print header

12 שימושים מפתיעים בבירה

הבירה נחשבת לאחד מן המשקאות האלכוהוליים הנצרכים ביותר בעולם ומרבית הסיכויים שגם אתם התרגלתם לראות בה כמשקה אהוב המסמל את סיומו של יום ארוך, בבר עם החברים או במהלך צפייה במשחק כדורגל בנוחות של הסלון הביתי. כמובן שהסיבה העיקרית לקניית בירה היא כדי לשתות אותה, אבל למשקה הזה יש עוד מגוון מפתיע של שימושים שונים שיכולים לעזור לכם במטלות הבית, בחצר, כרכיב במתכונים ואפילו בענייני בריאות וטיפוח העור. אז אם נשארה לכם קצת בירה בבקבוק או בכוס, אל תשפכו אותה לכיור, שמרו אותה בצד ובעת הצורך אתם תגלו שהיא יכולה להפוך לכם את החיים להרבה יותר קלים ונעימים!
 
שימושים מפתיעים לבירה: כוסות מלאות בבירה מונחות על חבית
 

1. מרגיעה כאבי בטן

קלקול קיבה הוא אף פעם לא חוויה נעימה, אך לפחות תוכלו להתנחם בעובדה שאחת התרופות העומדות לרשותכם נמצאת ממש במקרר. מתברר כי מעבר לעובדה שלאלכוהול המצוי בבירה יש השפעה המסייעת באלחוש כאבים, הימצאותם של סוכרים וגזים במשקה נמצאה כיעילה בהשקטת הרעשים הבוקעים מן הקיבה בזמן המחלה. רק לפני שאתם רצים אל המקרר, זכרו לקחת לגימות איטיות על מנת שלא להכביד על תפקוד הקיבה ולצרוך בירה בכמות מתונה.

2. מבריקה רהיטי עץ

רבים נוטים שלא לקחת את הלגימה האחרונה מבקבוק הבירה, ואם גם אתם שומרים על מנהג שכזה, ודאי תשמחו לגלות שיש לכם בדיוק את הכמות הרצויה בשביל להבריק את רהיטי העץ שבבית. שפכו את שאריות הבירה על מטלית יבשה, נגבו את משטח העץ אותו אתם רוצים להבריק ועברו עליו פעם נוספת עם מטלית חדשה לייבוש. הטריק הקטן הזה יעזור לכם להחזיר את הצבע והברק לרהיט העץ.
שימושים מפתיעים לבירה: שולחן עץ

3. מסייעת בשחרור ברגים חלודים

ברגים חלודים נוטים להיתקע במקומם ואם איי פעם ניסיתם לסובב בורג שהחליד, ודאי שגם אתם התנסיתם במאמץ הפיזי הרב הנדרש לשם הוצאתו. אז בפעם הבאה שאתם נתקלים בבעיה, טפטפו מעט בירה על הבורג ולאחר כחמש דקות, תופתעו לגלות כיצד הוא יוצא בקלות וההסבר לכך נעוץ בגזים המצויים בתוך המשקה המסייעים בשבירת החלודה.

4. מעולה כמרינדה בריאה לבשר 

כמו מזונות רבים נוספים לרבות הבירה עצמה, גם בצריכתו של בשר אדום חשוב שלא להפריז, אבל אם כבר החלטתם שאינכם מסוגלים להתאפק, למה שלא תעשירו את טעמו בעזרת מרינדת בירה מרעננת? הבירה צופנת בחובה מגוון רחב של יתרונות בריאותיים מפתיעים כשבין היתר, מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Agricultural and Food Chemistry הוכיח שהשרייתו של בשר בבירה מפחיתה משמעותית את כמות החומרים המסרטנים המצויים בו.
שימושים מפתיעים לבירה: סטייק על הגריל

5. מרכיב מפתיע ויעיל למסכה לפנים

בשל רכיביה השונים, בירה היא חומר גלם מעולה שניתן להכין בעזרתו מסכה מזינה לעור. צמח הכשותנית המצוי בה והימצאותם של שמרים המאזנים את רמות ה-Ph (החומציות) של העור, שומרים על בריאותו ואפילו מסייעים בטיפול באקנה. כמה נפלא לגלות שאת המסכה ניתן לייצר בקלות ועם מספר רכיבים ביתיים:
 
רכיבים:
  • 1 כף בירה
  • 1 כף יוגורט
  • 1 ביצה
  • 1 כפית תמצית שקדים
אופן ההכנה והשימוש
הניחו את כל הרכיבים בקערה וערבבו אותם עד לקבלת תערובת אחידה. מרחו את התערובת על הפנים והמתינו כ-15 דקות. עם תום ההמתנה, שטפו את הפנים במים והסירו בעדינות את המסכה.

6. שומרת על הגינה מפני מזיקים

החצר הפרטית שלכם היא מקום נהדר לברוח אליו ולנקות את הראש, עם זאת, הצמחייה שבה עלולה להוות לפעמים מקור לכאב ראש לא קטן משום שהיא מושכת אליה מזיקים וחרקים שונים. אחד מן המזיקים המוכרים שבהם הן החשופיות, אשר אף אחד לא שמח לראות בגינה ובטח שלא בבית. במקום להירתם לעבודה סיזיפית ולא נעימה במהלכה תסירו חשופיות מצמחים, שפכו מעט בירה לתוך קערות שטוחות והניחו אותן במספר נקודות בחצר. החשופיות יימשכו למרכיביה של הבירה ואפילו יעדיפו אותה על פני הצמחים.
שימושים מפתיעים לבירה: שני כיסאות עץ בחצר אחורית עם שיחים ועץ
 

7. משדרגת את האורז

בפעם הבאה שאתם מכינים סיר אורז חם וטעים, נסו לשבור את השגרה ולבשלו עם בירה כתחליף למים. לאורך תהליך הבישול, האורז יספח אליו את הניחוחות ואת הטעמים העשירים של הבירה ויקבל ממנה גוון חום בהיר, שביחד יוצרים שילוב שמעורר את כל החושים.

8. עוזרת להבריק סירים

בעבר, נהגו עובדים במבשלות לנקות את הלכלוך שהתאסף על מכלי ההרתחה וצינורות הנחושת בעזרת מעט בירה. זאת בשל החומציות העדינה שמאפיינת את המשקה ועושה עבודה נהדרת בהסרת כתמים ממתכות שונות. אז כשיתחשק לכם שהסירים ייראו כמו חדשים, טבלו בד במעט בירה ושפשפו בעזרתו את האזורים המלוכלכים למשך מספר דקות. לאחר מכן תוכלו לנקות את הכלים כרגיל במדיח או בכיור ואין ספק שתראו את ההבדל.
שימושים מפתיעים לבירה: סירים מבריקים

9. תוספת מעולה לאמבטיה

שינויי מזג אוויר, מקלחות רותחות, שפשוף מוגזם של סבון ותהליכי הזדקנות טבעיים, כל אלו ועוד מביאים להתייבשותו של עור הגוף, מה שגורם לנו לחוש גרד וכאב ולעתים גם חוסר נוחות באשר למראנו החיצוני. מחקרים מראים שניתן לפתור את הבעיה באמצעות אמבטיית מים מהולים במעט בירה, כשההסבר לכך נעוץ בהימצאותם של רכיבים במשקה אשר מנקים את העור ומסירים ממנו את השכבות היבשות. לאלו שאינם מתכוונים להוסיף בירה לאמבטיה לכל הגוף, אפשרות נוספת היא להשרות בבירה מהולה במים רק את כפות הרגליים, שנוטות לסבול מיובש רב יותר משאר חלקי הגוף.

10. מגנה על האוכל בפיקניק

מרבדים של צמחייה ירוקה, שורות צפופות של עצים, שקט פסטורלי ואוויר צלול הם בדיוק מה שאנו זקוקים לו בשביל ליהנות מפיקניק איכותי בטבע. אך לארוחה שכזו באוויר הפתוח מתווספים גם כמה דברים שעלולים לפגום במידת ההנאה מהחוויה, וביניהם חרקים טורדניים שנמשכים אל האוכל שלנו. אז רגע לפני שאתם מתחילים ללגום מבקבוק הבירה, מזגו מעט ממנו למספר כוסות חד פעמיות והציבו אותן על גבול השטח שבו אתם עורכים את הפיקניק. החרקים יימשכו לסוכרים שבבירה ויניחו לכם ולאוכל שלכם במנוחה.
שימושים מפתיעים לבירה: סלסלת פיקניק מונחת על שולחן

11. מדשנת את הגינה

נשארה לכם מעט בירה בבקבוק שלא רציתם לשתות? רגע לפני שאתם שופכים אותה לכיור, גשו לחצר והשקו את הצמחים. מלבד העובדה שבירה עשויה מ-90% מים, השמרים והפחמימות המצויים בה נחשבים לדשן מעולה ויש אף גננים חובבים אשר משתמשים בה באופן קבוע כדי להשקות "אזורים חומים" בשטחי הדשא שלהם. כמו כן, שטיפת צמחים עם מעט בירה היא דרך נהדרת להסיר כתמים חומים מן העלים.

12. תוספת נפלאה למתכון הכנת לחם

בירה מומלצת כרכיב משני שמעניק טעם עשיר למנות רבות ושונות. אם העובדה הזו נשמעת לכם תמוהה במקצת, כדאי להתחיל להשתמש בבירה כשמכינים לחמים ומאפים שונים, אותם המשקה הזה משדרג בניחוחות וטעמים שאסור לוותר עליהם. אולי זה בזכות העובדה שהכנתם של השניים כרוכה בשילוב של דגנים, שמרים ומים, אבל בכל מקרה מה שבטוח הוא שמתכון הלחם הבא הוא ההוכחה הטובה ביותר לכך שבירה נועדה להרבה יותר משתייה.
 
רכיבים
  • 1 פחית בירה
  • 3 כוסות קמח תופח
  • ¼ כוס סוכר חום
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כוס חמאה מומסת
אופן ההכנה
  • חממו את התנור מראש לחום של 190 מעלות.
  • ערבבו את החומרים היבשים בקערה.
  • הוסיפו בהדרגה את הבירה וערבבו תוך כדי עד לקבלת תערובת אחידה.
  • שמנו קלות תבנית אפייה בשמן קנולה ואפו בתנור בין 45 דקות לשעה.
  • הוציאו את הלחם, הניחו לו להתקרר מעט.
 

מקור: Danielle Griscti, Jeremy Noble

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.