print header

מתכונים להכנת חמאה בריאה מ-5 סוגי אגוזים

אם אתם חושבים שחמאה היא המכשול של כל דיאטה מוצלחת ושהיא רק מזיקה לבריאות, אתם טועים ובגדול. 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם כיצד להכין חמאות אגוזים ביתיות שאתם והילדים שלכם תשמחו להכיר. לכל חמאה שכזו יש טעם ייחודי ומגוון יתרונות בריאותיים שהופכים אותה לתענוג לא רק לפה, אלא לכל הגוף. אז הכינו את פרוסות הלחם והתכוננו לרגעים מתוקים ובריאים עם החמאות הבריאות הבאות!
מתכון לחמאת שקדים ביתית

חמאה זו היא מקור מצוין למגנזיום, ויטמין A ומנגן, חומרים חיוניים לגוף שאחראים לוויסות חילוף החומרים, בריאות העיניים ומערכת הרבייה. בנוסף, חמאת השקדים היא בעלת אחוזים גבוהים של שומן חד בלתי רווי, ואחוזים נמוכים של שומן רווי.

 

 

רכיבים לחמאת שקדים:
שקדים - ½1 כוסות
שמן קוקוס - 3 כפות
מתכון לחמאה מאגוזי קשיו וטחינה

אגוזי הקשיו הם מקור מצוין למגנזיום ולנחושת, מינרלים טבעיים השומרים על בריאות הלב ומערכת כלי הדם, בנוסף לכך שהם מגבירים את ייצור הפיגמנט המגן על עור הגוף מקרינת השמש המסוכנת. לחמאת הקשיו יש טעם דומה לחמאת בוטנים, אך מעודן יותר.

 

רכיבים לחמאת קשיו:
אגוזי קשיו - 1 כוס (להשרות במים קרים כל הלילה)
מים - לפי הצורך
מיץ לימון - מ- ½ לימון
טחינה גולמית - 1 כף (אפשר משומשום מלא)
מלח - לפי הטעם
מתכון לחמאה מלוחה מאגוזי מלך

חמאה זו היא מקור מצוין לנחושת, מגנזיום ואומגה 3. אגוזי המלך מומלצים במיוחד לחיזוק כוח המוח, והוכחו כמועילים במניעת מחלת הסרטן. מעבר ליתרונות הבריאותיים שלו, לאגוז מלך יש טעם עמוק ועשיר.

 

רכיבים לחמאה מאגוזי מלך:
אגוזי מלך - 2 כוסות
מלח - 1/4 כפיות
שמן זית - 2 כפות
מתכון לחמאת אגוזי לוז

אגוזי הלוז מחזקים את העצמות ואת תפקוד המפרקים, ונחשבים גם כבריאים במיוחד למערכת העצבים, שכן הם מקור מעולה לוויטמין E, נחושת ומנגן. אנחנו רגילים לטעם אגוזי הלוז בממרח הנוטלה, אך כאן אנחנו מקבלים אותו ללא השוקולד והסוכר ובאופן טבעי ובריא הרבה יותר.

רכיבים לחמאה מאגוזי לוז:
אגוזי לוז - 300 גר' (טבעיים)
מתכון לחמאת קוקוס

חמאה זו היא מקור מעולה לסיבים, חומרים אנטי בקטריאליים וברזל, המינרל האחראי להובלת החמצן במערכת הדם שלנו אל האיברים. חמאת הקוקוס היא בעלת מרקם פחות רך מחמאת הבוטנים המסורתית, אך יש לה טעם מצוין שיתחבב במיוחד על אוהבי הקוקוס. אמנם הקוקוס אינו באמת אגוז, אבל טעמה של החמאה הזאת כל כך טוב שפשוט אי אפשר לוותר עליה!

רכיבים לחמאת קוקוס:
פתיתי קוקוס - 500 גר' (לא ממותק)
מלח - קורט
מקור: עידו קיסוס
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.