למתכון לקרמבל תפוחים ורימון:
חמאה - ½ כוס ועוד קצת לשימון (ללא מלח)
תפוחים - 4 (בינוניים, קלופים וחתוכים)
זרעי רימון - מ-½ רימון
סוכר חום - ½ כוס
אגוז מוסקט - ½ כפית
קמח - ½ כוס
סוכר לבן - ½ כוס
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.