העוגה הנפלאה הזו מפנקת במיוחד משום שיש לה טעם מענג של שקדים, ובשילוב עם דובדבנים או פירות יער אחרים מתקבל טעם נפלא עוד יותר. היתרון בעוגה הזו הוא שתוכלו להכין אותה בזמן קצר ובכל עונה, כיוון שמשתמשים בה בפירות יער קפואים.
כשהייתי קטנה נהגתי לבקש בכל יום שישי שיכינו עבורי עוגת סולת. אהבתי את ריחה המשכר של העוגה ואת מרקמם של פירורי הסולת הנימוחים בפי. כשהתבגרתי, רציתי גם אני להכין עוגת סולת, אך הפעם כזו שתתאים לקהל בוגר ואנין טעם יותר. זמן קצר לאחר מכן מצאתי את המתכון הנפלא הזה שמשלב את טעמה המתוק של עוגת הסולת שזכרתי מילדותי יחד עם סירופ לימוני וחמצמץ שאין אחד שלא יאהב.
את העוגה הזאת אני ממליצה לכם להכין בכל פעם שמתחשק לכם או לילדיכם משהו מתוק. בנוסף לעובדה שהיא טעימה מאוד, היא גם קלה מאוד להכנה ומכילה חומרים שניתן למצוא כמעט בכל בית. מלבד זאת, תוכלו להכין את העוגה לפי טעמכם האישי, שכן טיפות השוקולד צ'יפס קיימות במגוון טעמי השוקולד השונים ואלו יאפשרו לכם "לתבל" את העוגה כפי שאתם אוהבים.
סביר להניח שגם אתם נתקלתם במצב בו הגשתם קינוח לשולחן בתום הארוחה וגיליתם כי לפחות אחד מן האורחים שלכם לא יכול ליהנות ממנו. בין שמשום שאותו אורח מקפיד על כללי הכשרות וזה עתה סיימתם לאכול ארוחה בשרית ובין שהוא נמנע ממוצרי חלב מטעמי רגישות, וודאי חשתם חוסר נעימות. עוגת התפוחים הבאה היא קלה להכנה וטעמה נפלא, אך לא פחות חשוב, היא אינה מכילה כלל מוצרי חלב ולכן כולם יוכלו ליהנות ממנה.
בננות הן טעימות, מתוקות ומשביעות מאוד, ולכן רצוי שיהיו בכל בית בכל עת. הבעיה מתחילה כשחולפים מספר ימים מרגע הקנייה, אז הבננה הצהובה והיפה שקנינו מתחילה להירקב ותוך זמן קצר כבר לא ניתן לעשות בה שימוש. העוגה המופלאה הזאת תספק לכם פתרון מעולה לבננות הבשלות שלכם, כך שלא רק שהן לא יגיעו לפח האשפה, הן ישמשו להכנת עוגה פשוטה, טעימה ופריכה שכל בני הבית יוכלו ליהנות ממנה.
אני רוצה להתוודות בפניכם ולספר שבניגוד לרוב המוחלט של האנשים, אינני אוהבת עוגות שוקולד. אני תמיד שמחה לקבל חטיף או עוגיית שוקולד, אך כשמדובר בעוגות, לרוב אני מרגישה שהתוצאה שמתקבלת היא מתוקה ויבשה מידי ואינה עושה חסד עם המרכיב המופלא הזה. כך לפחות חשבתי עד שהכינו עבורי את עוגת השוקולד הבאה... כשהסכמתי לטעום ממנה נדהמתי לגלות שהיא רכה ועסיסית וכי הקפה שנמצא בה מעשיר אותה ומבדיל אותה משאר עוגות יום ההולדת הפשוטות. כדי להעצים את כל החוויה, מעל העוגה נמזוג סירופ שוקולד כה קליל וטעים, שלא האמנתי שניתן להכין אותו מ-4 מרכיבים ותוך 3 דקות בלבד.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: