טיפים ומידע חשוב לגבי שימוש במלח!

יש יותר מ 14,000 דרכים להשתמש במלח, וחלקן עדיין בשימוש גם היום. לפניכם מספר גדול של טיפים יעילים לשימוש במלח, במגוון רחב של אופנים ותחומים. חשוב מאוד! אם ישנה רגישות למלח, יש להיוועץ ברופא האם ואיך להשתמש בו.

למטבח - לא רק משפר את הטעם...

1. בישול של ביצים במים מלוחים יגרום לכך, שאפילו אם הביצים יתנפצו, התוכן לא ייצא החוצה, וגם הקליפה תוסר מהן בקלות.

2. בשביל לבדוק האם הביצה טרייה, שימו אותה בקערה מלאה במים מלוחים. ביצה טרייה תטבע והפחות טרייה, תצוף.

3. תפוחים, אגסים ותפוחי אדמה מקולפים לא ישחירו אם תשימו אותם במים קרים ומעט מלוחים.

4. סימני קפה ותה בכוסות, ניתן להסיר בעזרת ספוג לח עם מלח.

5. כלי זכוכית הופכים לשקופים ומבריקים, אם הם נשטפים במי מלח חמים ולאחר מכן במים קרים רגילים.

6. מי מלח יכולים לנקות גם מראות מלוכלכות.

7. בעזרת מלח, ניתן בקלות לנקות תחתית של סיר או מחבת שרוף - פשוט שימו שכבה עבה של מלח בתחתית, הרטיבו אותו במים, השאירו את הסיר לעמוד במשך הלילה, ובבוקר הרתיחו את המים שבסיר.

8. מלח וסודה ינקו את המקרר ויסירו ממנו ריחות.

9. אם תוסיפו קומץ מלח לקפה זה ישפר את הטעם ויסיר את המרירות.

10. אם תוסיפו קומץ מלח לחלב, הוא יישאר טרי זמן רב יותר.

11. סימנים "טריים" של זיעה על הבגדים, מוסרים בתמיסה של מלח בישול (1 כף לכוס מים).

התרופה המלוחה

12. קיימת תרופה עממית רוסית נהדרת: במקרה של הרעלת מזון - לשתות וודקה עם מלח. אם אינכם שותים וודקה - שתו כמה כוסות מים מומלחים היטב, ולאחר מכן נסו להקיא אותם החוצה. בכל מקרה האופציה המומלצת היא פנייה לטיפול רפואי.

13. במקרה של הצטננות - שתו קצת וודקה עם מלח.

14. אם לחץ הדם שלכם ירד, שתו במהרה כוס מים מלוחים מאוד.

15. אם אתם צריכים בדחיפות להעלות את הטונוס הכללי של הגוף, שימו קמצוץ מלח מתחת ללשון עד שהמלח יתפרק בעזרת הרוק, ואז בלעו את הרוק המומלח בלגימה אחת. שיטה זו מומלצת ליישום רק למי שאין לו איסור שימוש במלח.

16. דרך יעילה להגדיל את הפרשת מיצי הקיבה: 5-30 דקות לאחר האכילה, שימו על קצה הלשון 1-2 גרם של מלח ים או מלח בישול. לאחר שהמלח נמס, בלעו את הרוק המלוח. כמות כל כך קטנה של מלח לא תזיק לגוף, אבל תגרום לשחרור נוסף של מיצי הקיבה.

17. מלח הוא מחטא ייחודי שאין כמוהו. אם מנקים פצעים בעזרת מטליות ספוגות במים מלוחים, הם לא יהפכו לדלקתיים.

18. גרנולומה על השן שמטופלת בטמפונים ספוגים במלח עוברת כעבור שבועיים.

19. כאשר יש כאב שיניים - שטפו את הפה עם מי מלח אחרי כל ארוחה ולפני השינה.

20. בדלקת ריאות ובשיעול חזק, הניחו על גבו של האדם תחבושת ספוגה במי מלח באזור של מוקד הדלקת.

21. אדנומה ומסטופטיה יכולות להיות מטופלות בעזרת מגבת כותנה שמקופלת ל-4 שכבות וספוגה במי מלח. את התחבושת הזו מחזיקים באזור הפגוע במשך הלילות. משך הטיפול - שבועיים.

22. מלח עוזר לטיפול באקנה ובפרונקלים. שימו "דייסת מלח" על הפצעון, הדקו אותה עם פלסטר והשאירו כשעה. אפשר לחזור על התהליך כעבור כמה שעות.

23. כאשר יש חבורות, שימו מעליהם קומפרסים של מלח וחומץ. הם שימושיים גם בטיפול בכאב ראש.

24. לטיפול בדליות ברגליים - שימו תחבושת עם דייסת מלח על הווריד הבעייתי, ומעל זה תחבושת אלסטית. אם תבצעו זאת באופן קבוע, בבוקר ובערב, הוורידים יחזרו בהדרגה למוטב.

25. לטיפול בפטריות ברגליים - החזיקו את הרגליים במשך 5-10 דקות בתמיסה של 2 כפות מלח לכל 0.5 ליטר מים חמים. ניתן להוסיף לתמיסה שום כתוש. חזרו על הפעולה עד להחלמה מלאה.

26. לאחר עקיצת דבורה או צרעה - מרחו קמצוץ של מלח רטוב על אזור העקיצה. זה ירגיע את הכאב ויפחית את הנפיחות.

27. עיסוי הקרקפת בעזרת מלח גס - מחזק את שורשי השיער ומונע את נשירתו.

28. אם אתם רוצים עור חלק ובריא - לפני האמבטיה, שפשפו בעזרת אבן מלח את הגוף. כך, בנוסף לטיפול הקוסמטי תקבלו גם אפקט רפואי – יונים של מלח חודרים לתוך העור וזה נותן השפעה ממריצה לכל הגוף.

29. עיסוי מלח עוזר לטפל בלחץ דם נמוך, בהפרעות עיכול כרוניות, סוכרת והצטננויות תכופות. עם זאת, יש גם התוויות נגד - פצעים פתוחים בעור, פריחות ואקזמה.

30. אחרי יום קשה, טבלו את הרגליים העייפות במי מלח חמים – ובאופן מיידי תרגישו טוב יותר.

המלח מזיק - ועם זאת כל כך נחוץ!

"מלח - זה מוות לבן" חוזרים ואומרים לנו... הוא גורם לבעיות בכליות, במערכת העיכול, בשלפוחית השתן, בלב ובעורקים. עם זאת, כמה אלפי שנים בני האדם משתמשים במלח, וכמה מאמץ הפעילו כדי לקבל את "המוות הלבן"...

אז אפשר בלי המלח? אי אפשר. גוף האדם מכיל כ-120 גרם של מלח. אם יש פחות מזה בהרבה – השרירים לא מתכווצים, הדם לא זורם, האוכל לא מתעכל והלב לא פועם. עם זאת, המדענים עד כה לא הגיעו להסכם על רמות גבוהות או נמוכות מדי של מלח בגוף. סטנדרטים רפואיים המומלצים של צריכת המלח נעים בין 3.5 ל-8 גרם ביום.  אבל צריכת מלח לרוב עולה על השיעור המומלץ כמעט פי 2. אם הצריכה עולה מעל פי 2 – זה עלול להוביל לבעיות, ובעיקר ללחץ דם גבוה ועודף מלח בגוף. לחולים במחלות כאלה מומלץ לעשות דיאטה ללא מלח. אבל רק לחולים!

בינתיים, האוהדים של אורח חיים בריא נוטים גם כן להימנע מצריכת מלחים. אך למעשה, לא רק עודף מלח יכול להזיק, אלא גם חוסר:

* מלח – הוא אבן הבניה הדרוש לגוף האדם. כל תא שלנו – הוא מפעל מיקרוסקופי, והפעילות שלו תלויה בין היתר גם במלח.

* חוסר מלח עלול לגרום לדילול של תאים בגוף, והדבר יכול לגרום לנפיחות גפיים ואיברים פנימיים, כמו גם ירידת לחץ דם. חוסר מלח עלול לגרום להאטה בתהליכי החשיבה, ובפעילות של מערכת העיכול ושל דרכי המרה.

* מלח בגוף האדם שומר על איזון המינרלים, מווסת את לחץ הדם ואת נפח הדם, ותורם לתפקוד מערכת העיכול.

אל תגזימו בצריכת מלח אבל גם אל תסרבו לצריכתו. תקשיבו לגוף שלכם, תלמדו את התגובות שלו – והכל יהיה טוב, טעים ובריא.

לחצו כאן כדי להכיר עוד שלל שימושים לדברים שיש לכם במטבח

מקור תמונות: freedigitalphotos.net, stlbites.com