לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו לאפות לחמים בריאים ומיוחדים
אתם ממש לא חייבים לצרוך לחם לבן ולא בריא רק בגלל שהוא זמין - יש לנו בשבילכם מתכונים ל-5 לחמים בריאים וטעימים שניתן להכין בבית בקלות...
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
לחם מנומר: המאפה שיפתיע את המשפחה והאורחים בכל ביס מחדש
אם אתם מחפשים מתכון מיוחד שישדרג כל ארוחה ברגע, הכירו את המתכון ללחם מנומר! כך תוכלו להכין לחם צבעוני, טעים ושונה מכל מה שהכרתם.
הכירו 6 מתכונים מפנקים במיוחד למנות שאפשר להכין רק מתפוחים
תפוחי עץ זה מצרך שקיים תמיד בכל בית ישראלי, ואם אתם מחפשים איזו מנה מתוקה ומפנקת להכין לעצמכם או לילדיכם, 6 המתכונים האלה מושלמים עבורכם.
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
14 עובדות וטיפים מדהימים על בריאות שיכולים להאריך את חייכם
ישנם דברים רבים שניתן לעשות כדי לשפר את בריאותנו ואף להאריך את חיינו אם רק נהיה מודעים אליהם. בעזרת 14 הטיפים האלה תוכלו לעשות זאת בקלות.
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
שילוב מסוכן: 10 תרופות ומאכלים שאסור לכם לצרוך ביחד
אנשים רבים כיום נוטלים תרופות עם מרשם ובלעדיו, וישנם כמה שילובים עם מזונות שחשוב להימנע מהם על מנת שהתרופות יעבדו כראוי ולא יסכנו את חייכם.
הגיע הזמן שתפסיקו לחרוק שיניים - ככה עושים זאת בקלות!
חריקת שיניים היא בעיה שרבים לוקים בה, ואנו ממליצים לכם להקדים תרופה למכה ולטפל בה עם 8 הדרכים הטבעיות הבאות...
מילה של רופא: צפו בסדרה שחושפת את מה שהמומחים באמת ממליצים
עינב גלילי יוצאת עם צוות רופאים לחקור את כל המיתוסים, הסברות וה"עובדות" ששמענו לאורך החיים בנושאי בריאות ורפואה, וחוזרת עם תשובות מרתקות!
מידע חשוב: כל מה שאתם צריכים לדעת על שתיית מים בימי הקיץ
אתם יודעים שחשוב לשתות מים, במיוחד בימי הקיץ החמים, אבל האם אתם יודעים באמת מהם התפקידים הרבים של המים בגוף וכמה באמת מומלץ לשתות בכל יום?
מחקרים מדעיים חושפים: איך שינה באמת משפיעה על ירידה במשקל?
מחקרים רפואיים רבים חושפים קשר הדוק בין שינה לבין היכולת לרדת במשקל, להגן על הילדים שלנו מהשמנת יתר ולחיות בריא יותר...
מידע חשוב לנשים: רופאים לא בהכרח מכירים את התסמינים האלה!
1 מבין כל 3 נשים בגילאי 45-54 קיבלו אבחנה לבעיה בריאותית עקב תסמינים שחוו, לפני שהתגלתה הסיבה האמיתית. אלו הם התסמינים שמבלבלים רופאים...
חשוב לדעת - כך תרדו במשקל בקלות בהתאם למבנה הגוף שלכם
פעמים רבות דיאטות ומשטרי תזונה שאנו מנסים נכשלים כי אינם מתאימים לנו, אך בזכות הכתבה הבאה תוכלו לדעת מה אתם צריכים לעשות לפי מבנה גופכם.
כדאי לדעת: 14 טיפים לשמיר על עצמות חזקות ובריאות לאורך זמן
עם השנים העצמות בגופנו מאבדות מצפיפותן וחוזקן, מה שעלול להוביל לפציעות שונות, 14 הטיפים האלה ילמדו אתכם כיצד לחזק אותן לאורך זמן ולהימנע מכך
הכירו את הירק הסגלגל שכנראה מסתיר את התשובה הטבעית לסרטן...
לאלו מכם שלא שמעו על תפוח האדמה הסגול, כעת זהו זמן טוב עקב תוצאותיו החיוביות בכל הקשור למלחמה בסרטן, על פי מחקר שפורסם בכתב עת בינלאומי.
כך תצרכו את אחד מהמינרלים שהכי נחוצים לשמירה על הגוף
מגנזיום הוא מינרל חשוב שנחוץ לגופנו, ובמדריך הבא תלמדו כיצד הוא תורם לבריאותנו, מהי הכמות היומית המומלצת לצריכתו ואלו מאכלים מכילים אותו.
מתכון קסם למשקה שעוזר לרדת במשקל בזמן שישנים - זה עובד!
בעזרת המיץ הטבעי הנפלא הבא, אותו תוכלו להכין בבית בקלות, תשרפו שומנים מיותרים ותשפרו את תפקוד מערכת העיכול שלכם - הכל תוך כדי שינה!
גלו עכשיו מה מומלץ לשתות אחרי ארוחה כדי לשפר את העיכול!
סובלים מגזים או תחושת נפיחות אחרי הארוחה? היכנסו וגלו מה מומלץ לכם לשתות כדי לסייע לתהליכי העיכול התקינים, וחשוב לא פחות - ממה להימנע!
קשה להאמין, אבל אכילת הפחמימות האלו עוזרת לרדת במשקל!
דיאטות רבות ממליצות על הימנעות מפחמימות, אך אי אכילתן כלל עלולה להיות מסוכנת לגוף. גלו כיצד ניתן לשלב פחמימות בתזונתכם ובמקביל גם לרדת במשקל
סובלים מכאבי גב טורדניים? נסו את אחת מתנוחות השינה האלו
כ-80% מהאנשים סובלים או יסבלו מכאבי גב שונים, לכן כדאי להכיר שיטה טבעית, יעילה ופשוטה שתקל עליהם, וכל מה שאתם צריכים לעשות זה לישון נכון.
הד"ר מסביר: האם פלפל חריף יכול להאריך את תוחלת החיים שלכם?
אוהבים לאכול חריף ופלפל חריף בפרט? תשמחו לגלות שזה אומר שאתם עומדים לחיות יותר! צפו בסרטון הבא ולמדו על יתרונות בריאותיים של פלפל חריף.
המחקר הזה חשף משהו שכל אחד יכול לעשות כדי לשמור על מוח חזק
האם פתירת תשבצים וסודוקו באופן יומיומי יכולה לשמור על המוח שלכם צעיר ומתפקד? מתברר שכן, אך יש דעות רבות למומחים בתחום וכדאי לשמוע גם אותן...
הדיאטה המהפכנית הזו עשויה לסייע לכם להימנע מאלצהיימר
נכון להיום, אין לרפואה המודרנית יכולת לרפא את מחלת האלצהיימר, לכן מוטב להכיר דרכים יעילות למניעתה מלכתחילה - ממש כמו הדיאטה היעילה הבאה...
אם בריאות הלב חשובה לכם, תפסיקו לשתות את המשקאות האלה...
במחקר שנערך בהשתתפות כ-100,000 איש לאורך 20 שנה התגלה שלמשקאות קלים עם סוכר יש השפעה מזיקה ומשמעותית על הלב - גלו את כל המידע בכתבה...
פיזיותרפיסטית מסבירה: ככה תוכלו לזכות בגב זקוף בקלות
הפיזיותרפיסטית המוסמכת נועה בן שטרית תראה לכם בסרטון הבא איך לשמור על גב זקוף בקלות בעזרת סדרה של מתיחות ותרגילים מומלצים.
מתברר שלתושבי ישראל יש הוראות מיוחדות לצריכת ויטמין D
במדינה שטופת שמש כמו שלנו - האם אפשר לצרוך ויטמין D רק דרך אור השמש? הבאנו לכם תשובה מפורטת שתראה לכם מתי כדאי לצרוך תוספי תזונה עם ויטמין D
8 תרגילי הגמישות האלה יעזרו לכם להתמודד עם כל כאב בקלות
סובלים ממיחושים באזור הגב, נוקשות שרירים או כאבי ברכיים? 8 תרגילי הגמישות הבאים, המותאמים לבעיות השונות, יעזרו לכם להיפרד מכל כאב בקלות.
מרגישים שהזיכרון נחלש? יכול להיות שהבעיה לא קשורה לדמנציה...
לא כל החמרה בזיכרון מעידה על דמנציה, ותסמיני 6 המצבים הרפואיים הבאים עלולים לגרום גם לכם לאבחון שגוי. כך תזהו אותם ותטפלו בהם נכון.
הרופא הזה יסביר לכם דברים חשובים על נשירת שיער והטיפול בה
מתי צריך ללכת לראות רופא בקשר לנשירת השיער שלכם? הקשיבו לד"ר ותקבלו את התשובה לצד הרבה מאוד מידע אחר שכדאי להכיר על הטיפולים בבעיה.
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
הד"ר הזאת מציגה פיתוח חדשני ויעיל במיוחד לטיפול בכאב כרוני
עולם הרפואה לא מפסיק להתקדם, וכל מי שסובל מכאב כרוני צריך להכיר את הטיפול שהד"ר הזאת מציגה ולשמוע מה מספר אדם שחייו כבר השתנו בזכותו...
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
איך לקטוע 10 הרגלי אכילה מזיקים: עצות בריאות שכדאי להכיר
שמירה על תזונה בריאה היא לא מטלה קשה כל עוד אנחנו יודעים כיצד לשנות את ההרגלים המזיקים שלנו. כאן תגלו כיצד לשנות את 10 ההרגלים המזיקים שלכם.
חשוב לצפות: מחקר ישראלי בדק את ההשפעה של תחליפי הסוכר
מחקר של מדעני מכון ויצמן ברחובות, שנערך על מאות בני אדם במשך שנים, חשף מהי ההשפעה של תחליפי הסוכר על הגוף, וחשוב שתקשיבו למה שהם גילו...
אי אפשר להאמין לכל רופא: הניתוח הזה עלול להיות מסוכן לכם
עד היום לא היו הרבה ראיות שתמכו ביעילות של ניתוח להשתלת קוצב לגירוי שדרתי לטיפול בכאבי גב, וכעת הנתונים מראים שייתכן כי הוא מיותר לחלוטין.
אתם ידעתם שאכילת תמרים מסייעת לגוף ב-9 דרכים שכאלה?
לפעמים הדברים הטובים ביותר מגיעים באריזה קטנה, ואם אתם מחפשים דוגמה מתוקה במיוחד לטענה הזו, כדאי שתכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של התמרים.
מתכונים לשייקים נגד עצירות: לילדים, למבוגרים ולנשים בהריון
סובלים מעצירות? הפתרון האולטימטיבי הוא הגברת כמות הסיבים התזונתיים שאתם צורכים, ובעזרת השייקים האלה תוכלו לעשות זאת ללא מאמץ!
גלו מה הבעיה שממנה אתם סובלים בשינה אומרת על הבריאות שלכם
אם אתם סובלים מבעיות שינה, מומלץ שתכירו את הגורמים לכל אחת - זה יעזור לכם למצוא את הפיתרון לבעיה ולהיפטר ממנה אחת ולתמיד!
הגב שלכם יגיד לכם תודה ענקית אם תבצעו את 5 המתיחות האלה!
עבור 5 המתיחות האלה תצטרכו רק כיסא עם משענת, ואם תבצעו אותן מדי יום הם יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב אחת ולתמיד!
הגיע הזמן שתכירו כמו שצריך את מחלת הדם השכיחה ביותר בעולם
פעמים רבות אנחנו שומעים על מחלת האנמיה, אבל מה אנחנו באמת יודעים עליה? היכנסו והכירו את סוגי האנמיה השונים, תסמיניהם וצעדי ההתמודדות טבעיים.
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
הפיזיותרפיסטית הזאת תלמד אתכם איך לחזק את הרגליים בלי לקום
בסרטון שלפניכם נועה בן שטרית, פיזיותרפיסטית מוסמכת, תדגים את התרגילים הקלים והיעילים לחיזוק הרגליים שעבורם אתם בכלל לא צריכים לקום מהכיסא!
רופאים מסבירים: מהי טרשת נפוצה ואיך מטפלים במחלה הקשה הזו?
טרשת נפוצה היא מחלה שרבים מאיתנו שמעו עליה אך אולי לא באמת מבינים מהי ויודעים פרטים חשובים לגביה. שני המומחים שמחכים לכם כאן יטפלו בבעיה הזו
מאז שהתחלתי לשתות את התה הזה הבריאות שלי השתפרה פלאים!
תה האולונג אמנם אינו מוכר כמו התה השחור או הירוק, אך הוא מכיל את הטוב שבשני העולמות. הכירו אותו ואת יתרונותיו הבריאותיים בכתבה הבאה...
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
כך תטפלו נכון ב-6 הפרעות השינה הנפוצות בגילאי 50 ומעלה
רבים מאיתנו נתקלים בקושי להירדם או חשים בתשישות בבוקר, והתופעות מחמירות בגילאי 50 ומעלה. כך תדעו לזהות ולטפל בהפרעות השינה הנפוצות בגילכם.
תנומה במהלך היום זה בריא - וככה תיהנו מיתרונותיה כמו שצריך
כדי שתוכלו להפיק ממנה יתרונות חשובים, מומלץ שתצפו בסרטון הבא ותגלו כמה זמן צריכה להיות התנומה היומית שלכם וגם איך היא יכולה לעזור לכם.
הכירו 10 תבלינים שעוזרים להקל על בעיות במערכת העיכול
תבלינים ועשבי תיבול יכולים להפוך כל ארוחה לחגיגה של טעמים, ומעבר לכך גם להקל על בעיות מעיקות במערכת העיכול כמו גזים, כאבים ועוד.
6 תרופות טבעיות לדלקת אוזניים שיכולות לחסוך מכם סבל מיותר
דלקות אוזניים היא אחת המחלות הכואבות והמטרידות ביותר שיש. גלו 6 תרופות טבעיות שיכולות לטפל בה בקלות ולחסוך לכם ביקור אצל הרופא.
5 אזהרות חשובות שכדאי להכיר לפני שתוסיפו זנגביל לאוכל שלכם
רבים לא מודעים לכך שלמרות תרומתו הרבה לבריאותנו, ישנם לא מעט מצבים בהם עדיף להימנע משימוש בשורש הזנגביל...
8 התרגילים האלה עזרו לי להיפטר מסחרחורות - זה יעזור גם לכם
ורטיגו וסחרחורות יכולים למנוע מאנשים לתפקד כראוי, ולכן כדאי להפסיק את הבעיה ולהשתלט עליה בדרכים מועילות, כמו 8 השיטות הקלילות שאספנו עבורכם.
מדהים: כך תשפרו את איכות הראייה שלכם בעזרת האצבעות בלבד!
בין שאתם סובלים מראייה לקויה ובין שאתם סובלים מלחץ או דמעות בעיניים שמעיקים לכם, 7 נקודות הלחיצה האלה יעזרו לכם לפתור את הבעיה.
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
בעזרת כללי היציבה הנכונה האלה תגנו על עצמכם מפני שלל נזקים
ליציבה נכונה יש חשיבות רבה שקשורה למראה החיצוני שלנו ולשלל תחומים נוספים. היום תלמדו כיצד לשפר את היציבה כדי לשמור על בריאות הגב שלכם.
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
כך תצרכו את אחד מהמינרלים שהכי נחוצים לשמירה על הגוף
מגנזיום הוא מינרל חשוב שנחוץ לגופנו, ובמדריך הבא תלמדו כיצד הוא תורם לבריאותנו, מהי הכמות היומית המומלצת לצריכתו ואלו מאכלים מכילים אותו.
מה קורה בגוף אחרי האוכל? בעוד 5 דקות בלבד תגלו את התשובה
אם תמיד שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין המעי הדק לגס או מה התפקיד של מיצי המרה, הסרטון המרתק הזה יגלה לכם את התשובות!
10 סיבות מצוינות להוסיף את הירק הסגול והבריא הזה לתפריט
הסלק משמש להכנת תבשילים רבים וגם שייקים ומיצי בריאות, ומתברר שהוא בריא הרבה יותר ממה שרבים יודעים, ויכול להיות רכיב מפתח במתכונים טעימים.
הפרופסור הזה חשף גורם חשוב יותר מגנטיקה שמשפיע על כולנו!
חקר המיקרואורגניזמים נחשב לתחום חדש וחלוצי בעולם המדע, ולפי ההרצאה הבאה יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על בריאות שלנו...
שימו את מזרון היוגה בצד וגלו 7 תרגילים שאפשר לבצע בישיבה
אם חשבתם שקשה לבצע יוגה, כדאי שתכירו את התרגילים הפשוטים שיסייעו לכם בחיזוק השרירים ובהתמודדות עם כאבי גב, כתפיים וצוואר, מבלי לקום מהכיסא!
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
בעזרת התרגילים והמתיחות הבאים הצלחתי להיפטר מכאבי גב שונים
סובלים מכאבים ומתחים בגב? הודות למתיחות ולתרגילים הבאים תזכו לחוש רגועים ומשוחררים לאורך כל היום.
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
אתם ידעתם שאכילת תמרים מסייעת לגוף ב-9 דרכים שכאלה?
לפעמים הדברים הטובים ביותר מגיעים באריזה קטנה, ואם אתם מחפשים דוגמה מתוקה במיוחד לטענה הזו, כדאי שתכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של התמרים.
הידעתם שבננה מזיקה לארוחת בוקר? גלו את חשיבות תזמון המזון
ככל שהמודעות שלנו לתזונה עולה כך אנחנו יותר בודקים מה נכנס לנו לפה, אך לגבי 10 המאכלים הללו כדאי לבדוק גם באיזה זמן של היום אנו צורכים אותם..
24 דפי צביעה נפלאים ברוח חג החנוכה שתוכלו להדפיס בחינם!
חג החנוכה שמביא עמו אור, שמחה והרבה סופגניות טעימות מהווה הזדמנות מצוינת לילדים ליהנות מהחופש בביתם, ועם 24 דפי צביעה ברוח החג, קל לעשות זאת...
הכירו 5 תרגילי יוגה שעוזרים להילחם בעייפות ולהרגיש עירנות
כולנו נתקפים ברצון להניח ראש או "לנקר" קצת במהלך היום, ותרגול פשוט של תנוחות יוגה בהשראת שיטת קונדליני יכניס פרץ של אנרגיה נפלאה לגופכם.
הפתרון לרגישות ללקטוז מעולם לא היה כה פשוט ובריא לגוף שלנו
אנשים רבים כיום מתמודדים עם אי סבילות ללקטוז, אך מתברר שיכול להיות לה פתרון טבעי, יעיל ומפתיע במיוחד שיכול לשפר את איכות חייהם של מיליונים.
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
7 תרגילים, תרגול של 5 דקות ואפשר להגיד לכאב הצוואר להתראות
לא פחות מ-45% מהאנשים העובדים בעולם מדווחים על נוקשות וכאבים צוואר, ואם אתם ביניהם - סדרת התרגילים בת 7 השלבים הזו תוכל לעזור לכם לפתור זאת...
עיסוי של 8 נקודות הלחיצה האלו עוזר להרגיע לחצים בטבעיות
לאורך היום אנו עוברים רגעים מלחיצים בעבודה, ברכב ובבית, אך בעזרת 8 נקודות הלחיצה הבאות תקבלו פתרון יעיל, מיידי וארוך טווח עבור הלחץ שאגרתם.
הכירו את 20 משפטי הקסם שיעזרו להרגיע את ילדכם כשהוא כועס
כשילדים נכנסים להתקף זעם או בכי קל מאוד לכעוס עליהם ולהרים את הקול, אך יש דרך הרבה יותר יעילה ומועילה להרגיע אותם וללמד אותם איך לווסת רגשות
מדריכת הפילאטיס היפנית הזו יצרה שיטה יעילה לטיפול בכאבי גב
השיטה שאתם עומדים להכיר נוצרה על ידי רקדנית ומדריכת פליאטיס יפנית מפורסמת ויש לה יתרונות רבים שקל מאוד לזכות בהם!
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
9 דרכים יעילות לשיפור תפקוד המוח עם שיטות מפתיעות ופשוטות
אחרי שתבצעו את התרגילים האלה באופן קבוע תאי העצב שלכם יחלו לעבור תהליכים שישפרו את תפקוד המוח, יגנו עליו ממחלות כמו דמנציה ויחדדו את חשיבתכם
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
מה הזמן הטוב והגרוע ביותר לגוף עבור צריכת 9 מאכלים נפוצים?
בריאותנו מושפעת לא רק ממה שאנו אוכלים, אלא גם מהשעות בהן אנו אוכלים מזונות מסוימים, וכעת תוכלו לגלות באילו שעות מומלץ לאכול מאכלים אהובים.
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: