נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
את הדלעת רבים מאיתנו מכירים כפרי חלול גדול ממדים, בצבע כתום בוהק, שנחשב לסמל חג ליל כל הקדושים אצל האמריקאים. אך מלבד אותה דלעת סמלית מוכרת, יש עוד סוגים רבים של דלועיים, כמו למשל דלעת הערמונים - שמידותיה קטנות יותר, צבעה ירקרק וצורתה כמו של בלוט. זוהי דלעת מתקתקה ובשרנית, שטעמה כטעם ערמונים (ולכן היא נקראת כך) - וניתן לעשות ממנה ומהרסק שאפשר להכין מחלקה הפנימי מטעמים נהדרים כמו גם מנות ממולאות. אספנו עבורכם 5 מתכונים נהדרים שתוכלו להכין מדלעת ערמונים, ובעזרתם להכיר את הפרי הזה טוב יותר.
טעמה של דלעת הערמונים הוא מתוק, בדומה לבטטה ולדלורית (אשר גם בה ניתן להשתמש במתכון זה), ומומלץ לגוון באמצעותה את ארוחות הצהריים. הקינואה ידועה בטעמה האגוזי והשילוב בין הרכיבים האלו במתכון שלפניכם יוצר חגיגה לחך.
פרוסה אחת מן הלחם המתקתק והבריא הבא יכולה להוות עבורכם נשנוש קל בין הארוחות, קינוח מתוק לסעודה עיקרית או פתיחה נהדרת ליום בארוחת הבוקר. כך או כך, כדאי לכם מאוד לנסות אותו, כי טעמיו הנהדרים - הנוצרים משילוב דלעת הערמונים האהובה עם שלל תבלינים, אגוזים וגרעינים - פשוט יכבשו את המטבח שלכם.
כולם ודאי כבר מכירים את מאפה הלזניה האיטלקי, שהוא שילוב נהדר של בצק רך עם רוטב עגבניות וגבינה שיוצר מעדן שכולם אוהבים. עכשיו יש לכם הזדמנות להכיר סוג אחר של לזניה, עם מחית דלעת ערמונים שמשדרגת את כל העסק, ונותנת למאפה טעמים קרמיים עשירים ונהדרים.
בדרך כלל אנחנו רגילים להכין מנות של ממולאים מירקות כמו פלפל, עגבנייה או חציל, אבל עכשיו תתכוננו להפתעה – כי במתכון הבא תלמדו דווקא כיצד להכין מנה שכזו מדלעת הערמונים בעלת הטעם העשיר והמיוחד. השילוב בין דלעת, בשר הנקניקיות ואורז הבר הנהדר יוצר טעמים נפלאים ומתאים כמנה עיקרית, בין אם לארוחת ערב או צהריים.
רוצים ליהנות מפינוק קטן, מתוק ומהיר להכנה, שיוכל להתחבב לא רק על המבוגרים בביתכם, אלא גם על הילדים? נסו את עוגיות דלעת הערמונים הללו, שמשלבות את הטעם הנפלא של הפרי המיוחד הזה עם דבשה שמוסיפה מתיקות נעימה לחך.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: