print header

6 מתכונים טעימים ובריאים לוויסות לחץ הדם

בשנים האחרונות, המודעות לאוכל בריא הולכת וגוברת ובכל כמה זמן מתפרסמים מאמרים המוכיחים את היתרונות הבריאותיים הרבים הקיימים בירקות, פירות ושורשים שאנו נוהגים לאכול. אותם מוצרי מזון מהטבע מסוגלים לסייע לנו במגוון תחומים רפואיים כאלה ואחרים, ויש ביכולתם לשפר ולהטיב עימנו. בעזרת 6 המתכונים הבאים המתמקדים בעיקר באחד מגורמי התחלואה הנפוצים ביותר – לחץ דם גבוה, תוכלו להפחית, לאזן ולשמור על רמת לחץ דם תקינה בגופכם, ועל הדרך גם לתרום למניעת התפתחות מחלות אחרות שעלולות להופיע בעקבות אורח החיים המודרני.
מתכון לירכי עוף בתנור עם שזיפים ואניס

אם מתחשק לכם להפתיע את הסועדים שלכם עם מתכון מיוחד, טעים ונהדר כדאי לכם להכיר את המנה שתעורר הכי הרבה התפעלות והתקהלות, ירכי עוף עם שזיפים ואניס. מעבר לטעם הייחודי של האניס שמהווה את אחד המרכיבים הסודיים במנה, התבלין המופלא הזה עשיר ביתרונות בריאותיים רבים שמסייעים לשמירה על רמות לחץ דם תקינות ומניעת קרישי דם. מהמתכון שלפניכם אתם מרוויחים כפול, גם מנה טעימה וקלה להכנה וגם מנה בריאה!
 

מתכון לירכי עוף בתנור עם שזיפים ואניס מקור תמונה: organicnews.us
רכיבים לתבשיל:
ירכי עוף - 4 יחידות
רוטב סויה - 4 כפות
קינמון - ½ מקל
שמן זית - 1 כף
פלפל צ'ילי - 1-2 יחידות (טרי, פרוס וללא גרעינים)
שזיפים - 16 יחידות (חצויים ומגולענים)
סוכר חום - 2 כפות (דמררה)
 
מתכון לפסטה פטוצ'יני עם עלי סרפד
אין כמעט אדם שלא אוהב לאכול פסטה בצורות, בטעמים ובגוונים שונים, לכן אם אתם רוצים להפתיע ולהכין מנת פסטה בלתי נשכחת, אתם צריכים להיות יצירתיים... נסו את מתכון הפטוצ'יני סרפד שלפניכם; לא רק שהטעם שלו מיוחד, הוא גם מלא ביתרונות בריאותיים המסייעים לגופנו ועוזרים להורדת לחץ דם.
מתכון לפסטה פטוצ'יני עם עלי סרפד מקור תמונה: pbs
רכיבים לפטוצ'יני:
עלי סרפד - כ-250 גרם
שמן זית - 1 כף
קמח לבן - ½1 כוס
סולת - ¾ כוס
מתכון לקציצות לפת ותפוח אדמה
אם רק הייתם יודעים מהם היתרונות הבריאותיים שיש בלפת ואת העובדה שיש ביכולתו לווסת את לחץ הדם לרמה תקינה, הייתם נכנסים עכשיו למטבח ומכינים את מתכון קציצות הלפת ותפוח האדמה שלפניכם. לכן, אחרי שתלמדו על סגולותיו של הירק המיוחד הזה, תיכנסו למטבח, תכינות את המתכון הזה ותצאו שבעים ומרוצים מזה שאכלתם אוכל טעים וגם בריא!
מתכון לקציצות לפת ותפוח אדמה מקור תמונה: simplyrecipes
רכיבים לקציצות לפת ותפוח אדמה:
לפת - ⅓1 כוסות (חתוכה לקוביות בינוניות)
תפוחי אדמה - 1 כוס (חתוכים לקוביות בינוניות)
בצל ירוק - ½2 כפות (קצוץ דק מאוד)
ביצה - 1 (טרופה)
קמח לבן - ¼ כוס
שמן קנולה - 1-2 כפות (או שמן בוטנים)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
 
מתכון לשוקי עוף ברוטב רימונים
המתכון הבא יכול לככב בארוחות משפחתיות שונות ומתאים גם לראש השנה ולאירועים שונים נוספים. מלבד הטעם המדהים שיש למנה המגרה הזו, היא גם עשירה ביתרונות בריאותיים בשל גרעיני הרימון ורוטב הרימונים שבמתכון. הכינו את מנת העוף הזו כבר בארוחה הקרובה, ולא תאמינו כמה מחמאות ושבחים תקבלו מבני המשפחה.
מתכון לשוקי עוף ברוטב רימונים מקור תמונה: howsweeteats
רכיבים לשוקיים עוף ברוטב רימונים:
שיני שום - 3 (כתושות)
מיץ רימונים - ⅓ כוס
רוטב סויה - ½ כף
יין אורז - ¼ כוס (ניתן להשיג ברשתות השיווק, נקרא גם "סאקה")
סוכר חום - 3 כפות
מיץ לימון - מ-1 לימון
שמן זית - 2 כפות
שוקיים עוף - 900 גרם
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
גרעיני רימון - מעט (לקישוט)
פטרוזיליה - מעט (קצוצה לקישוט)
מתכון לקרטיב היביסקוס ואבטיח
כאשר חם בחוץ והטמפרטורות רק עולות, אין כמו קרטיב טעים וקפוא שיעזור לנו לצנן קצת את הגוף, ואם כבר אוכלים פינוק מתוק שכזה, כדאי שיהיו בו רכיבים בריאים ובעלי יתרונות שמסייעים לגוף כמו שיש במתכון המיוחד הזה. בזכות היביסקוס ואבטיח הקרטיב שלפניכם מתאים לסובלים מלחץ דם גבוה, שהרכיבים שבו עוזרים בהפחתת לחץ הדם. אז שיהיה לכולנו קיץ מתוק ובריא!
מתכון לקרטיב היביסקוס ואבטיח מקור תמונה: popsugar
רכיבים לקרטיב:
מים - ¾ כוס
פרחי היביסקוס מיובשים - 2 כפות (ניתן לקנות בבתי הטבע)
ג'ינג'ר - ½2 ס"מ (קלוף ומגורד)
דבש - ¼ כוס
עלי נענע - ¼ כוס (טריים או בזיליקום)
אבטיח - 4-5 כוסות (טרי חתוך לקוביות)
מיץ לימון - מ-1 לימון
מתכון לריבת אתרוגים
כידוע אתרוג הוא הפרי המובחר מבין ארבעת המינים, לא סתם הוא נבחר להיות כזה כיוון שמיוחסים לו סגולות רפואיות ויתרונות בריאותיים רבים. את הפרי המיוחד ניתן לאכול כמות שהוא, אך הדרך המומלצת ביותר היא על ידי הכנת מתכון ריבת האתרוגים שלפניכם. כל מה שצריך לעשות הוא לרכוש או לקטוף את הפרי הנהדר הזה, ולהכין את מתכון הריבה הקל והפשוט, התוצאה הנפלאה תפתיע אתכם ואת שאר הסועדים שוודאי יבקשו מכם את הסוד לריבה המעולה.
מתכון לריבת אתרוגים מקור תמונה: ameblo.jp
רכיבים לריבת אתרוגים:
תפוז - 1
סוכר - לפי משקל הפרי (המשקל לאחר הבישול במים)
מים - להשרייה
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.