print header

5 ריבות בטעם מפתיע שניתן להכין בבית

על טוסט, קרואסון או וופל בלגי, ריבה יכולה לשדרג כל מנה ולהפוך אותה למתוקה וטעימה יותר. רובנו מסתפקים בריבות בטעמים מוכרים כמו תות, אך בפועל קיימת קשת רחבה מאוד של תוספות שיכולות להפוך את הריבה עצמה למרכז הארוחה. 5 המתכונים הבאים יאפשרו לכם לא רק להכין ריבה בעצמכם אלא גם להוסיף לה טעם ייחודי, והן יפתיעו את כל בני הבית. שימו לב: על מנת שהריבה תשמור על טעמה במשך זמן רב, מומלץ לעקר את הצנצנות בהן אתם מעוניינים לשמור אותה. ההנחיות לעיקור צנצנות מופיעות בכל מתכון. בתאבון! 

מתכון לריבת פטל ושוקולד מרעננת

למרות שהפטל שניתן למצוא בחנויות בארץ הוא קפוא וארוז בשקית, עדיין ניתן להפוך אותו לריבה נהדרת ומעוררת תיאבון. תוספת השוקולד הופכת את הריבה הזו למעדן, שניתן למרוח על פנקייקים, טוסטים ואפילו להשתמש בה כמילוי לעוגה.

מתכון לריבת פטל ושוקולד מרעננת מקור תמונה: ourbestbites
רכיבים לריבת פטל:
פטל - ¼3 כוסות (בהמשך יפורט כיצד להפשיר את השקית בצורה הנכונה)
סוכר - ½1 כוסות
מיץ לימון - ½1 כפיות
שוקולד מריר - 60 גר' (קצוץ)
צנצנות מעוקרות לאיחסון - 2 יח' (בהמשך יפורט כיצד לעקר את הצנצנות)
מתכון לריבת בננות

הריבה הזו היא קלה להכנה, בעלת טעם נהדר ותהיה אהובה במיוחד על ילדים. כיוון שהיא מתאימה לצד כמעט כל מנה מתוקה, מדובר בתוספת נהדרת שלא תרצו לוותר עליה.

מתכון לריבת בננות מקור תמונה: blommi
רכיבים לריבת בננות:
בננות - 5 כוסות (פרוסות)
סוכר - 2 כוסות
מיץ תפוזים - ½ כוס
מיץ ליים - 2 כפות
מלח - קמצוץ
צנצנות מעוקרות - 4 יח' (לאיחסון, בהמשך יפורט כיצד לעקר את הצנצנות)
מתכון קל לריבת בצל

הריבה הנהדרת הזו היא תוספת שהאורחים לא יוכלו להישאר אדישים אליה בכל פעם שתגישו אותה לצד מנה עיקרית בשרית. תוכלו גם לאכול אותה בהנאה רבה על טוסט, ולאחסן אותה בכלי אטום במשך כשבוע. כיוון שמדובר בריבה שאורך חייה קצר מזה של שאר הריבות, אין צורך לעקר את הכלי שבו אתם מאחסנים אותה.

מתכון קל לריבת בצל מקור תמונה: allrecipes
רכיבים לריבת בצל:
שמן זית - 1 כף
בצל - 2 גדולים (קצוץ דק)
מים - 1 כוס
חומץ בלסמי - ¼ כוס
סוכר חום - ¼ כוס
מתכון לריבת צ'ילי

חובבי הצ'ילי לא יוכלו לוותר על המתכון הבא. הריבה הזו היא בעלת טעם חמצמץ שמשדרג כל מנה, וניתן לשלבה לצד מנה עיקרית ואפילו לצד קינוח, אם אתם חובבים קינוחים פחות מתוקים.

מתכון לריבת צ'ילי מקור תמונה: alifeofgeekery
רכיבים לריבת צ'ילי:
צנצנות מעוקרות - 5 יח' (של 200 מ''ל, בהמשך יפורט כיצד לעקר את הצנצנות)
פלפלי צ'ילי - 100 גר' (אדומים)
סוכר - 1 קג'
חומץ תפוחים - 470 מ''ל
תפוחים - 3 גדולים
מתכון לריבת פינה קולדה

מעוניינים להכין קינוח שישמח את כל המבוגרים? הריבה הבאה כוללת רום, אננס וקרם קוקוס, והטעם שלה יפתיע את האורחים שלכם ללא צל של ספק. תוכלו לחתוך מספר קרואסונים או טוסטים, ולהגיש לצד צלוחיות ריבה קטנות.

מתכון לריבת פינה קולדה מקור תמונה: food
רכיבים לריבת פינה קולדה:
ממרח אננס - ½3 כוסות
קרם קוקוס - 1 כוס
רום לבן - ⅓ כוס
מיץ לימון - ¼ כוס
סוכר - ½6 כוסות
אבקת פקטין פירות - 85 גר' (מונע מהריבה להפוך לדלילה)
צנצנות מעוקרות - 4 יח' (בנפח 1 ליטר, בהמשך יפורט כיצד לעקר את הצנצנות)

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.