כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
זרעי הצ'יה הם בדיוק מה שהיה חסר לכם - 11 יתרונות בריאותיים
במשך מאות שנים הסתתרו זרעי הצ'יה מעין התרבות המערבית, אך בשנים האחרונות מתגלים יתרונותיו של אחד מהמזונות הבריאים ביותר בעולם. כדאי להכיר!
רוצים לאכול בריא? הכירו את 7 תחליפי השמן המומלצים ביותר!
אם אתם רוצים לאכול בריא בכל ארוחה, כדאי שתכירו את 7 האלטרנטיבות הבריאות והטעימות לשמן הטיגון והבישול שאתם מכירים. בריא, טעים ושימושי!
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
12 שינויים קטנים שיהפכו את התפריט שלכם להרבה יותר בריא
12 השינויים הקטנים הללו הם בדיוק מה שרציתם לאכול מבחינת טעם טוב, מרקם ושימוש, אך הם עושים שינוי של עולם ומלואו בכל הנוגע לאורח החיים שלכם!
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
מחקר חדש שנערך על תאומים חשף משהו מעניין על תזונה טבעונית...
כל מחקר מוגבל במידת מה עקב גורמים כמו גנטיקה וסגנון חיים, אך המחקר הזה הראה באופן שלא ניתן לערער עליו כי התזונה הטבעונית היא אכן בריאה יותר.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
בזכות המתיחות והתרגילים האלה נפטרתי סוף סוף מכאבי הברכיים
כאבי ברכיים הם לא גזירה משמים, ואפשר להיפטר מהם בקלות בעזרת 10 מתיחות ותרגילים יעילים, כמו אלו שתכירו בכתבה הבאה...
כך תתגברו בדרך טבעית על החיידק הנפוץ והמסוכן שגורם לאולקוס
קל מאוד להתעלם מהתסמינים של ההליקובקטר פילורי עד שהמצב מחמיר ומתפתח לאולקוס ואף סרטן בקיבה. כך תזהו אותו ותטפלו בו בדרכים טבעיות.
נוטלים ויטמינים באופן קבוע? היזהרו מ-9 הטעויות האלה!
ויטמינים הם רכיבים חיוניים לתפקודי גוף שונים, ורבים מאתנו נוטלים תוספים שלהם, אך עושים טעויות שעלולות להשפיע לרעה על ספיגתם ואף להזיק לנו...
התגלה זה עתה גורם מפתיע לסוכרת שלא קשור כלל לתזונה שלכם!
כולם יודעים שזיהום אוויר מזיק לבריאות, אך שיערתם שלזיהום אור יש השפעה מזיקה על גופכם? במחקר חדש התגלה הקשר בינו לבין מחלת הסוכרת...
רופא מסביר: כל מה שצריך לדעת על טיפול בבני משפחה בגיל הזהב
אם ההורים או הסבא והסבתא שלכם עברו את גיל 65, לד"ר טל מקורי יש הרבה דברים חשובים להגיד על הטיפול הנכון בבני משפחה מזדקנים, וגם שלכם בעצמכם.
כולנו עושים את זה, אך אף אחד לא ידע שזה משפיע כך על הגוף
מסטיק מפחית את רמת החומציות בפה – זה כבר ידוע לכולם, אך מה עוד הוא יכול לעשות לגוף והאם כל ההשפעות שלו חיוביות? גלו מה לעיסת מסטיק עושה לגוף...
4-6-9: הטריק הפשוט שעזר לרבים להפחית את צריכת הסוכר שלהם
הכירו את הטריק הפשוט להפחתת צריכת הסוכר היומית שלכם באופן משמעותי: חוק 4-6-9 ישנה את האופן בו אתם חושבים על אוכל מהיום והלאה!
3 שיטות להעלמת עיגולים שחורים בעיניים עם מוצר טבעי ובריא
העיגולים השחורים בעיניים מטרידים את מנוחתכם? כך תעלימו אותן בקלות וביעילות בעזרת סגולותיו המרפאות של שמן הקיק!
10 הרגלים יום יומיים שמזיקים לכליות שלכם וחשוב להימנע מהם
הכליות הן זוג איברים חיוני מאוד לגופנו ולכן חשוב לשמור עליהן. 10 ההרגלים היומיומיים האלה עלולים להזיק לכליות וחשוב שתימנעו מהם ככל הניתן.
למי ורדים יש 9 יתרונות ושימושים בריאים שכדאי לך להכיר!
היום אתם תגלו שמעבר לכך שתוכלו להכין מטעמים נהדרים עם מי ורדים, תוכלו גם לטפל בכאבי ראש, להילחם בדלקות שונות ואפילו להילחם בהשפעות מעבר הזמן...
שמרו על ריאות נקיות וחזקות עם 10 הדרכים הטבעיות הבאות
אל תקחו את הנשימה שלכם כמובנת מאליה והתחילו כבר עכשיו לשמור על בריאות הריאות עם הדרכים הפשוטות והטבעיות הבאות...
חדשות משמחות: גלו למה כדאי לאכול את השוקולד הזה מדי יום!
חשבתם ששוקולד מזיק לבריאות? מתברר שההפך הוא הנכון, ורק צריך לדעת איך לבחור את השוקולד הבריא. בעזרת המידע הבא תדעו כיצד לעשות זאת.
הגיע הזמן שתגלו מהי שיטת הבישול הטובה והבריאה ביותר לדגים
יש מספר דרכים נפוצות להכין דגים טעימים, אך אילו מביניהן עוזרות לשמור על ערכיהם התזונתיים? בכתבה הבאה תוכלו לקבל את התשובה המקיפה לשאלה הזו.
בעזרת החומרים הטבעיים האלו אפשר לטפל בקלות בכאב הראש שלך
כאבי ראש תוקפים את מרביתנו לעתים, ולמרבה השמחה ניתן לטפל בסוגיהם השונים בעזרת שמנים אתריים טבעיים שיעשו פלאים ויפיגו את הכאבים הטורדניים.
לביצוע 6 תרגילי הכושר הפשוטים האלו לא תצטרכו להתרומם אפילו
לאלו שרוצים לעשות תרגילי כושר שיחזקו את השרירים בלי להתיש את הגוף בתזוזה יתרה, יש כאן 6 תרגילים שאפשר לעשות עם משקוליות בלי לקום מהרצפה.
אלו הם 9 עשבי התיבול שאתם חייבים להשתמש בהם כמה שיותר
בכתבה הבאה תכירו את יתרונותיהם הבריאותיים של 9 עשבי התיבול הבריאים ביותר שיש, את הדרכים המומלצות לאחסנתם ועוד מידע כללי מרתק עליהם.
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
בין אם הגורם הוא פיזי או נפשי, כך תשחררו נוקשות בגב בדקה
מפעם לפעם כל אחד סובל מנוקשות בגב, ובסרטון הבא דניאל סמלסון, מורה בכיר לצ'י קונג וטאי צ'י, יראה לכם איך לשחרר את הגב בדרך טבעית ועתיקת יומין
10 הטיפולים הטבעיים האלו יעזרו לכם לשקם ולהילחם בעור הרפוי
על אף שרובנו נתקלים בשינויים רבים במראה העור, ניתן למנוע ולשפר חלק מהם. 10 תרופות הסבתא הבאות יסייעו לעורכם עם מגוון מוצרים שקיימים בכל בית.
הכירו 7 דרכים טבעיות לטיפול בבעיה שפוגעת בקיבה שלכם
לא כל בעיה בקיבה נובעת מחומציות יתר, ולפעמים זו דווקא תת חומציות שגורמת לתסמינים כמו ריפלוקס, צרבת ועוד... למדו כיצד לזהות את הבעיה ולטפל בה
מהי בעצם מחלת האלצהיימר? הסרטון החשוב הזה חושף את התשובה
אלצהיימר היא אחת ממחלות המוח המוכרות ביותר בעולם, אך המידע שיש לרוב האנשים בקשר למחלה הזו הוא חלקי במקרה הטוב ולכן חשוב לצפות בסרטון הזה...
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
מרתק ומומלץ לדעת: האם ניתן לדחות את תסמיני גיל המעבר?
תקופת גיל המעבר מתחילה לרוב בין גיל 45-54, אך האם ידעתם שניתן להשפיע על תחילת הופעת תסמיני גיל המעבר בדרכים שונות שרבים יכולים לאמץ?
מתקשה ליישר את הגב ולמנוע גיבנת? 7 התרגילים האלו יעזור לך!
ככל שחולפות השנים, גופנו עובר שינויים רבים שאחד מהבולטים שבהם הוא היווצרות של גיבנת. התרגילים הללו יעזרו לכם לשפר מצב של גבנון בפשטות!
פזיותרפיסט מדגים: תרגול קל ויעיל לשחרור כאבים בגיל 60+
אתם מוזמנים להכיר את הפיזיותרפיסט ד"ר גיל סמואלי, שמצג בסרטון הבא תרגול מיוחד להרפיית הצוואר והכתפיים כדי להפחית ולמנוע כאבי שרירים.
נוטלים אנטיביוטיקה? אלו המאכלים שחשוב לשלב במהלך הטיפול
בעת נטילת אנטיביוטיקה, הקיבה והמעיים עלולים להינזק בגלל פגיעה בחיידקים מזיקים ומיטיבים כאחד, ולכן חשוב לדעת אילו מאכלים יאזנו את המצב.
מידע חשוב: כל מה שאתם צריכים לדעת על שתיית מים בימי הקיץ
אתם יודעים שחשוב לשתות מים, במיוחד בימי הקיץ החמים, אבל האם אתם יודעים באמת מהם התפקידים הרבים של המים בגוף וכמה באמת מומלץ לשתות בכל יום?
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
לצמח הלא מוכר הזה יש 10 יתרונות בריאותיים מדהימים...
"עץ הנס" ו"העץ המיסטי" הם רק חלק משלל השמות והכינויים אליהם זכה עץ המורינגה המכונפת בהודו, ואחרי שתקראו את היתרונות הבאים גם אתם תבינו למה.
כדאי להכיר: 8 מתיחות פשוטות שמומלץ לבצע לפני השינה
אם אתם רוצים לישון טוב יותר, הוסיפו כמה מבין 8 המתיחות הבאות לשגרת הערב שלכם, ותראו עד כמה איכות השינה שלכם תשתפר.
לנשום בנוחות ללא קושי: 12 טיפים טבעיים להקלה על קשיי נשימה
הכירו את 12 הפתרונות הטבעיים להקלה על אסתמה, שיקלו באופן מידי על תסמיני המחלה ויאפשרו לכם לנשום טוב ורענן יותר.
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
למדו איך לבצע עיסוי ראש הודי - דרך נהדרת להרגעת הגוף והנפש
מרגישים לחוצים ורוצים רגיעה? חשים שהשיער שלכם נחלש ונהפך שברירי? הכירו את שיטת עיסוי הראש ההודי שעוזרת להרגיע גם את הגוף וגם את הנפש...
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
6 משקאות טבעיים ובריאים שעוזרים לגוף להוריד לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה עלול לגרום לבעיות בריאותיות רבות אחרות. לכן חשוב לדאוג להוריד אותו, ותוכלו לעשות זאת בעזרת 6 המשקאות הבריאים והטעימים האלה.
מדריך הוויטמינים: מידע שימושי שיעזור לכם להישאר בריאים
הגיע הזמן לעשות סדר במזונות אותם אנו צורכים, ולהבין אילו ויטמינים נמצאים בכל אחד מהם, ואת התועלת שלהם למראה ולבריאות שלנו.
זה התרגיל היחידי שנדרש למניעת נפילה ופציעה מאוסטאופורוזיס!
כמעט כל אישה שנייה מעל גיל 50 סובלת מאוסטאופורוזיס. כדי למנוע את הסכנה לנפילה ולשבר בירך, ואף לחזק את עצמות האזור, כדאי לבצע את התרגיל הבא...
הפרופסור הזה חשף גורם חשוב יותר מגנטיקה שמשפיע על כולנו!
חקר המיקרואורגניזמים נחשב לתחום חדש וחלוצי בעולם המדע, ולפי ההרצאה הבאה יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על בריאות שלנו...
בעזרת הטכניקה הטבעית הזאת אפשר לטפל בקלות בצרבת מטרידה
רבים סובלים מתופעת הרפלוקס הקיבתי-ושטי, אך בזכות טכניקת הנשימה הבאה תוכלו לטפל בבעיה הזו ולפתור אותה באופן טבעי וקל...
5 נקודות לחיצה שמספקות טיפול יעיל וטבעי לכאבי צוואר
אם אתם סובלים מכאבי צוואר באופן קבוע או סתם כך באופן פתאומי, נסו לעסות את 5 נקודות הלחיצה האלה ברחבי הגוף ותרגישו הקלה מיידית!
האם המיקרוביום משפיע על הבריאות? למומחה הזה יש תשובה מרתקת...
המיקרוביולוג דן נייט חושף את כמה מהתגליות הבולטות בתחום חקר חיידקי מערכת העיכול, ואת ההשפעה האדירה שיש להם על הגוף והבריאות שלנו.
ככה מכינים ממרח חלבה בריא בבית ונהנים מפינוק עם טעם נפלא
מתברר שזה ממש משחק ילדים להכין ממרח חלבה ביתי טעים וטבעי, שאפילו משפר את הבריאות בזכות שלל רכיבים נהדרים - צפו בסרטון וקדימה למטבח!
אכילת הפרי החריף הזה מעניקה לגוף יתרונות בריאותיים חשובים!
רבות כבר נכתב על כוחו המרפא של פלפל הקאיֶין (Cayenne) ויכולתו לסייע לנו נגד מגוון מחלות ובעיות. אם מעולם לא משעתם עליו, הגיע הזמן לתקן זאת...
9 השפעות נהדרות של אכילת חצילים על בריאות הגוף שלנו
שנים רבות חשבו שלחציל אין כלל יתרונות בריאותיים, אך לאחרונה גילו שהבעיה הייתה טמונה באופן ההכנה והאכילה שלו. גלו 9 יתרונות בריאותיים שבחציל
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
הכירו את תסמיני הפסוראיזיס ו-6 דרכים טבעיות להתמודדות איתה
מה היא בעצם פסוריאזיס, מה הם התסמינים שלה ומה הם הגורמים המזרזים את הופעתה? את התשובות ו-6 דרכים יעילות לטיפול במחלה, תמצאו בכתבה הבאה...
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
8 החומרים האלה יעזרו לכם למנוע עייפות ולהחזיר את האנרגיה
גלו את 8 תוספי המזון והוויטמינים שיעזרו לכם לשמור על רמת האנרגיה בגופכם ואף לשפר אותה, כך שתחושו הרבה פחות עייפים ועצבניים.
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
הפסיכולוגית ד"ר פנלופה ליץ' משתפת 7 עצות הורות חשובות!
ד"ר פנלופה ליץ' הקדישה את חייה לחינוך ילדים לפי עקרונות ביולוגיים-פסיכולוגיים, וכעת תוכלו לקרוא כמה מעקרונותיה החשובים שיעזרו לכם בהורות.
אתם לא תאמינו באיזו קלות ניתן להיפטר מכאבי צוואר טורדניים
אם אתם סובלים מכאבי צוואר, גב עליון, שכמות וכתפיים, הרפואה הסינית מציעה לכם טיפול קצר ופשוט שמצריך רק שולחן, עיפרון וחצי דקה בלבד!
הידעתם שבננה מזיקה לארוחת בוקר? גלו את חשיבות תזמון המזון
ככל שהמודעות שלנו לתזונה עולה כך אנחנו יותר בודקים מה נכנס לנו לפה, אך לגבי 10 המאכלים הללו כדאי לבדוק גם באיזה זמן של היום אנו צורכים אותם..
חדשות משמחות: גלו למה כדאי לאכול את השוקולד הזה מדי יום!
חשבתם ששוקולד מזיק לבריאות? מתברר שההפך הוא הנכון, ורק צריך לדעת איך לבחור את השוקולד הבריא. בעזרת המידע הבא תדעו כיצד לעשות זאת.
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
6 יצירות מלאכה נהדרות שיעסיקו את הילדים שלכם בימי הסתיו
מחפשים דרך להעסיק את ילדכם בסתיו? מצאנו עבורכם 6 פעילויות יצירה מגניבות עם סמלי העונה, ואנחנו בטוחים שהוא יתלהב מהן!
מתברר שהסוד להפגת כאבים שונים בגוף טמון בכפות הידיים שלכם...
חשים כאבים לא נעימים שמקשים על תפקודכם השוטף? הכירו 7 נקודות לחיצה להפגת כאבים בכפות הידיים, שתוכלו לנצל כדי לטפל בבעיה בכל זמן ומקום.
אלו הרכיבים שעוזרים לשמור על גוף צעיר אפילו בגיל הזהב
אנחנו רגילים לחשוב שהגוף מזדקן ונחלש ככל שעוברות השנים מטבעו, אך למעשה הסיבה לכך נעוצה בעיקר בתזונה שלנו - כך תרגישו צעירים גם בגיל מבוגר.
אותו הירק במספר צבעים? כך תדעו איזה זן הוא הכי בריא
מה בריא יותר? גמבה אדומה או צהובה? בצל סגול או צהוב? שום לבן או סגול? את התשובה המוחלטת תוכלו למצוא בכתבה הבאה...
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
עזרו לגוף לעבור בשלום את החורף והכינו לעצמכם את התה הזה...
רבים רגילים להשתמש בצמח האורגנו כתבלין שמשמש בעיקר כתוספת לפיצה, אך צמח המרפא הזה הוא הרבה יותר מזה... כך תצרכו את כל הבריאות שבו בחליטת תה.
אכילת הפרי החריף הזה מעניקה לגוף יתרונות בריאותיים חשובים!
רבות כבר נכתב על כוחו המרפא של פלפל הקאיֶין (Cayenne) ויכולתו לסייע לנו נגד מגוון מחלות ובעיות. אם מעולם לא משעתם עליו, הגיע הזמן לתקן זאת...
מהו העיקרון החשוב מהיהדות שכדאי שכולנו נלמד את ילדינו?
סלובי יונגרייז וולף היא בתה של רבנית מפורסמת ויועצת הורים בעלת ניסיון רב. יש לה משהו חשוב מאוד להסביר לכל ההורים שבעולם על חשיבות התודה...
שימו סוף לכאבי צוואר תפוס בעזרת 2 תרגילים יעילים ומומלצים
אם אתם סובלים באופן קבוע מצוואר תפוס או מנוקשות שמגבילה את טווח התנועה שלו, כדאי שתכירו את 2 התרגילים הבאים עליהם ממליץ מטפל מוסמך...
טפלו באף סתום בתוך מספר דקות בעזרת 4 נקודות לחיצה יעילות!
אף אחד לא אוהב להעביר את החורף עם אף סתום, אך רגע לפני שאתם ממהרים לרכוש תרופות ותכשירים, כדאי שתכירו את שיטת הטיפול הטבעית הבאה...
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
הכירו את חליטת הפלא הבריאה שתעזור לכם לעבור את החורף בשלום
כאבי גרון ושיעול הם מטרדים שאפשר להתגבר עליהם בקלות. הכירו את תרופת הפלא שמורכבת מ-3 צמחים נפוצים שיעזרו לכם לעבור את החורף בשלום.
משני רכיבים פשוטים ונפוצים תוכלו להכין משקה בריא במיוחד!
גם החלב וגם השום ידועים כמזונות עם יתרונות בריאותיים רבים, אך השילוב ביניהם, המומלץ על ידי שיטת הטיפול המסורתית איור ודה, יעשה פלאים לגופכם...
10 תרופות טבעיות שעובדות ביעילות - 8 עושה פלאים לשיער!
מרגישים לא טוב? אנחנו ממליצים לכם לחשוב מחוץ לקופסה, ובמקרה הזה מחוץ לארון התרופות המוכר והידוע, עם 10 התרופות הטבעיות היעילות הבאות!
מי אמר שחייבים לחם בכריך? הכירו 16 רעיונות מעוררי תיאבון!
מי אמר שחייבים לחם כדי לאכול סנדוויץ' טוב? אם אתם רוצים למצוא תחליף בריא וטעים, יש לנו 16 רעיונות מומלצים לכל המשפחה שיגרמו לכם לשכוח מהלחם!
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
7 תרגילים, תרגול של 5 דקות ואפשר להגיד לכאב הצוואר להתראות
לא פחות מ-45% מהאנשים העובדים בעולם מדווחים על נוקשות וכאבים צוואר, ואם אתם ביניהם - סדרת התרגילים בת 7 השלבים הזו תוכל לעזור לכם לפתור זאת...
שימו את מזרון היוגה בצד וגלו 7 תרגילים שאפשר לבצע בישיבה
אם חשבתם שקשה לבצע יוגה, כדאי שתכירו את התרגילים הפשוטים שיסייעו לכם בחיזוק השרירים ובהתמודדות עם כאבי גב, כתפיים וצוואר, מבלי לקום מהכיסא!
7 דברים שאסור לעשות כי הם מזיקים לבריאות השיניים והפה
כולנו לומדים לצחצח שינים בגיל צעיר ועושים זאת מדי יום, אך האם אנו מבצעים פעולה זו נכון? הכירו 7 טעויות נפוצות בצחצוח שיניים וכיצד לתקן אותן.
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: