print header

5 מתכונים פשוטים לתפריט יומי של השף גורדון רמזי

 אוכל הוא אחד מהדברים שבזכותם אנו מתקיימים, אבל הוא ללא ספק גם דרך שבאמצעותה אנו מעבירים רגשות, מכירים אנשים ופשוט נהנים מהחיים. לכן, אנשים אשר בוחרים להפוך את אמנות הבישול למקצוע שלהם זוכים לסיקור נרחב בכל רחבי העולם ואדם שכזה, אותו אתם ודאי מכירים, הוא השף המפורסם ולעתים גם העצבני, גורדון רמזי. השף הצבעוני הזה מוכר כמעט בכל רחבי העולם בשל התוכניות הרבות בכיכובו, המתכונים העשירים והאישיות שלו, וכעת אתם תוכלו להיכנס למטבחו הפרטי בזכות 5 המנות הבאות. המתכונים שתגלו בכתבה הבאה הומצאו ונחנכו על ידי השף גורדון רמזי ואנחנו בחרנו לאסוף אותם ולהכיר לכם אותם כך שגם אתם תיהנו מהאוכל הנפלא שהוא יוצר. בתאבון!
מתכון לארוחת בוקר צפון אפריקאית

יש הטוענים כי ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, שכן בעזרתה ניתן לרכוש אנרגיה בריאה וזמינה שתעזור לכם להתחיל את יומכם ברגל ימין. לכן, כאשר ישנם מתכונים מפתיעים לארוחות בוקר שכאלה, במיוחד אם מדובר בהמלצות של השף גורדון רמזי, אנחנו פשוט חייבים לנסות אותם. כעת, גם אתם תוכלו להכין את ארוחת הבוקר הצפון אפריקאית לפי המתכון של אחד השפים המפורסמים ביותר בעולם.

מתכון לארוחת בוקר צפון אפריקאית מקור תמונה: gordonramsay
רכיבים לארוחת בוקר צפון אפריקאית:
שמן זית - 1 כף (לטיגון)
בצל - 1 (מקולף וחתוך לקוביות)
פלפל אדום - 1 (חתוך לקוביות)
פלפל ירוק - 1 (חתוך לקוביות)
שיני שום - 2 (פרוסות)
צ'ילי אדום - 1 (קצוץ)
זרעי כמון - 1 כפית
עגבניות - 5 (בשלות קצוצות גס)
ביצה - 4
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
כוסברה - 1 כף (קצוצה)
בצל ירוק - 1 (קצוץ דק)
מתכון לכריך שניצל פנקו בנוסח קליפורניה

מכירים את זה שלקראת שעת הצהריים או בשעות אחר הצהריים, אתם נתקפים בתחושת רעב לא מוסברת? בדיוק לשם כך, כדאי להכיר מנות קטנות וטעימות שמשביעות את הרעב הרגעי ושיעזרו לכם להגיע לארוחה הבאה בשלום. מנה שכזו תזכו להכיר כעת והיא לא רק טעימה ופשוטה להכנה, אלא גם מעשי ידיו של השף המפורסם גורדון רמזי!

מתכון לכריך שניצל פנקו בנוסח קליפורניה מקור תמונה: gordonramsay
רכיבים לסנדביץ' שניצל פנקו בנוסח קליפורניה:
קמח - 50 גרם
ביצים - 2 (טרופות)
פצפוצי אורז - 150 גרם (ניתן להחליף בפנקו)
אבקת שום - 2 כפיות
אבקת בצל - 2 כפיות
פפריקה מתוקה - 4 כפיות
מרווה - 1 כפית (מיובשת)
חזה עוף - 8 פרוסות (ללא עצמות)
אבוקדו - 1 (קלוף ופרוס)
חסה אייסברג - ½ (קרועה לגזרים)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
רוטב טבסקו - לפי הטעם (להגשה)
מתכון לשוקי כבש בבישול ארוך

כאשר בא לנו לרענן את ארוחות הצהריים שלנו או לפנק את יקירנו במנה עשירה וטעימה בערב שישי, לרוב אנו ניגשים אל ספרי המתכונים בחיפוש אחר מבוקשנו. אז הרשו לנו להכיר לכם מנה שכזו כאן ועכשיו, שאותה אנו בטוחים שתשמרו תחת קטגוריית המועדפים שלכם – שוקי כבש בבישול ארוך. את המנה הטעימה הזו יצר השף המפורסם גורדון רמזי וכעת גם אתם תוכלו להרגיש כמוהו אחרי שתכינו אותה, ואנו בטוחים שטעמה העשיר וריחה הממכר יגרמו לכם להכין אותה בשנית.

מתכון לשוקי כבש בבישול ארוך מקור תמונה: gordonramsay
רכיבים למרינדה:
פלפל ירוק חריף - 1-2 (פרוס, לפי הטעם)
פלפל אדום חריף - 1-2 (פרוס, לפי הטעם)
פפריקה מעושנת - 2 כפיות
אורגנו - 2 כפיות
זרעי כמון - 1 כפית
מקלות קינמון - 2 (שבורים לחצי)
שיני שום - 2 (קצוצות גס)
שמן זית - 2 כפות
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
רכיבים לשוקי כבש בבישול ארוך:
שוקי כבש - 4 (גדולים)
שמן זית - 2-3 כפות (לטיגון)
גזרים - 2 (קלופים ופרוסים)
בצל - 1 (קלוף ופרוס עבה)
יין אדום - 750 מ"ל
עלי נענע - קומץ
מתכון לסלמון טריאקי

מעטים האנשים שלא אוהבים לאכול נתח סלמון טרי וטעים, בין אם אפוי ובין אם מבושל. כעת אתם תוכלו להכיר דרך בישול ותיבול למרכיב הנפלא והבריא הזה שככל הנראה לא הכרתם – סלמון ברוטב טריאקי ביתי. את המתכון המעולה הזה יצר השף המפורסם גורדון רמזי, ועכשיו גם אתם תוכלו להכין אותו בביתכם ללא כל בעיות.

מתכון לסלמון טריאקי מקור תמונה: gordonramsay
רכיבים לסלמון טריאקי:
ג'ינג'ר - 1 חתיכה בעובי 2 ס"מ (מקולפת ופרוסה דק)
שיני שום - 2 (קלופות ופרוסות דק)
רוטב סויה - 3 כפות
סירופ מייפל - 2 כפות
מירין - 1 כף (יין אורז)
שמן זית - 1 כף
סלמון - 4 חתיכות (במשקל כולל של כ-500 גרם)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לעוגת גבינה בצנצנת ריבה

מתוקים וקינוחים הם ככל הנראה החלק השווה ביותר בארוחה, כזה שכולם מחכים רק לו. הרי לאחר שאכלנו ושבענו, אין כמו לסגור את הארוחה עם מנת מתוקה מפנקת, ואחת שכזו תזכו להכיר ממש כאן. אנחנו מזמינים אתכם להכיר את המתכון לעוגת גבינה בצנצנת שלא רק תהיה נוחה למשא ממקום למקום, אלא גם תהיה טעימה להפליא וזה מובטח - הרי השף גורדון רמזי בעצמו המליץ עליה.

מתכון לעוגת גבינה בצנצנת ריבה מקור תמונה: gordonramsay
רכיבים לבסיס העוגה:
שקדים - 200 גרם (קלופים)
שמן קוקוס - 2 כפות
סוכר קוקוס - 2 כפות (ניתן להמיר בסוכר דק)
רכיבים לציפוי העוגה:
גבינת שמנת - 250 גרם (דלת-שומן בטמפרטורת החדר)
סוכר קוקוס - 1-2 כפות (ניתן להמיר בסירופ מייפל או דבש)
מיץ לימון - 1 כף (טרי)
אוכמניות - 200 גרם (קפואות מופשרות)
מלח - קורט
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו