כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
מה ההבדל בין ויטמין B2 ו-B3? כמה אשלגן זה יותר מדי? מהו המקור הטוב ביותר למינרל סלניום? גלו את התשובות לכל השאלות שלכם באנציקלופדיית התזונה.
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
בלי קצפת: 9 יתרונות בריאותיים ומועילים של דובדבנים
הדובדבנים האהובים נחשבים אמנם לממתק או קינוח, אבל האמת היא שהם מלאים ביתרונות בריאותיים, והדובדבן שבקצפת - הם אפילו דיאטטיים!
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
הקדישו כמה דקות למתיחות הפנים האלה ולא תתחרטו על כך!
5 התרגילים הבאים יוכיחו לכם שמתיחת פנים לא מחייבת התערבות כירורגית, ושניתן לזכות במראה צעיר גם בעזרת תרגילים קלים ופשוטים. נסו ותיווכחו!
הנטורופתית הזו מסבירה על הרכיבים שעוזרים לטפל בדכדוך וחרדה
טיפול יעיל בדכדוך וחרדה לא חייב לערב תרופות תעשייתיות עם תופעות לוואי. הנטורופתית נועה אוליאל מסבירה בסרטון הבא על הרכיבים הטבעיים המומלצים.
גלו 8 תרגילים שיעזרו לכם להשיג בטן חטובה וחזקה ביעילות!
כשאנשים חושבים על אימון לשרירי הבטן, התמונה שקופצת לראשם היא לרוב של תרגילי כפיפות בטן בשכיבה. כך תחטבו את גופכם בדרך חדשה ומרעננת.
9 פעולות מומלצות לחיזוק המערכת החיסונית ולשיפור בריאותכם
אם אתם חולים לעתים קרובות, רוב הסיכויים שיש לכם מערכת חיסונית חלשה, לכן מומלץ שתכירו 9 דברים שחשוב לעשות כדי לחזק את הגוף ולשפר את הבריאות.
שבוע אחרי שבוע: אלו המאכלים המומלצים לנשים בהיריון
נשים בהיריון כנראה יודעות כי עליהן לצרוך יותר קלוריות ואבות מזון להתפתחות העובר. המדריך הבא יסייע לכן לעשות זאת לפי השבוע בו אתן נמצאות...
כדאי להכיר: 8 מתיחות פשוטות שמומלץ לבצע לפני השינה
אם אתם רוצים לישון טוב יותר, הוסיפו כמה מבין 8 המתיחות הבאות לשגרת הערב שלכם, ותראו עד כמה איכות השינה שלכם תשתפר.
מחקר חדש שנערך על תאומים חשף משהו מעניין על תזונה טבעונית...
כל מחקר מוגבל במידת מה עקב גורמים כמו גנטיקה וסגנון חיים, אך המחקר הזה הראה באופן שלא ניתן לערער עליו כי התזונה הטבעונית היא אכן בריאה יותר.
למשקה הבריא והפשוט הזה יש יתרונות רבים שחשובים במיוחד בקיץ
בפעם הבאה שאתם צמאים ומתקשים לבחור בין משקאות ממותקים ומזיקים לבין מים חסרי טעם, כדאי שתנסו את המשקה המרענן והבריא של השנה – מי מלפפון!
בריאות בכל צבעי הקשת: מדריך פשוט לפירות וירקות מומלצים
בטח כבר שמעתם שצריך לאכול מכל חמשת צבעי המזונות כדי לשמור על בריאות איתנה, והמצגת הבאה תעזור לכם לעשות רשימת קניות כמו שצריך.
9 עצות למניעת פרקינסון ודברים שכולם צריכים לדעת על השפעתה
פרקינסון היא מחלה קשה הגורמת לרעידות ואיבוד שליטה על הגוף. בכתבה הבאה נסביר לכם ממה היא נגרמת וניתן בידיכם 9 טיפים על מנת למנוע אותה.
צפו בסרטון הזה 2 דקות ותגלו איך למנוע שרירים תפוסים בלילה!
למה אנחנו קמים באמצע הלילה בכאב בגלל שרירים תפוסים ברגליים ואיך אפשר למנוע את התופעה הזאת? הד"ר הזה יענה על השאלות האלו ב-2 דקות בלבד!
בין אם הגורם הוא פיזי או נפשי, כך תשחררו נוקשות בגב בדקה
מפעם לפעם כל אחד סובל מנוקשות בגב, ובסרטון הבא דניאל סמלסון, מורה בכיר לצ'י קונג וטאי צ'י, יראה לכם איך לשחרר את הגב בדרך טבעית ועתיקת יומין
חוקר מסביר: ל-2 הגורמים האלה יש השפעה אדירה על איכות השינה..
אם שתיתם כמה כוסות יין בארוחת ערב או כוס קפה בשעה מאוחרת ביום, אתם כנראה יודעים שזה עומד לפגוע בשינה שלכם, אבל האם אי פעם הבנתם למה?
מדריכת הפילאטיס היפנית הזו יצרה שיטה יעילה לטיפול בכאבי גב
השיטה שאתם עומדים להכיר נוצרה על ידי רקדנית ומדריכת פליאטיס יפנית מפורסמת ויש לה יתרונות רבים שקל מאוד לזכות בהם!
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
אם אתם רעבים בלי הפסקה – עכשיו תגלו למה ואיך לטפל בזה
לא מצליחים להרגיש שבעים? התיאבון חוזר חצי שעה בלבד אחרי הארוחה? יתכן שזה בגלל אחת מ-7הסיבות הבאות, ותוכלו לטפל בבעיה כבר עכשיו!
הסבר שכדאי לראות: האם זה אפשרי לרדת במשקל במהירות?
יש הרבה דיאטות שמציעות לנו "הזדמנויות" לרדת במשקל במהירות, אך האם עולם המדע מגבה את ההבטחות האלו, ומה תהליכים שכאלה בעצם עושים לגוף שלנו?
רק כפית אחת מדי בוקר של המשקה הבריא הזה תעשה פלאים ללבכם...
הלב וכלי הדם שלנו הם מהמערכות החשובות בגופנו - אז בואו נעשה בשבילם משהו טוב אחד ונשקה אותם במשקה הבריאות הבא, שיעניק להם שפע של יתרונות.
לא רק שטיפת ידיים חוזרת ונשנית: כל האמת שעליכם לדעת על OCD
שוטפים את הידיים ומנקים את הבית כמה וכמה פעמים ביום, ותוהים האם יש לכם הפרעה טורדנית-כפייתית? הסרטון הבא יעשה לכם סדר בדברים...
30 טיפים להכנת מזון בריא וטעים שעשו לנו חיים קלים במטבח
הודות ל-30 הטיפים הבאים, שאף לא אחד מהם מצריך השקעת זמן מרובה, תוכלו להכין מזון בריא יותר ובחלק מהמקרים גם טעים יותר...
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
מבחן פירות ההדר הגדול: מהו פרי ההדר הבריא ביותר מכולם?
שלל הפירות שבמשפחת פירות ההדר הם אהובים ביותר, אך אילו יתרונות בריאותיים וערכים תזונתיים יש לכל אחד מסוגי הפירות הללו? הכתבה הבאה תענה על כך...
מילה של רופא: צפו בסדרה שחושפת את מה שהמומחים באמת ממליצים
עינב גלילי יוצאת עם צוות רופאים לחקור את כל המיתוסים, הסברות וה"עובדות" ששמענו לאורך החיים בנושאי בריאות ורפואה, וחוזרת עם תשובות מרתקות!
הירק ששומר עליכם: גלו 12 יתרונות בריאותיים נהדרים של שומר
היכרות קצרה עם היתרונות הבריאותיים המופלאים של ירק השומר עשויה להפוך אותו למרכיב הכי מועדף ונחשק בסלטים ובבישולים הבאים שלכם.
סבלתם מכאבים בכתף וכעת מהגבלה בתנועה? כך תשחררו אותה!
אם אתם סובלים מכתף קפואה ובמיוחד אם כבר טיפלתם בכאבים אך עדיין סובלים ממגבלה בתנועה, אתם חייבים לבצע את התרגילים האלה - זה לא יעלם בלעדיהם.
סובלים ממיגרנות ועברתם את גיל 50? כדאי לכם לגשת לרופא...
גם אם התמודדתם עם מיגרנות בהצלחה במשך כל החיים בעזרת תרופות, הגיע הזמן שתדברו על כך עם הרופא, כי כעת לגוף שלכם יש צרכים אחרים...
מתחילים את הבוקר על רגל ימין: 6 מתיחות שיחזקו את הגוף שלכם
עם 6 תרגילי המתיחה הבאים, תוכלו ב-10 דקות בלבד לפתוח כל בוקר על רגל ימין עם תחושת מרץ וחיוניות וגם לשמור על הבריאות!
8 דרכים נהדרות להשתמש במלפפון כדי לטפח את העור והשיער
למלפפון יש ערכים בריאותיים רבים, אך מי היה מאמין שביכולתו גם לשמור ולטפח את עור הפנים, השיער והגוף בעזרת 8 תכשירים טבעיים פשוטים להכנה...
בעזרת הפעולות האלה כל אחד מאיתנו מסוגל לשנות את המוח שלו!
אחד מהדברים המורכבים ביותר שמוכרים לאנושות הוא המוח, ובזכות ההרצאה הזאת תוכלו לגלות איך פעילות גופנית מסוגלת להשפיע עליו בצורה חיובית ומהירה
האם המיקרוביום משפיע על הבריאות? למומחה הזה יש תשובה מרתקת...
המיקרוביולוג דן נייט חושף את כמה מהתגליות הבולטות בתחום חקר חיידקי מערכת העיכול, ואת ההשפעה האדירה שיש להם על הגוף והבריאות שלנו.
מומלץ: כך מאובחני פרקינסון יכולים לשפר את היציבה לבד ובבית
סובלים מיציבה לקויה עקב פרקינסון? בסרטון הבא הפיזיותרפיסטית נועה בן שטרית תראה לכם אלו מתיחות יכולות לעזור לחולי פרקינסון לשפר את היציבה.
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
5 הטיפים הפשוטים האלה באמת יעזרו להקל על כאב הגב שלכם
5 הטיפים שתכירו כאן הם החשובים ביותר שיעזרו לכם לזכות בהקלה בכאבי גב. אם אתם סובלים מהם באופן קבוע בגלל ישיבה ממושכת, אתם חייבים ליישם אותם.
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
פשוט וקל: ככה מכינים 5 סלטים טעימים ובריאים לארוחת השבת
אתם מוזמנים לנסות את השדרוגים הנפלאים לסלטי השבת האהובים האלו כבר בסוף השבוע הקרוב ולגלות כמה זה טעים לשמור על המשקל והבריאות.
4-6-9: הטריק הפשוט שעזר לרבים להפחית את צריכת הסוכר שלהם
הכירו את הטריק הפשוט להפחתת צריכת הסוכר היומית שלכם באופן משמעותי: חוק 4-6-9 ישנה את האופן בו אתם חושבים על אוכל מהיום והלאה!
יין אדום או יין לבן? הגיע הזמן לגלות מהו המשקה הבריא ביותר..
יין הוא אחד המשקאות האהובים והנפוצים בעולם, אך שאלה חשובה נשאלת: מה יותר בריא יין אדום או יין לבן? ערכנו עבורכם השוואה, כדי שתדעו מה להגיש.
7 תרגילים מעולים ששורפים את השומן בירכיים הפנימיות
כולנו רוצים להתחטב ולהיראות טוב, אך בשביל זה צריך לשרוף שומן גם באזורים פחות גלויים, כמו שרירי הירכיים הפנימיות. הנה 7 תרגילים כדי לעשות זאת...
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
יקר, אבל שווה: גלו את 4 היתרונות הבריאותיים של הוואסאבי
סביר להניח שעד היום אכלתם ואסאבי מזויף שעשוי מחזרת, חרדל וקצת צבע מאכל, אך בארץ יש כמה מקומות מיוחדים שמגישים ואסאבי אמיתי, והוא בריא מאוד!
חשוב: הרופא הזה יסביר לכם מהן אבנים בכליות ואיך מטפלים בהן
מה קורה כאשר מתפחות אבנים בכליות? כדי לענות על השאלה הזאת, אתם מוזמנים להקשיב לד"ר ניר קליינמן בסרטון רפואי מלא במידע שכדאי להכיר.
מחקר חדש: יתכן שהנודניק שבשעון המעורר לא מזיק כמו שחשבתם
מחקר חדש הראה שהנודניק לא מזיק כמו שחושבים, ויתכן שיש לו אפילו תועלת לאנשים מסוימים. היכנסו וגלו כמה פעמים מותר ללחוץ על הנודניק?
נוטלים ויטמינים באופן קבוע? היזהרו מ-9 הטעויות האלה!
ויטמינים הם רכיבים חיוניים לתפקודי גוף שונים, ורבים מאתנו נוטלים תוספים שלהם, אך עושים טעויות שעלולות להשפיע לרעה על ספיגתם ואף להזיק לנו...
שילוב מסוכן: 10 תרופות ומאכלים שאסור לכם לצרוך ביחד
אנשים רבים כיום נוטלים תרופות עם מרשם ובלעדיו, וישנם כמה שילובים עם מזונות שחשוב להימנע מהם על מנת שהתרופות יעבדו כראוי ולא יסכנו את חייכם.
מידע בריאותי מרתק: האם מדענים גילו "ויטמין אריכות ימים"?
אם אתם לא מומחים לבריאות כנראה שלא שמעתם על ארגוטיאונין - חומצת אמינו טבעית שקיבלה כינוי מיוחד - ויטמין אריכות הימים - וכדאי להכיר אותה...
סודות מזדקני העל: איך אפשר לשמור על המוח והגוף בגיל מבוגר?
אם גם אתם שואלים את עצמכם כיצד ניתן לשמור על הזיכרון שלכם חד כתער גם בגיל זיקנה, כדאי שתצפו בסרטון הבא והתחילו ליישם זאת כבר מהיום.
הקדישו כמה דקות למתיחות הפנים האלה ולא תתחרטו על כך!
5 התרגילים הבאים יוכיחו לכם שמתיחת פנים לא מחייבת התערבות כירורגית, ושניתן לזכות במראה צעיר גם בעזרת תרגילים קלים ופשוטים. נסו ותיווכחו!
ההסבר הקצר של הרופא הזה שופך אור על בעיות של סחרחורות
סובלים מסחרחורות? אם כן, כנראה שהדברים של הרופא בסרטון הבא יעזרו לכם להבין קצת יותר ממה הן נגרמות וכיצד ניתן לטפל בהן באופן פשוט ויעיל.
12 עצות לחיים שילדים צריכים לשמוע כדי להבטיח את עתידם
אם תלמדו את ילדיכם את 12 הדברים האלה בעודם תחת קורת ביתכם, הם יזכו להיות מבוגרים מאושרים, עצמאיים ומוצלחים יותר בעתיד.
מחפשים תרגילי כושר לבית? נסו את אימון הקרדיו המלא הזה
תרגילי קרדיו לשיפור סיבולת הלב-ריאה הם חלק חשוב מאוד מכל שגרת אימונים, והיום אתם תכירו אימון מפורט שיעזור לכם לבצע אותם.
זה מדהים לגלות מה הרכיבים הפשוטים האלה מסוגלים לעשות למוח...
בסרטון הבא ד"ר מייקל גרגר ילמד אתכם מהן ההשפעות המדהימות של מאכלים מסוימים על המוח שלכם, והכל הוכח מחקרית!
כדאי לדעת: 14 טיפים לשמיר על עצמות חזקות ובריאות לאורך זמן
עם השנים העצמות בגופנו מאבדות מצפיפותן וחוזקן, מה שעלול להוביל לפציעות שונות, 14 הטיפים האלה ילמדו אתכם כיצד לחזק אותן לאורך זמן ולהימנע מכך
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
גלו 8 תרגילים שיעזרו לכם להשיג בטן חטובה וחזקה ביעילות!
כשאנשים חושבים על אימון לשרירי הבטן, התמונה שקופצת לראשם היא לרוב של תרגילי כפיפות בטן בשכיבה. כך תחטבו את גופכם בדרך חדשה ומרעננת.
10 סיבות מצוינות להוסיף את הירק הסגול והבריא הזה לתפריט
הסלק משמש להכנת תבשילים רבים וגם שייקים ומיצי בריאות, ומתברר שהוא בריא הרבה יותר ממה שרבים יודעים, ויכול להיות רכיב מפתח במתכונים טעימים.
8 החומרים האלה יעזרו לכם למנוע עייפות ולהחזיר את האנרגיה
גלו את 8 תוספי המזון והוויטמינים שיעזרו לכם לשמור על רמת האנרגיה בגופכם ואף לשפר אותה, כך שתחושו הרבה פחות עייפים ועצבניים.
בני 40 ומעלה שימו לב: עליכם לצרוך יותר מ-6 המאכלים הבאים
אם עברתם את גיל 40 ואתם ממשיכים לאכול כמו פעם, מומלץ שתעצרו לרגע ותצפו בסרטון הבא, אשר יציג בפניכם את 6 המאכלים שעליכם להוסיף לתזונה שלכם.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
בזכות האתר הנפלא הזה כבר לא צריך להדפיס דפי צביעה לילדים!
אם יש דבר אחד שלהורים אף פעם לא יכול להיות יותר מדי ממנו, זה דרכים מהנות, פשוטות וחינמיות להעסיק את הילדים - בדיוק כמו מאגר דפי הצביעה הזה!
טובים השניים מן האחד: 10 שילובי מזון שמפחיתים כאבים ודלקות
אם אתם סובלים מדלקות וכאבים כרוניים תשמחו לדעת שיש דרכים טבעיות למנוע אותם: 10 שילובי המזון הבריאים האלה יעזרו לכם לעכב דלקות ללא תרופות!
אם תבצעו את המתיחות הבאות הגוף שלכם יגיד לכם תודה!
תרגילי מתיחה הם ככל הנראה הדברים הטובים ביותר שאתם יכולים לעשות כדי להקל ואף למנוע כאבי שרירים, לשפר את גמישותכם ואף להיראות צעירים יותר!
קשה להאמין, אבל אכילת הפחמימות האלו עוזרת לרדת במשקל!
דיאטות רבות ממליצות על הימנעות מפחמימות, אך אי אכילתן כלל עלולה להיות מסוכנת לגוף. גלו כיצד ניתן לשלב פחמימות בתזונתכם ובמקביל גם לרדת במשקל
6 דברים שכדאי להורים לעשות כשהילדים מתחילים להיות עקשנים
ילדים יכולים להיות עקשנים מאוד לפעמים, חלקם אפילו ניחנו בעקשנות מולדת - ולפני שהבית שלכם הופך לזירת התגוששות ביניכם, היעזרו ב-6 העצות הבאות.
6 משחקים קלילים שהופכים את לימוד החשבון לחוויה מהנה לילדים
המשחקים הנפלאים הבאים מחברים בין מתמטיקה פשוטה לתנועה, פעילות יצירתית, תחרות בריאה, ואפילו מעט "קריאת מחשבות", ותשמחו להתנסות בהם עם ילדיכם.
הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
מחלת הסרטן תוקפת מליוני אנשים ברחבי העולם, ולמרות שטרם נמצא לה מרפא, ניתן לעשות מדי יום דברים שימזערו את הסיכויים ללקות בה...
5 תנוחות להחזקת תינוקות שמקלות על גזים, בכי ובעיות נוספות
כשהילד בוכה, לרוב פשוט צריך לדעת באיזו תנוחה להחזיק אותו על מנת להקל על הבעיה שממנה הוא סובל. לפניכם 5 תנוחות שיעזרו לכם להקל על תינוקכם.
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
9 משחקי לוח והפעלות חינוכיות לילדים שיעסיקו אותם בכיף
אם גם הילדים שלכם מעבירים את רוב הימים בבטלה, וודאי תשמחו לגלות שאפשר לספק להם ולכם שעות ארוכות של הנאה, גיבוש ופעילות חינוכית מהנה בחינם!
כואב לכם לשמוע את הילדים משתעלים? הכינו להם את הסירופ הזה...
בפעם הבאה שילדכם חולה או סובל משיעול טורדני שלא עוזב אותו, זכרו שיש לכך תרופה טבעית, פשוטה ויעילה אותה תוכלו להכין בבית.
סובלים מכאבי גב טורדניים? נסו את אחת מתנוחות השינה האלו
כ-80% מהאנשים סובלים או יסבלו מכאבי גב שונים, לכן כדאי להכיר שיטה טבעית, יעילה ופשוטה שתקל עליהם, וכל מה שאתם צריכים לעשות זה לישון נכון.
8 התרגילים האלה עזרו לי להיפטר מסחרחורות - זה יעזור גם לכם
ורטיגו וסחרחורות יכולים למנוע מאנשים לתפקד כראוי, ולכן כדאי להפסיק את הבעיה ולהשתלט עליה בדרכים מועילות, כמו 8 השיטות הקלילות שאספנו עבורכם.
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
התרגילים האלה יעזרו לך להיפטר משומן בטני בלי לקום מהכיסא
רובנו עובדים בעבודות שמאלצות אותנו לשבת למשך הרבה זמן, לכן היום אתם הולכים להכיר תרגילים שיעזרו לכם להרזות בלי שתצטרכו לקום מהכיסא...
הכירו את חליטת הפלא הבריאה שתעזור לכם לעבור את החורף בשלום
כאבי גרון ושיעול הם מטרדים שאפשר להתגבר עליהם בקלות. הכירו את תרופת הפלא שמורכבת מ-3 צמחים נפוצים שיעזרו לכם לעבור את החורף בשלום.
חדשות משמחות: גלו למה כדאי לאכול את השוקולד הזה מדי יום!
חשבתם ששוקולד מזיק לבריאות? מתברר שההפך הוא הנכון, ורק צריך לדעת איך לבחור את השוקולד הבריא. בעזרת המידע הבא תדעו כיצד לעשות זאת.
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
מה הזמן הטוב והגרוע ביותר לגוף עבור צריכת 9 מאכלים נפוצים?
בריאותנו מושפעת לא רק ממה שאנו אוכלים, אלא גם מהשעות בהן אנו אוכלים מזונות מסוימים, וכעת תוכלו לגלות באילו שעות מומלץ לאכול מאכלים אהובים.
מדריך הוויטמינים: מידע שימושי שיעזור לכם להישאר בריאים
הגיע הזמן לעשות סדר במזונות אותם אנו צורכים, ולהבין אילו ויטמינים נמצאים בכל אחד מהם, ואת התועלת שלהם למראה ולבריאות שלנו.
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: