print header

5 מתכונים טעימים, קלים ומשביעים לזמן ארוך במיוחד

אחרי ארוחות החג הגדולות, כשהבטן מלאה במטעמים רבים וכמעט כל אחד מאיתנו חושב על הדיאטה שהוא מתכוון לעשות, הרשו לנו להמליץ לכם על כמה מנות קלילות, בריאות וטעימות שישתלבו מצוין עם אורח החיים הבריא שאתם מתכננים להנהיג בשנה החדשה. המתכונים הנהדרים הללו יהוו בסיס מרכזי לתפריט היומי שלכם, יגרמו לכם לחוות תחושת שובע לאורך זמן וישאירו אתכם עם טעם נפלא בפה למשך שעות ארוכות. נסו את 5 המתכונים הבאים והניחו לעצמכם להתפנק עם אוכל בריא וקל להכנה!
מתכון לסלט ירקות טריים וצלויים
המתכון הבא טעים וקל כל כך להכנה שהוא יכול לשמש כמנת פתיחה ואפילו כמנה עיקרית שתשביע אתכם למשך שעות רבות. הטעם הנפלא של הירקות הצלויים יחד עם המרקם המרענן של גרגירי התירס הטריים יוצר סלט מעניין וטעים כאחד שיגרום לכם לרגע קטן של אושר גדול. 
מתכון לסלט ירקות טריים וצלויים מקור תמונה: aberdeenskitchen
רכיבים לסלט:
תפוחי אדמה - 1 קג' (אדומים קטנים, חצויים)
תירס - 1 (קלח עם העלים)
פלפל אדום - 1 (חתוך לקוביות)
פלפל כתום - 1 (חתוך לקוביות)
פלפל ירוק - 1 (חתוך לקוביות)
כמון - ½ כפית
אבקת צ'ילי - ¼ כפית
מלח גס - 1 כף
שמיר - 1 כפית (קצוץ)
גזר - 1 (קלוף וחתוך לרצועות דקות עם קולפן – לקישוט)
בצל ירוק - 1 (פרוס דק לקישוט)
שמן זית - 3 כפות
מתכון לתבשיל פרגיות עם קישואים במחבת
אם הרעב תוקף אתכם במהלך היום ולא מתחשק לכם לאכול מנה עתירה בקלוריות, כדאי שתכירו את המתכון הבא שמכיל חלבונים וירקות שמזינים את הגוף. המנה הבריאה הזו קלה ומהירה להכנה, ואתם תוסיפו אותה למועדפים שלכם תוך כדי ההכנה לא רק בגלל המראה שלה והניחוח שהתפזר בבית, אלא משום שאתם לא תצליחו להתאפק ותטעמו ממנה ישר מהמחבת ותגלו עד כמה היא טעימה.
מתכון לתבשיל פרגיות עם קישואים במחבת מקור תמונה: therecipecritic
רכיבים לתבשיל פרגיות:
שמן זית - 3 כפות
שיני שום - 4 (כתושות)
אורגנו - ¼ כוס (טרי, קצוץ)
רוזמרין - 1 כפית (טרי, קצוץ)
טימין - 1 כפית (טרי, קצוץ)
פרגיות - 460 גרם (ללא עור, ניתן להמיר בחזה)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
קישואים - 2 (בינוניים, פרוסים)
מתכון לפטריות וכרוביות צלויות
ירקות צלויים הם מהמאכלים שקשה לסרב להם. הרצון לאכול מהם מתגבר במיוחד כשמדובר על פטריות וכרוביות שעוברות צלייה בתנור, ושילוב הירקות הללו יחד עם עגבניות עסיסיות, שמעניקות צבע וטעם המזכירים ניחוחות איטלקיים רחוקים, יהפוך ללהיט על שולחנכם. לאחר שתנסו את המתכון הזה, אתם תראו שאפילו הילדים שלא מוכנים לטעום ירקות, פשוט לא יעמדו בפיתוי וינסו לפחות ביס קטן שיהפוך לסיפור אהבה גדול.
מתכון לפטריות וכרוביות צלויות מקור תמונה: jocooks
רכיבים למנת ירקות:
פטריות שמפניון - 460 גרם (טריות ונקיות)
כרובית - 2 כוסות (חתוכה לפרחים קטנים)
מיץ עגבניות - 2 כוסות
שיני שום - 12 (קלופות)
שמן זית - 2 כפות
תיבול איטלקי - 1 כף (ניתן להשיג ברשתות השיווק)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
פטרוזיליה - 1 כף (טרייה קצוצה)
מתכון לספגטי עם טונה ולימון

המתכון שלפניכם משלב שני מאכלים שכמעט כולם אוהבים - פסטה וטונה. המאכל הפשוט כביכול, מקבל ניחוח הדרי מופלא ומגרה הודות לכמות הנדיבה של מיץ הלימון הטרי שמתווסף אליו ויוצר מנה מרעננת ומעוררת. הכינו לעצמכם כבר עכשיו את המנה המופלאה הזו ותרגישו יעילים, שבעים ומלאי אנרגיה. 

 
מתכון לספגטי עם טונה ולימון מקור תמונה: springlane
רכיבים לספגטונה:
ספגטי - ½ חבילה (מבושל - 250 גרם)
מיץ לימון - מ-½ לימון
צלפים - 1 כף
טונה - 150 גרם (בשמן או מים לבחירתכם)
עלי רוקט - חופן
שן שום - 1 (כתושה)
שמן זית - 3-4 כפות
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לסלט תפוחי אדמה צלויים עם מלפפון וצנוניות
המנה הבאה מזכירה מאוד את סלט תפוחי האדמה הטעים והמוכר, אך שינויים קלים כמו ויתור על מיונז והחלפת האפונה וגזר בירקות טריים, הופכים את המתכון הזה לבריא יותר, מזין ומרענן. לאחר שתגלו עד כמה קל להכין את התוספת המדהימה הזו, אתם לא תרצו להיפרד ממנה בזמן הקרוב. אז למה אתם מחכים? בשלו תפוחי אדמה ופנקו את עצמכם בארוחה קטנה שתעשה לכם את היום. 
מתכון לסלט תפוחי אדמה צלויים עם מלפפון וצנוניות מקור תמונה: blog.hellofresh
רכיבים לסלט:
תפוחי אדמה - 600 גרם (קלופים, מבושלים ומרוככים במים)
צנוניות - ½ כוס (פרוסות דק)
עשבי תיבול - 1 צרור (מעורבים קצוצים דק - פטרוזיליה, כוסברה וטימין)
עירית - 1 צרור (קצוצה דק)
מים - 100 מ"ל (רותחים)
שמן זית - 4 כפות (או חמניות)
חרדל - 1 כפית
חומץ בן יין - 3 כפות (לבן)
מלפפון - 1 (חתוך לאורך וקצוץ דק)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.