לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
לחם מנומר: המאפה שיפתיע את המשפחה והאורחים בכל ביס מחדש
אם אתם מחפשים מתכון מיוחד שישדרג כל ארוחה ברגע, הכירו את המתכון ללחם מנומר! כך תוכלו להכין לחם צבעוני, טעים ושונה מכל מה שהכרתם.
למדו כיצד להכין את הפיצה הכי בריאה שאי פעם תאכלו
נגיסי הקינואה הבאים הם תענוג טעים ובריא בטעם פיצה, שיותיר את כל מי שטועם מהם נדהם, כיוון שהם פשוט טעימים מכדי להיות אמיתיים - מתכון מנצח!
בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין בקלות פיצה ביתית ומקורית
כל הילדים אוהבים פיצה, אבל אנחנו המבוגרים יודעים שמדובר במאכל מזיק. במקום להזמין מבחוץ, הכינו בעצמכם פיצה בשיטה מקורית וטעימה במיוחד!
לקראת פסח: 6 מתכונים מעולים שיעזרו לכם לנצל את החמץ שבבית
לקראת חג הפסח במקום להשליך את החמץ, תוכלו לנסות את 6 המתכונים הבאים שמתבססים כולם על קמח ולנצל את שאריות החמץ בדרך טעימה במיוחד.
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
רופאים מסבירים: מהי טרשת נפוצה ואיך מטפלים במחלה הקשה הזו?
טרשת נפוצה היא מחלה שרבים מאיתנו שמעו עליה אך אולי לא באמת מבינים מהי ויודעים פרטים חשובים לגביה. שני המומחים שמחכים לכם כאן יטפלו בבעיה הזו
במקום לסבול מנדודי שינה, נסו אחד מ-8 המשקאות הבריאים האלה
אנשים רבים סובלים מנדודי שינה שפוגעים בתפקוד וגם במצב הרוח שלהם, אך עם 8 המשקאות הטבעיים הבאים תוכלו להילחם בקשיי השינה ביעילות!
רוצים להגיע לגיל 100 בריאים וחזקים? אמצו את 14 החוקים האלה
תושבי "האזורים הכחולים" כלל לא סופרים קלוריות או נוטלים ויטמינים, אך בכל זאת מגיעים לגיל 100 ואף יותר. בכתבה הבאה תלמדו כיצד גם אתם יכולים.
10 דברים שמעלים את הסיכון למחסור בוויטמין D וחשוב להכיר
אם עברתם את גיל 55, אתם עובדים במשרד או שומרים על דיאטה טבעונית, יתכן שיש לכם מחסור בוויטמין D - גלו את קבוצות הסיכון הנוספות בכתבה הבאה...
מידע חשוב לנשים: רופאים לא בהכרח מכירים את התסמינים האלה!
1 מבין כל 3 נשים בגילאי 45-54 קיבלו אבחנה לבעיה בריאותית עקב תסמינים שחוו, לפני שהתגלתה הסיבה האמיתית. אלו הם התסמינים שמבלבלים רופאים...
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
זה התרגיל היחידי שנדרש למניעת נפילה ופציעה מאוסטאופורוזיס!
כמעט כל אישה שנייה מעל גיל 50 סובלת מאוסטאופורוזיס. כדי למנוע את הסכנה לנפילה ולשבר בירך, ואף לחזק את עצמות האזור, כדאי לבצע את התרגיל הבא...
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
7 תרגילים לשיפור הראייה והקלה על מתח בעיניים שכדאי לבצע
בכל יום אנו מאמצים את עינינו שעות רבות ובכך פוגעים בכושר הראייה. כדי למנוע זאת, בצעו את 7 התרגילים האלו שישפרו את ראייתכם באופן מהיר וטבעי.
יש הרבה דברים שלא ידעת על כוסמת, כמו למשל מה היא עושה לגוף..
הכוסמת מומלצת לצריכה עבור הסובלים מגלוטן ומסוכרת, יש לה איכויות שנוגדות סרטן והיא אף יכולה להועיל בטיפול בבצקות - הכירו את 10 היתרונות שלה!
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
10 תרגילים לשמירה על יציבות נכונה שתשפר את איכות חייכם
גם אם אינכם סובלים מעקמומיות ניכרת בעמוד השדרה, חשוב שתכירו 10 תרגילים מצוינים ליציבה נכונה וטובה, למען שמירה על בריאותכם.
המידע הזה עזר לי להבין מה גורם לבריחת שתן ואיך למנוע אותה
מתקשים לשלוט על שלפוחית השתן ומרגישים שאי היכולת להתאפק פוגמת בחייכם? הכירו את הסיבות השונות ודרכי הטיפול היעילות.
המדריך המלא: איך משתמשים בחומצות לטיפול בעור והאם זה כדאי?
כמעט בכל תכשיר לטיפול בעור יש חומצות כאלה ואחרות, אך מה ההבדל ביניהן וכיצד בוחרים בתכשיר הנכון כדי לטפל בעור? את התשובות תגלו במדריך הבא...
אוהבים לשתות סודה? חשוב שתדעו מה היא באמת עושה לבריאות...
מעדיפים לשתות סודה על פני מים רגילים? האם יתכן שזה מזיק לכם, או שמא זה מועיל לבריאותכם? פנינו למדע כדי לבדוק את התשובה...
עשו את 8 הדברים האלו ותשרפו יותר קלוריות בזמן אימוני הליכה
לא חייבים לרוץ מהר כדי להשיל קילוגרמים עודפים מהגוף, משום שגם הליכה מהירה יכולה לספק בדיוק את אותה התוצאה, ללא פציעות וכאבים.
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
שימו לב ל-7 הסימנים השקטים העלה שמעידים על דום נשימה בשינה
מרגישים עייפים כל הזמן? מתעוררים עם כאב ראש? סובלים מבעיות תפקוד בחדר המיטות? יכול להיות שאתם סובלים מדום נשימה בשינה...
4 אגוזי קשיו ביום יכולים להועיל מאוד לגוף ב-9 דרכים שונות!
אם עד היום נמנעתם מאגוזי קשיו בגלל המחיר, הגיע הזמן שתגלו עד כמה אפילו כמות קטנה שלהם מועילה לבריאותכם – אחרי הכתבה הזו לא תתעלמו מהם יותר!
רוצים לזכות בעור פנים צעיר ובוהק? נסו את 3 העיסויים האלה!
אנשים רבים שרוצים לזכות במראה צעיר פונים אל טיפולים קוסמטיים כמו בוטוקס, אך מצאנו 3 עיסויים שתוכלו לעשות בפניכם ולקבל את אותה תוצאה...
חוקרים בדקו ומצאו: האם אלכוהול משכך כאבים או מחמיר אותם?
המחקר הראשון מסוגו שבדק את תגובת מערכת החיסון לגמילה מאלכוהול ואת הסיבה לכאבים שמהם סובלים אנשים ששותים באופן קבוע או אפילו רק מדי פעם.
הגיע הזמן שתגלו מהי שיטת הבישול הטובה והבריאה ביותר לדגים
יש מספר דרכים נפוצות להכין דגים טעימים, אך אילו מביניהן עוזרות לשמור על ערכיהם התזונתיים? בכתבה הבאה תוכלו לקבל את התשובה המקיפה לשאלה הזו.
מידע בריאותי מרתק: האם מדענים גילו "ויטמין אריכות ימים"?
אם אתם לא מומחים לבריאות כנראה שלא שמעתם על ארגוטיאונין - חומצת אמינו טבעית שקיבלה כינוי מיוחד - ויטמין אריכות הימים - וכדאי להכיר אותה...
גלו 8 תרגילים שיעזרו לכם להשיג בטן חטובה וחזקה ביעילות!
כשאנשים חושבים על אימון לשרירי הבטן, התמונה שקופצת לראשם היא לרוב של תרגילי כפיפות בטן בשכיבה. כך תחטבו את גופכם בדרך חדשה ומרעננת.
הכירו את הוויטמין שיגן על העיניים והראייה שלכם מגלאוקומה
גלאוקומה היא קבוצה של מחלות עיניים מאוד מסוכנות וחשוכות מרפא, אך מחקר מדעי חדש מגלה שיש ויטמין מפתיע אשר מספק תקווה לטיפול...
6 תרופות טבעיות לדלקת אוזניים שיכולות לחסוך מכם סבל מיותר
דלקות אוזניים היא אחת המחלות הכואבות והמטרידות ביותר שיש. גלו 6 תרופות טבעיות שיכולות לטפל בה בקלות ולחסוך לכם ביקור אצל הרופא.
הכירו את הפתרון הטבעי והזול שנלחם בנשירת שיער - וזה מוכח!
מה אם נגיד לכם שיש טיפול טבעי, זול ופשוט שכל אחד ואחת יכולים לבצע כדי לטפל בנשירת שיער? ד"ר מייקל גרגר יסביר לכם בדיוק במה מדובר בסרטון הבא...
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
הגיע הזמן שתכירו את הוויטמין מקבוצת B שיעשה פלאים בגופכם!
כנראה שמעתם על ויטמין B6, אך כיצד הוא מועיל לגוף, ואילו מאכלים מכילים אותו? כל הפרטים, לרבות תופעות לוואי מצריכה מוגזמת שלו, במדריך הזה.
אם אתם רעבים בלי הפסקה – עכשיו תגלו למה ואיך לטפל בזה
לא מצליחים להרגיש שבעים? התיאבון חוזר חצי שעה בלבד אחרי הארוחה? יתכן שזה בגלל אחת מ-7הסיבות הבאות, ותוכלו לטפל בבעיה כבר עכשיו!
11 שימושים מפתיעים בשמן שקדים שיעזרו לכם לשמור על גוף בריא
לאחר שתתוודעו ל-11 היתרונות הבריאותיים של שמן השקדים המתוקים, שישפר את בריאותכם ואת מראה עורכם, אין ספק שתכללו אותו ברשימת הקניות הבאות שלכם...
הסבר שכדאי לראות: האם זה אפשרי לרדת במשקל במהירות?
יש הרבה דיאטות שמציעות לנו "הזדמנויות" לרדת במשקל במהירות, אך האם עולם המדע מגבה את ההבטחות האלו, ומה תהליכים שכאלה בעצם עושים לגוף שלנו?
14 עובדות וטיפים מדהימים על בריאות שיכולים להאריך את חייכם
ישנם דברים רבים שניתן לעשות כדי לשפר את בריאותנו ואף להאריך את חיינו אם רק נהיה מודעים אליהם. בעזרת 14 הטיפים האלה תוכלו לעשות זאת בקלות.
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
האם המיקרוביום משפיע על הבריאות? למומחה הזה יש תשובה מרתקת...
המיקרוביולוג דן נייט חושף את כמה מהתגליות הבולטות בתחום חקר חיידקי מערכת העיכול, ואת ההשפעה האדירה שיש להם על הגוף והבריאות שלנו.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
יותר חשוב מסידן? הוויטמין הלא מוכר ששומר על העצמות שלנו
סידן חשוב לעצמות, את זה כולם כבר יודעים, אבל יש רכיב חיוני אף יותר לבניית וחיזוק העצמות, אשר רובנו בכלל לא מודעים לו...
הרגליים כואבות בזמן או לאחר אימון? זה מה שיש למומחים לומר
הליכה וריצה הן מרכיבים חשובים בכל אימון, אך כשאנו חשים בכאב, זהו איתות מצד הגוף שעלינו לעצור לרגע ולטפל בבעיה.
הגלולה הכחולה המופלאה: האם ויאגרה היא הסוד למלחמה בדמנציה?
האם תרופה קטנה ופשוטה כמו ויאגרה יכולה למנוע דמנציה? המחקר הזה מראה שכן, והמומחים ממליצים להתחיל לבדוק את התרופה גם בקרב נשים.
על טרום סוכרת כבר שמעתם? אלו הם סימני האזהרה שמצריכים מעקב
עוד לפני שמתחילה הסוכרת, הגוף נמצא במצב שנקרא "טרום סוכרת". בואו ללמוד איך מזהים ומגלים את זה ומה אפשר לעשות כדי שהמצב לא יחמיר לכדי סוכרת.
מאז שהתחלתי לבצע את תנוחות היוגה האלו, כאבי הראש שלי חלפו!
סובלים מכאבי ראש? רגע לפני שאתם נוטלים אקמול או אופטלגין, נסו את 8 תנוחות היוגה הקלילות והפשוטות הללו.
הנטורופתית הזו מסבירה על הרכיבים שעוזרים לטפל בדכדוך וחרדה
טיפול יעיל בדכדוך וחרדה לא חייב לערב תרופות תעשייתיות עם תופעות לוואי. הנטורופתית נועה אוליאל מסבירה בסרטון הבא על הרכיבים הטבעיים המומלצים.
הכירו 7 דרכים טבעיות לטיפול בבעיה שפוגעת בקיבה שלכם
לא כל בעיה בקיבה נובעת מחומציות יתר, ולפעמים זו דווקא תת חומציות שגורמת לתסמינים כמו ריפלוקס, צרבת ועוד... למדו כיצד לזהות את הבעיה ולטפל בה
6 יתרונות בריאותיים של עשב החיטה ומתכון מנצח שכדאי להכיר!
את החיטה רובנו מכירים בשל תוצריה, אך השימוש בעשב החיטה לא מוכר לכל. גלו את 6 יתרונותיו הבריאותיים ושלבו אותו בתפריט היומי שלכם.
רוצים להגיע לגיל 100 בריאים וחזקים? אמצו את 14 החוקים האלה
תושבי "האזורים הכחולים" כלל לא סופרים קלוריות או נוטלים ויטמינים, אך בכל זאת מגיעים לגיל 100 ואף יותר. בכתבה הבאה תלמדו כיצד גם אתם יכולים.
הכירו את הרכיב הפשוט והנפוץ שמוריד את רמות הסוכר בדם
האם יתכן שהאחת התרופות היעילות ביותר נגד רמות סוכר גבוהות בדם ישבה בארון המטבח שלנו כל הזמן הזה ולא ידענו? התשובה בסרטון שלפניכם...
אכילת הפרי החריף הזה מעניקה לגוף יתרונות בריאותיים חשובים!
רבות כבר נכתב על כוחו המרפא של פלפל הקאיֶין (Cayenne) ויכולתו לסייע לנו נגד מגוון מחלות ובעיות. אם מעולם לא משעתם עליו, הגיע הזמן לתקן זאת...
התרגילים האלה יעזרו לך להיפטר משומן בטני בלי לקום מהכיסא
רובנו עובדים בעבודות שמאלצות אותנו לשבת למשך הרבה זמן, לכן היום אתם הולכים להכיר תרגילים שיעזרו לכם להרזות בלי שתצטרכו לקום מהכיסא...
הילד סובל מהתפרצויות זעם? כך תעזרו לו להתמודד איתן בקלות
מרגישים אובדי עצות מול התפרצויות הזעם של ילדיכם? אתם לא לבד. הכירו 9 טיפים יעילים שיאפשרו לכם לעזור לילדיכם לשלוט בכעס.
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
הגנה מסוכרת, חיזוק עצמות ועוד 6 יתרונות חשובים של ירק טעים
אם טרם הכנסתם את הקולרבי לתפריט היומי שלכם או של ילדיכם, כדאי לכם מאוד לעשות זאת, כי הוא שופע יתרונות בריאותיים - והנה 8 מהם...
הכירו ודעו לטפל ב-10 כאבים גופניים שמקורם במצב הרגשי שלכם
כשאנחנו חושבים על כאב פיזי, הדבר האחרון שיעלה לראשנו כמקורו הוא מצב הנפש שלנו, אך מתברר שקיים קשר ישיר בין כאבים נפשיים רבים לבין כאב פיזי.
15 התבלינים הבאים יסייעו לכם לרדת במשקל ולשמור על הבריאות
תבלינים משדרגים מאכלים וארוחות שלמות, ובנוסף להיותם בריאים מאוד, הם אף מסייעים באיזון משקל הגוף. לפניכם 15 תבלינים שיסיעו לכם לשמור על המשקל.
מי אמר שחייבים לחם בכריך? הכירו 16 רעיונות מעוררי תיאבון!
מי אמר שחייבים לחם כדי לאכול סנדוויץ' טוב? אם אתם רוצים למצוא תחליף בריא וטעים, יש לנו 16 רעיונות מומלצים לכל המשפחה שיגרמו לכם לשכוח מהלחם!
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
מה אכילת פחמימות עושה לגוף? צפו בהסבר שיעשה לכם סדר בראש
במה יש יותר פחמימות, בפחית שתייה קלה, בקערת אורז או בכיכר לחם? אם אתם בטוחים שיש פתרון פשוט לשאלה הזאת, כדאי שתראו את הסרטון הזה!
בעזרת כללי היציבה הנכונה האלה תגנו על עצמכם מפני שלל נזקים
ליציבה נכונה יש חשיבות רבה שקשורה למראה החיצוני שלנו ולשלל תחומים נוספים. היום תלמדו כיצד לשפר את היציבה כדי לשמור על בריאות הגב שלכם.
הפסיכולוגית הזאת מסבירה על 5 סוגי ההורות המזיקה ואיך לתקנם
מערכת היחסים שלנו עם הורינו משפיעה עלינו לאורך כל החיים ומעצבת את אישיותנו, אך לעתים יש לה השפעות שליליות. אלו הם 5 סוגים של הורות מזיקה.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
באילו מאכלים יש יותר שומן רווי? מידע בריאותי חשוב ומפתיע!
שומן רווי יכול להזיק לגוף ולכן יש למתן בצריכתו. אך האם אתם יודעים באילו מאכלים יש יותר שומן רווי מבאחרים? הכנו לכם סוג של חידון קצר והסברים...
8 התרגילים האלה עזרו לי להיפטר מסחרחורות - זה יעזור גם לכם
ורטיגו וסחרחורות יכולים למנוע מאנשים לתפקד כראוי, ולכן כדאי להפסיק את הבעיה ולהשתלט עליה בדרכים מועילות, כמו 8 השיטות הקלילות שאספנו עבורכם.
צפו בשיטה של הרופא הזה לטיפול בכאב גרון תוך 2 דקות בלבד!
מרבים לסבול מכאבי גרון, ומחפשים דרך טבעית ונטולת כדורים כדי להיפטר מהם? נסו את שיטתו של ד"ר ברג, שמתבססת על נקודות לחיצה ומוצגת בכתבה הבאה.
מה קורה בגוף אחרי האוכל? בעוד 5 דקות בלבד תגלו את התשובה
אם תמיד שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין המעי הדק לגס או מה התפקיד של מיצי המרה, הסרטון המרתק הזה יגלה לכם את התשובות!
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
האם מלח באמת מזיק לבריאות? ד"ר דני קרת יעשה לכם סדר בבלגן...
כידוע, צריכה גבוהה מדי של מלח מזיקה לבריאות, אך האם צריכה מועטה של המינרל הזה מומלצת? ד"ר דני קרת יעזור לכם לעשות את הבחירות הנכונות...
24 דפי הצביעה החורפיים הנפלאים האלה יעסיקו בכיף את ילדיכם
ימי החורף הקרירים לא חייבים להיות משעממים עבור ילדיכם, שיכולים להעביר שעות של הנאה עם 24 דפי צביעה מקסימים שתוכלו להדפיס עבורם בחינם!
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
למדו כיצד ניתן להילחם במיגרנה ביעילות ולשפר את החיים
מיגרנה יכולה להיות לא נעימה בלשון המעטה, אך בעזרת 7 המדריכים הבאים תדעו כיצד להתמודד איתה עד לרמה שלא תצטרכו לסבול ממנה עוד יותר בחיים.
בני 40 ומעלה שימו לב: עליכם לצרוך יותר מ-6 המאכלים הבאים
אם עברתם את גיל 40 ואתם ממשיכים לאכול כמו פעם, מומלץ שתעצרו לרגע ותצפו בסרטון הבא, אשר יציג בפניכם את 6 המאכלים שעליכם להוסיף לתזונה שלכם.
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
לילדים שלכם משעמם בחופש? פעילויות ההעשרה האלו יעסיקו אותם!
הקיץ הגיע, הילדים יוצאים לחופש הגדול וההורים, כמו תמיד, צריכים לחשוב על דרכים חדשות לעזור להם להעביר את הזמן בצורה מהנה וחינוכית...
בזכות המתיחות והתרגילים האלה נפטרתי סוף סוף מכאבי הברכיים
כאבי ברכיים הם לא גזירה משמים, ואפשר להיפטר מהם בקלות בעזרת 10 מתיחות ותרגילים יעילים, כמו אלו שתכירו בכתבה הבאה...
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: