12המסעדות המיוחדות והיצירתיות ביותר בעולם

1. מזללת כוכבי התאומים, מוסקבה, רוסיה - Twin Stars Diner

2. בית העץ רדוודס, וורקווט, ניו זילנד - Redwoods Tree House

חלומו של כל ילד ממוצע הוא שהוריו יבנו לו בית עץ בגינת הבית, בו הוא יוכל לבלות ולשחק עם חבריו - החלום הזה לעיתים מתגשם ולעיתים לא, אך המראה של צריף קטן שבנוי על עץ הוא כזה שתמיד שולח אותנו לילדות. את אותם זיכרונות מתוקים ניתן להחיות גם כמבוגרים במסעדת "בית העץ רדוודס" בוורקווט, ניו זילנד, שכדי להגיע אליה, צריכים הלקוחות לטפס על עץ לגובה של 10 מטרים מעל הקרקע. המסעדה המקורית שמיועדת לאירועים פרטיים בלבד, נבנתה בתחילה לצורך צילומי פרסומת, והמשיכה לאחר מכן לשמש כמסעדה שיכולה להכיל בין 30-50 אורחים, וגם כאתר מבוקש לצילומי תכניות טלוויזיה. 

3. מסעדת הסלע, זנזיבר - Rock Restaurant

4. מסעדת פורטצ'ה מדיציה, וולטרה, איטליה - Fortezza Medicea Restaurant

החיפוש אחר חוויות חדשות בתחום הקולינרי יכול להביא אנשים אל המקומות המוזרים ביותר שניתן לחשוב עליהם. אחד מהם הוא מסעדה בשם "פורטצ'ה מדיציה", שממוקמת בתוך כלא איטלקי פעיל בעיר וולטרה, תחת עיניהם הפקוחות של הסוהרים ועם צוות אסירים שמועסק בה כמלצרים ועובדי מטבח, למטרות שיקום. לאלו מכם שמתרגשים או חוששים מהחוויה המאיימת, נגיד שעל מנת להגביר את תחושת הבטחון במקום, הסכו"ם שמוגש במסעדה עשוי מפלסטיק והלקוחות שמגיעים אליה עוברים בידוק בטחוני מוקדם. הצד החיובי ביוזמה הייחודית הזאת הוא שהכסף שהמסעדה מרוויחה הולך למטרות צדקה. 

5. גריל התקף הלב, לאס וגאס, נבאדה -  Heart Attack Grill

תרבות השפע החדירה בנו את תודעת הערך הקלורי של מזונות ועד כמה אנו חורגים מגבולותיו. מי שהחליט לחבק ולחגוג את הגרגרנות האנושית ולהביא אותה לשיאים חדשים היא מסעדת "גריל התקף הלב" בלאס וגאס, נבאדה, שמציעה תפריט של מנות שחוצות לבדן את התצרוכת הקלורית השבועית המומלצת לאדם ממוצע, עם אחוזי שומן שהס מלהזכיר. אחת ממנות הדגל של המסעדה, שזכתה להיכנס לספר השיאים של גינס, היא מנת המבורגר הכוללת 8 קציצות ולא פחות מ-20,000 קלוריות, שאכילה קבועה שלה עלולה אכן להביא את הלקוחות להתקף לב ולבית החולים הסמוך לביתם. אם זה לא מספיק מדאיג, המסעדה מציעה גם ארוחות חינם לבעלי משקל של 150 קילוגרם ומעלה, ומעניקה ללקוחות שלה סינרים בעיצוב של חלוקי בית חולים.

6. מסעדת האג'ימה הרובוט, בנגקוק, תאילנד -  Hajime Robot Restaurant

כמה פעמים יצא לכם לשבת במסעדות ובתי קפה ולהתאכזב מרמת השירות? מנגד אנחנו בטוחים שיש גם כמה עובדים בתחום המסעדנות שהרגישו שנמאס להם כבר מהתנאים ומהיחס של הקהל הישראלי. לכל אלו נמצא פתרון דווקא במסעדה בבנגקוק בשם "האג'ימה", שצוותה מורכב מרובוטים שמגישים מנות לשולחן ופוצחים גם בצעדי ריקוד מפעם לפעם. משמעות המילה האג'ימה היא התחלה – מכיוון שצורת ההתנהלות הזאת היא הסנונית הראשונה לדרך בה כולנו נקבל שירות בעוד כמה עשרות שנים. הבעיה העיקרית של המסעדה החדשנית הזו היא שהרובוטים תופסים את תשומת ליבם של הלקוחות, ובעיקר של הילדים שמרוכזים בהם יותר מאשר באוכל על השולחן. 

7. מסעדת איתהה מתחת לפני המים, האיים המלדיביים - Ithaa Undersea Restaurant

המסעדה הבאה היא חלומו של כל תייר חובב ים שמעריך יצירתיות. בניגוד למסעדות בהן הקירות הן אקווריומים ענקיים הנותנים תחושה של שהייה במים, במסעדת "איתהה" במלון קונרד במלדיביים, באמת תשהו במסעדה ששקעה לקרקעית הים - במכוון. המסעדה שנפתחה בשנת 2014 וזכתה כבר בתואר "המסעדה היפה בעולם" נמצאת בעומק של 8 מטרים מתחת לפני המים, ומציגה נוף מדהים עם זווית ראייה של 180 מעלות על שונית האלמוגים, היצורים הימיים ואפילו הכרישים שסובבים את קירות החומר האקרילי השקוף שלה. למסעדה יש גם מרתף יין, והיא מציעה ארוחות גורמה של 6 מנות וניתן אף להזמין אותה לאירועים פרטיים וחתונות קטנות. 

8. מסעדת מקום בטוח, מילווקי, ויסקונסין - Safe House

אלו מבינכם שאוהבים ספרי וסרטי בילוש טובים, וודאי ייהנו מביקור במסעדת "מקום בטוח" במילווקי, ויסקונסין. המקום הוא מעין גרסה מקורית של חדרי בריחה, שרובנו למדנו להכיר בתקופה האחרונה. כבר בשלב הכניסה, לקוחות צריכים להציג סיסמה בכדי לעבור את מפתן הדלת ומי שלא יודע אותה נאלץ לעבור מבחן כדי להוכיח את כשירותו בתחום החקירות והמשימות המיוחדות, שיכולות להיות די משעשעות ומגוחכות. בתוך המסעדה ימתינו ללקוחות, מלבד מזון ומשקאות, גם חלל מעוצב ומלא מזכרות מתחום הבילוש, בנוסף להמון חידות ופעילויות המיועדות לחוקרים מתחילים ויאתגרו כל מוח סקרן.       

9. גריל ובר הסחר, ניו יורק, ניו יורק - Exchange Bar & Grill

10. A-380, טאיפיי, טאייוואן 

אם יש אוכל שנודע לשמצה הוא האוכל המוגש בטיסות. מגשית האלומיניום הקטנה, עם האוכל המחומם והתפל בדרך כלל, אינה חביבה על מרבית האנשים, ובצדק. למרות כל זאת, כנראה שמשהו בחוויית הטיסה, שאיננה יומיומית, ובתחושה הקסומה של יציאה לביקור בארצות ובתרבויות אחרות, גורם לאנשים לרצות לשחזרה, כולל את חלק האכילה שבה. מי שעשו זאת הם הטאייוואנים, שבנו מסעדה בשם A-380, כשמו של דגם מטוס נוסעים, שמעוצבת בדיוק כמו חלל הנוסעים במחלקה הראשונה במטוס. את החוויה האווירית השלימו בעלי המסעדה עם מלצריות שלבושות כדיילות, כרטיסי עלייה למטוס עם מספרי מושבים ומנות שמוגשות באותן מגשיות ידועות לשמצה. ההבדל העיקרי בין שתי החוויות, כך לפי הדיווחים, הוא שהאוכל במסעדה הרבה יותר טוב. 

11. בית קפה "חברים", בייג'ינג, סין - Friends Café

12. בית קפה החתולים, יפן - Cat café