כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
מה ההבדל בין ויטמין B2 ו-B3? כמה אשלגן זה יותר מדי? מהו המקור הטוב ביותר למינרל סלניום? גלו את התשובות לכל השאלות שלכם באנציקלופדיית התזונה.
12 מיתרונותיה הבריאותיים של הכוסברה שכל אחד צריך להכיר
לא כולם מסכימים על טעמה, אבל אף אחד לא מתווכח עם היתרונות הבריאותיים של הכוסברה. בכתבה הבאה תוכלו להכיר 12 מיתרונותיו הרבים של התבלין האהוב.
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
15 סימנים קלים לזיהוי שיגידו לכם אילו ויטמינים גופכם צריך
הגוף שלנו מפגין סימנים לחוסרי תזונה הרבה לפני שהם נהפכים לסכנה משמעותית, הכירו את הסימנים הנפוצים, כדי לדעת אילו מאכלים יטפלו בבעיה.
זרעי הצ'יה הם בדיוק מה שהיה חסר לכם - 11 יתרונות בריאותיים
במשך מאות שנים הסתתרו זרעי הצ'יה מעין התרבות המערבית, אך בשנים האחרונות מתגלים יתרונותיו של אחד מהמזונות הבריאים ביותר בעולם. כדאי להכיר!
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
קוסמטיקה טבעית: 7 מסכות פנים שיעשו פלאים למראה העור שלכם
רוצים לטפח את עור הפנים בדרך טבעית וזולה? 7 המדריכים שלפניכם יעזרו לכם להכין לבדכם מסכות פנים נפלאות שיגרמו לכם להתאהב בעצמכם מחדש!
כדאי להכיר: 8 מתיחות פשוטות שמומלץ לבצע לפני השינה
אם אתם רוצים לישון טוב יותר, הוסיפו כמה מבין 8 המתיחות הבאות לשגרת הערב שלכם, ותראו עד כמה איכות השינה שלכם תשתפר.
אנשים מעל גיל 50 צריכים להיזהר מאוד מסוג הסרטן הזה!
כאשר מאבחנים אותו בזמן, יש סיכויים גבוהים להתגבר על סרטן המעי, ולכן חשוב מאוד שתצפו בסרטון הבא ותלמדו על המחלה הנפוצה הזו ועל הטיפול בה...
מחקר חדש שואל: האם יתכן שהימנעות ממלח מסכנת את הלב שלכם?
מי שסובל מאי ספיקת לב כבר יודע שכדאי לו להימנע ממלח, אך האם יש דבר כזה פחות מדי מלח? מחקר חדש העלה את השאלה הזו בדיוק, וזה הפך לדיון סוער...
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
הממתיק הטבעי הבריא הזה מחזק את הגוף בהמון דרכים!
יותר ויותר אנשים מגלים אט אט את הממתיק הטבעי הפלאי שמסייע לתהליך ההרזיה, ועכשיו גם לכם יש הזדמנות להכיר אותו ואת יתרונותיו לגוף ולדיאטה.
יקר, אבל שווה: גלו את 4 היתרונות הבריאותיים של הוואסאבי
סביר להניח שעד היום אכלתם ואסאבי מזויף שעשוי מחזרת, חרדל וקצת צבע מאכל, אך בארץ יש כמה מקומות מיוחדים שמגישים ואסאבי אמיתי, והוא בריא מאוד!
8 עובדות חשובות על תזונה ובריאות שיעזרו לך לחיות טוב יותר
אנחנו מזמינים אתכם להקדיש 8 דקות ל-8 עובדות שחשוב להכיר כדי לשמור על בריאות הגוף והנפש, לרדת במשקל ולחיות חיים טובים יותר!
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
כך תוכלו לטפל בגורם המפתיע שמעלה את הסיכוי לסבול מאלצהיימר
במחקר שפורסם לאחרונה, נמצא קשר ישיר בין נדודי שינה ובין מחלת האלצהיימר שתוכלו לקרוא עליו כאן, וגם ללמוד כיצד תטפלו בנדודי השינה בטבעיות.
10 התרגילים הבאים יעזרו לך לשמור על מותניים חטובים וחזקים
שרירי המותניים שלנו אחראיים על מגוון פעילויות שאנו מבצעים מדי יום, אולם רבים מזניחים את בריאותם. תרגילי היוגה הבאים יסייעו לכם לשמור עליהם.
גלו 8 תרגילים שיעזרו לכם להשיג בטן חטובה וחזקה ביעילות!
כשאנשים חושבים על אימון לשרירי הבטן, התמונה שקופצת לראשם היא לרוב של תרגילי כפיפות בטן בשכיבה. כך תחטבו את גופכם בדרך חדשה ומרעננת.
למומחים יש עבורכם תשובות ל-8 שאלות נפוצות על תזונה ובריאות
שאלות בנוגע לתזונה יומיומית עולות כל הזמן, וכדי שלא תלכו לאיבוד בחיפוש אחר התשובות, ריכזנו לכם כאן 8 שאלות נפוצות ותשובות של מומחים עליהן.
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
פיתוח ישראלי מתקדם מאפשר לטפל בסרטן העור בדרך חכמה ויעילה!
סרטן העור היא מחלה מסוכנת ונפוצה, לכן חוקרים מנסים כל הזמן למצוא דרכים חדשות להתמודד איתה - כמו הפיתוח הישראלי החדש עליו תוכלו ללמוד כעת.
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
למדו איך לבצע עיסוי ראש הודי - דרך נהדרת להרגעת הגוף והנפש
מרגישים לחוצים ורוצים רגיעה? חשים שהשיער שלכם נחלש ונהפך שברירי? הכירו את שיטת עיסוי הראש ההודי שעוזרת להרגיע גם את הגוף וגם את הנפש...
12 חטיפים טבעיים שהם גם טעימים וגם מגבירים את רמת היצרנות
בחיים העמוסים כיום, כולנו זקוקים לפעמים ל"הרמה" קטנה שתעזור לנו להיות יצרנים יותר, ו-12 המזונות הנפלאים ברשימה שלפניכם יעזרו לכם בכך.
רגישים ללקטוז? הכירו 6 מוצרי חלב שלא חייבים לוותר עליהם
אנשים שרגישים ללקטוז לרוב נמנעים מצריכת מוצרי חלב, אך את 6 הבאים אתם יכולים להוסיף לתזונה שלכם ללא שום בעיה!
גלו עכשיו מה מומלץ לשתות אחרי ארוחה כדי לשפר את העיכול!
סובלים מגזים או תחושת נפיחות אחרי הארוחה? היכנסו וגלו מה מומלץ לכם לשתות כדי לסייע לתהליכי העיכול התקינים, וחשוב לא פחות - ממה להימנע!
המידע הזה עזר לי להבין מה גורם לבריחת שתן ואיך למנוע אותה
מתקשים לשלוט על שלפוחית השתן ומרגישים שאי היכולת להתאפק פוגמת בחייכם? הכירו את הסיבות השונות ודרכי הטיפול היעילות.
מבחן פירות ההדר הגדול: מהו פרי ההדר הבריא ביותר מכולם?
שלל הפירות שבמשפחת פירות ההדר הם אהובים ביותר, אך אילו יתרונות בריאותיים וערכים תזונתיים יש לכל אחד מסוגי הפירות הללו? הכתבה הבאה תענה על כך...
עברתם את גיל 40? כך תחטבו את הישבן ותשפרו את שיווי המשקל
גוף מתדלדל שאינו בכושר אחרי גיל 40 זה לא גזירה משמיים, והודות ל-7 התרגילים היעילים הבאים תוכלו לחטב את ישבנכם ולשפר את שיווי המשקל בו זמנית
8 החומרים האלה יעזרו לכם למנוע עייפות ולהחזיר את האנרגיה
גלו את 8 תוספי המזון והוויטמינים שיעזרו לכם לשמור על רמת האנרגיה בגופכם ואף לשפר אותה, כך שתחושו הרבה פחות עייפים ועצבניים.
מסתורי המוח ומערכת העצבים שלנו: סרטון הסבר קצר ומרתק!
הגוף שלנו הוא מכונה מופלאה ומורכבת ברמה שקשה להבין, אבל בעזרת הסרטון הבא תוכלו להכיר את אחת מהמערכות החשובות ביותר שבו...
חוקר מסביר: ל-2 הגורמים האלה יש השפעה אדירה על איכות השינה..
אם שתיתם כמה כוסות יין בארוחת ערב או כוס קפה בשעה מאוחרת ביום, אתם כנראה יודעים שזה עומד לפגוע בשינה שלכם, אבל האם אי פעם הבנתם למה?
10 תרופות טבעיות שעובדות ביעילות - 8 עושה פלאים לשיער!
מרגישים לא טוב? אנחנו ממליצים לכם לחשוב מחוץ לקופסה, ובמקרה הזה מחוץ לארון התרופות המוכר והידוע, עם 10 התרופות הטבעיות היעילות הבאות!
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
שימו סוף לדלקות במרפקים עם תרגילים שיעזרו למנוע ולשכך אותן
כאבים באזור המרפק יכולים להיות מטרידים מאוד ולנבוע מתופעות כמו מרפק טניס ומרפק גולף. בעזרת התרגילים הבאים תוכלו לטפל בהן ולמנוע אותן...
פנקו את כפות רגליכם עם פילינג ביתי מ-4 רכיבים טבעיים בלבד!
כפות הרגליים שלנו בהחלט עוברות הרבה במהלך היום, וכדי שתתנו להן את הטיפול שמגיע להן, נסו את הפילינג הבא מ-4 רכיבים שיפנק אתכם.
קמים כל בוקר עם כאב ראש? הגיע הזמן שתלמדו כיצד לטפל בבעיה!
סובלים מכאבי ראש תכופים בבוקר למרות שישנתם טוב? בדקו את 8 הסיבות הבאות להיווצרותם של כאבי ראש בבקרים, ותמצאו את כלל הסיבות ודרכי הטיפול בהן.
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
הקדישו כמה דקות למתיחות הפנים האלה ולא תתחרטו על כך!
5 התרגילים הבאים יוכיחו לכם שמתיחת פנים לא מחייבת התערבות כירורגית, ושניתן לזכות במראה צעיר גם בעזרת תרגילים קלים ופשוטים. נסו ותיווכחו!
את השוקולד הנהדר הזה אפשר לאכול כמה שרוצים - אפילו בדיאטה!
רוצים לעשות דיאטה ולהמשיך לאכול מתוק? בסרטון הבא אתם תגלו איך להכין שוקולד טבעי ובריא שלא יגרום לכם להשמין, וזה הרבה יותר קל ממה שחשבתם.
אותו הירק במספר צבעים? כך תדעו איזה זן הוא הכי בריא
מה בריא יותר? גמבה אדומה או צהובה? בצל סגול או צהוב? שום לבן או סגול? את התשובה המוחלטת תוכלו למצוא בכתבה הבאה...
המדריך המלא: איך משתמשים בחומצות לטיפול בעור והאם זה כדאי?
כמעט בכל תכשיר לטיפול בעור יש חומצות כאלה ואחרות, אך מה ההבדל ביניהן וכיצד בוחרים בתכשיר הנכון כדי לטפל בעור? את התשובות תגלו במדריך הבא...
האם מלח באמת מזיק לבריאות? ד"ר דני קרת יעשה לכם סדר בבלגן...
כידוע, צריכה גבוהה מדי של מלח מזיקה לבריאות, אך האם צריכה מועטה של המינרל הזה מומלצת? ד"ר דני קרת יעזור לכם לעשות את הבחירות הנכונות...
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
הוכח מחקרית: זוהי כמות הצעדים היומית שתמנע מוות בטרם עת
חשבנו עד עכשיו שכמות הצעדים המומלצת ביום היא 10,000, אך מעולם לא הוכיחו זאת מחקרים. כעת נמצא מספר מוכח שמסייע למנוע מחלות לב וכלי דם - 8,000!
למדו לגדל ציפורניים ארוכות וחזקות בעזרת כמה טיפים פשוטים...
אם גם אתם רוצים ציפורניים חזקות, ארוכות ובריאות, כאלה שלא נשברות או מתפצלות, קראו בעיון את הכתבה הבאה והחחלו ליישם את האמור בה כבר היום.
מדוע כדאי לתרגל יוגה? מתברר שזה עושה פלאים לגוף ולמוח...
לתרגול יוגה הייתה מאז ומתמיד תדמית של פעילות שעושה טוב לגוף ולמוח, אך האם זה באמת נכון? הסרטון הזה יגלה לך את התשובה...
מתישהו כולנו נעבור בדיקות שכאלה, אז כדאי להכיר אותן היטב!
בשלב כזה או אחר כמעט כולנו נעבור בדיקת דימות רפואית מסוג זה או אחר, לכן חשוב מאוד שנכיר אותן באופן כללי ונדע מה ההשפעות שלהן על הגוף...
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
מתברר שתזונה משפיעה על איכות השמיעה - ורכיב אחד במיוחד...
חשבתם שאפשר להגן על השמיעה רק בעזרת הימנעות מרעש? יש לנו חדשות בשבילכם, גם לתזונה יש השפעה על איכות השמיעה שלכם - ולרכיב אחד במיוחד...
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
יותר חשוב מסידן? הוויטמין הלא מוכר ששומר על העצמות שלנו
סידן חשוב לעצמות, את זה כולם כבר יודעים, אבל יש רכיב חיוני אף יותר לבניית וחיזוק העצמות, אשר רובנו בכלל לא מודעים לו...
14 טיפים חכמים לשעת היצירה של הילדים שכל הורה צריך להכיר
כל הילדים אוהבים את שעת היצירה, אך לא כל ההורים אוהבים לנקות אחריה. בעזרת הטיפים הבאים תוכלו לוודא שילדכם ייהנה ממנה בצורה מסודרת וקלה.
אלו הרכיבים שעוזרים לשמור על גוף צעיר אפילו בגיל הזהב
אנחנו רגילים לחשוב שהגוף מזדקן ונחלש ככל שעוברות השנים מטבעו, אך למעשה הסיבה לכך נעוצה בעיקר בתזונה שלנו - כך תרגישו צעירים גם בגיל מבוגר.
צפו בשיטה של הרופא הזה לטיפול בכאב גרון תוך 2 דקות בלבד!
מרבים לסבול מכאבי גרון, ומחפשים דרך טבעית ונטולת כדורים כדי להיפטר מהם? נסו את שיטתו של ד"ר ברג, שמתבססת על נקודות לחיצה ומוצגת בכתבה הבאה.
באילו מאכלים יש יותר שומן רווי? מידע בריאותי חשוב ומפתיע!
שומן רווי יכול להזיק לגוף ולכן יש למתן בצריכתו. אך האם אתם יודעים באילו מאכלים יש יותר שומן רווי מבאחרים? הכנו לכם סוג של חידון קצר והסברים...
10 סיבות מצוינות להוסיף את הירק הסגול והבריא הזה לתפריט
הסלק משמש להכנת תבשילים רבים וגם שייקים ומיצי בריאות, ומתברר שהוא בריא הרבה יותר ממה שרבים יודעים, ויכול להיות רכיב מפתח במתכונים טעימים.
הכירו את תסמיני הפסוראיזיס ו-6 דרכים טבעיות להתמודדות איתה
מה היא בעצם פסוריאזיס, מה הם התסמינים שלה ומה הם הגורמים המזרזים את הופעתה? את התשובות ו-6 דרכים יעילות לטיפול במחלה, תמצאו בכתבה הבאה...
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
עשו את 8 הדברים האלו ותשרפו יותר קלוריות בזמן אימוני הליכה
לא חייבים לרוץ מהר כדי להשיל קילוגרמים עודפים מהגוף, משום שגם הליכה מהירה יכולה לספק בדיוק את אותה התוצאה, ללא פציעות וכאבים.
הילד סובל מהתפרצויות זעם? כך תעזרו לו להתמודד איתן בקלות
מרגישים אובדי עצות מול התפרצויות הזעם של ילדיכם? אתם לא לבד. הכירו 9 טיפים יעילים שיאפשרו לכם לעזור לילדיכם לשלוט בכעס.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
כך מגדלים ילדים מאושרים לפי המדע - טיפים חשובים לכל הורה
כולנו רוצים לגדל ילדים מאושרים, וזה הרבה יותר קל ממה שזה נראה. כל מה שצריך זה לדעת מה למדע יש להגיד בעניין...
מומחה מסביר: עצות להורים עם ילדים שחווים קשיים חברתיים
אם אתם שמים לב שהילדים שלכם נוטים להתבודד בחדרם או נוהגים בתוקפנות יתר, יכול להיות שהם סובלים מבעיה שפוגעת במיומנויות החברתיות שלה...
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
הדיאטה המהפכנית הזו עשויה לסייע לכם להימנע מאלצהיימר
נכון להיום, אין לרפואה המודרנית יכולת לרפא את מחלת האלצהיימר, לכן מוטב להכיר דרכים יעילות למניעתה מלכתחילה - ממש כמו הדיאטה היעילה הבאה...
משני רכיבים פשוטים ונפוצים תוכלו להכין משקה בריא במיוחד!
גם החלב וגם השום ידועים כמזונות עם יתרונות בריאותיים רבים, אך השילוב ביניהם, המומלץ על ידי שיטת הטיפול המסורתית איור ודה, יעשה פלאים לגופכם...
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
הכירו את 20 משפטי הקסם שיעזרו להרגיע את ילדכם כשהוא כועס
כשילדים נכנסים להתקף זעם או בכי קל מאוד לכעוס עליהם ולהרים את הקול, אך יש דרך הרבה יותר יעילה ומועילה להרגיע אותם וללמד אותם איך לווסת רגשות
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
מה אכילת פחמימות עושה לגוף? צפו בהסבר שיעשה לכם סדר בראש
במה יש יותר פחמימות, בפחית שתייה קלה, בקערת אורז או בכיכר לחם? אם אתם בטוחים שיש פתרון פשוט לשאלה הזאת, כדאי שתראו את הסרטון הזה!
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
למה לילדים קטנים כדאי ללמוד לנגן? 6 סיבות שכדאי להכיר
רוב הילדים נמשכים באופן טבעי לכלי נגינה, ואחרי שתגלו אילו יכולות הם יכולים לפתח אצלם, אתם תבינו עד כמה חשוב לחשוף אותם אליהם...
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
אזהרה: הממתיק המלאכותי הזה מעלה את הסיכוי לחלות בסרטן!
אחרי ניתוח של מחקרים שנערכו במשך עשרות שנים, נמצאה ההשפעה המזיקה האמתית של הממתיק המלאכותי אספרטם, אשר עדיין מצוי במאכלים ומשקאות רבים.
אחרי שתפסיקו לאכול את המזונות האלו תסבלו הרבה פחות מנפיחות...
סובלים מנפיחות בבטן לאחר הארוחות? למדו מהם המזונות שעלולים להיות האשמים, הצעות לחלופות ודרכים יעילות להתמודדות קלה עם הבעיה.
לא יעזור להרים את הקול: 10 דרכים לחינוך ילדים בלי צעקות
זה קרה שוב; הילדים עשו דבר מה רע, אתם צעקתם ולאחר מכן הרגשתם רע עם עצמכם... כדי להפסיק את המנהג המזיק הזה, הכירו את 10 הטיפים הבאים.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: