כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
12 מיתרונותיה הבריאותיים של הכוסברה שכל אחד צריך להכיר
לא כולם מסכימים על טעמה, אבל אף אחד לא מתווכח עם היתרונות הבריאותיים של הכוסברה. בכתבה הבאה תוכלו להכיר 12 מיתרונותיו הרבים של התבלין האהוב.
אם אתם סובלים מהתסמינים הבאים כנראה שחסר לכם אבץ בגוף...
חוסר באבץ עלול לגרום למספר בעיות בתפקודי הגוף השונים. והכתבה הבאה תעזור לכם לגלות אם חסר לכם אבץ ומהם המאכלים שיוכלו לסייע באיזון רמתו בגוף.
אוכלים בריא ולא מבינים מדוע כואבת לכם הבטן? יתכן שזו הסיבה...
רובנו מניחים שאם נבחר במזונות בריאים נרגיש טוב יותר, אולם לא תמיד זה כך. הכירו 10 מאכלים בריאים שעלולים לגרום לכאבים, לצד הפתרונות המומלצים.
תזונה נכונה למוח: 16 מזונות לשימור היכולות המנטליות שלנו
המוח הוא האיבר החשוב ביותר שלנו, אבל רק מעטים מאיתנו דואגים לבריאותו. הכירו את 16 המזונות שיעזרו לכם לשמור על מוח חד, יעיל ובריא במיוחד.
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
אסור להתעלם: 12 סימנים חשובים שעלולים לרמוז על גידול סרטני
מכאובים רבים מהם אנו סובלים באופן יומיומי הם לרוב תוצר של לוח זמנים עמוס, אך 12 התסמינים הבאים הם תמרורי אזהרה שעלולים להעיד על גידול סרטני...
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
"הערפול המוחי" היא תופעה רווחת - למדו עליה וכיצד לטפל בה
מוצאים את עצמכם תשושים ומתקשים לתפקד לעיתים קרובות? אולי אתם סובלים מתופעה המכונה "ערפל מוחי", וכאן תוכלו ללמוד עליה ועל דרך הטיפול בה.
הגב שלכם יגיד לכם תודה ענקית אם תבצעו את 5 המתיחות האלה!
עבור 5 המתיחות האלה תצטרכו רק כיסא עם משענת, ואם תבצעו אותן מדי יום הם יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב אחת ולתמיד!
למה אנחנו חוטפים הצטננות בכל חורף ולמה קשה לרפא אותה?
אף שנה לא עוברת מבלי שאנחנו או מישהו שקרוב אלינו "חוטפים" הצטננות - למה זה קורה ואיך זה ייתכן שעוד לא מצאו דרך לרפא את המחלה הטורדנית הזאת?
הדגלים האדומים שחובה להכיר: מתי לוקחים ילד קטן לחדר מיון?
מתי יש צורך לקחת את הילד או הילדה הקטנים שלכם לחדר מיון? שאלה זו מטרידה הורים רבים, במיוחד הורים טריים, ובסרטון הבא מחכה התשובה שכדאי להכיר.
10 תרופות טבעיות שעובדות ביעילות - 8 עושה פלאים לשיער!
מרגישים לא טוב? אנחנו ממליצים לכם לחשוב מחוץ לקופסה, ובמקרה הזה מחוץ לארון התרופות המוכר והידוע, עם 10 התרופות הטבעיות היעילות הבאות!
9 פעולות מומלצות לחיזוק המערכת החיסונית ולשיפור בריאותכם
אם אתם חולים לעתים קרובות, רוב הסיכויים שיש לכם מערכת חיסונית חלשה, לכן מומלץ שתכירו 9 דברים שחשוב לעשות כדי לחזק את הגוף ולשפר את הבריאות.
רוצים לזכות בעור פנים צעיר ובוהק? נסו את 3 העיסויים האלה!
אנשים רבים שרוצים לזכות במראה צעיר פונים אל טיפולים קוסמטיים כמו בוטוקס, אך מצאנו 3 עיסויים שתוכלו לעשות בפניכם ולקבל את אותה תוצאה...
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
עונים על השאלה אחת ולתמיד: האם האלומיניום בדאודורנט מסוכן?
משנות ה-60׳ ועד היום מתרוצצות להן שמועות שהופכות את האלומיניום שבדאודורנט לאויב מושבע של הבריאות, אך האם הן נכונות? נחקור את הנושא לעומק...
לפרופסור הזה יש משהו להגיד על ילדים ואלרגיות שחשוב לשמוע...
איך מזהים אלרגיה? האם ילדים באמת סובלים יותר מהבעיות האלו מאשר בעבר? מה מותר ואסור להכניס לבית הספר? המומחה הזה עונה על כל השאלות!
אם אתם רעבים בלי הפסקה – עכשיו תגלו למה ואיך לטפל בזה
לא מצליחים להרגיש שבעים? התיאבון חוזר חצי שעה בלבד אחרי הארוחה? יתכן שזה בגלל אחת מ-7הסיבות הבאות, ותוכלו לטפל בבעיה כבר עכשיו!
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
פיתוח ישראלי מתקדם מאפשר לטפל בסרטן העור בדרך חכמה ויעילה!
סרטן העור היא מחלה מסוכנת ונפוצה, לכן חוקרים מנסים כל הזמן למצוא דרכים חדשות להתמודד איתה - כמו הפיתוח הישראלי החדש עליו תוכלו ללמוד כעת.
שוב התעוררתם באמצע הלילה? הכירו 5 סיבות אפשריות ואת פתרונן
אם אתם מוצאים את עצמכם מתעוררים מספר פעמים באמצע הלילה, ייתכן שאחת מהסיבות הבאות גורמת לכך, ומומלץ להכיר את הפתרונות להן.
מתכונים לשייקים נגד עצירות: לילדים, למבוגרים ולנשים בהריון
סובלים מעצירות? הפתרון האולטימטיבי הוא הגברת כמות הסיבים התזונתיים שאתם צורכים, ובעזרת השייקים האלה תוכלו לעשות זאת ללא מאמץ!
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
כולנו עושים את זה, אך אף אחד לא ידע שזה משפיע כך על הגוף
מסטיק מפחית את רמת החומציות בפה – זה כבר ידוע לכולם, אך מה עוד הוא יכול לעשות לגוף והאם כל ההשפעות שלו חיוביות? גלו מה לעיסת מסטיק עושה לגוף...
סובלים מכאבי ראש? הסרטון הבא יסביר לכם מדוע זה מתרחש
כאב ראש אינו תופעה נדירה כלל וכלל, אך מצד שני אנחנו לא יודעים הרבה על הסיבות לה ומה היא מסמנת. ד"ר רותם צור עושה בסרטון הבא סדר בהכל...
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
מחקר חדש שנערך על תאומים חשף משהו מעניין על תזונה טבעונית...
כל מחקר מוגבל במידת מה עקב גורמים כמו גנטיקה וסגנון חיים, אך המחקר הזה הראה באופן שלא ניתן לערער עליו כי התזונה הטבעונית היא אכן בריאה יותר.
האם אתם באמת יודעים מהי הסיבה להופעת חורים בשיניים?
כולנו יודעים כמה חשוב לצחצח שיניים ולשמור על בריאותן, אך האם אתם באמת יודעים למה ואיך נוצרים חורים בשיניים? הסרטון הבא יגלה לכם את התשובות...
מדוע כדאי לתרגל יוגה? מתברר שזה עושה פלאים לגוף ולמוח...
לתרגול יוגה הייתה מאז ומתמיד תדמית של פעילות שעושה טוב לגוף ולמוח, אך האם זה באמת נכון? הסרטון הזה יגלה לך את התשובה...
בירק הקטן והאדמדם הזה יש מגוון נהדר של יתרונות בריאותיים
הצנון הוא אינו ירק משעמם כפי ששמו אולי מעיד - זוהי פצצת בריאות אמיתית, ונוכיח לכם זאת בעזרת פירוט 10 מיתרונותיו הבריאותיים המשמעותיים ביותר.
גלו מה הבעיה שממנה אתם סובלים בשינה אומרת על הבריאות שלכם
אם אתם סובלים מבעיות שינה, מומלץ שתכירו את הגורמים לכל אחת - זה יעזור לכם למצוא את הפיתרון לבעיה ולהיפטר ממנה אחת ולתמיד!
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
האם האישיות שלכם מחבלת ביכולתכם להיכנס לכושר גופני?
הרגלי ההתנהגות שלנו משפיעים על מגוון תחומים בחיינו ואפילו על רמת וכמות הכושר הגופני שאנחנו עושים. אלו הם סוגי האימונים שיתאימו לאופייכם...
מה מיוחד בתמר מג׳הול? הנה 6 סיבות לכך שהוא בריא ומומלץ!
תמר המג׳הול זכה לכינוי ״מלך התמרים״, אך האם בצדק? בואו לגלות מה מיוחד בו ביחס לתמרים אחרים, מה יתרונותיו הבריאותיים ומה אפשר לעשות איתו.
איך לקטוע 10 הרגלי אכילה מזיקים: עצות בריאות שכדאי להכיר
שמירה על תזונה בריאה היא לא מטלה קשה כל עוד אנחנו יודעים כיצד לשנות את ההרגלים המזיקים שלנו. כאן תגלו כיצד לשנות את 10 ההרגלים המזיקים שלכם.
הרגליים כואבות בזמן או לאחר אימון? זה מה שיש למומחים לומר
הליכה וריצה הן מרכיבים חשובים בכל אימון, אך כשאנו חשים בכאב, זהו איתות מצד הגוף שעלינו לעצור לרגע ולטפל בבעיה.
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
שתו מ-8 משקאות התה האלה והנפיחויות וכאבי הבטן ייעלמו
כאבי בטן ונפיחויות הם דבר שיכול להרוס לנו את היום - אבל אפשר גם לשכך אותם ולטפל בהם בעזרת 8 סוגי התה הטבעיים הבאים...
האם כדאי להמשיך לצרוך את הממתיק אריתריטול? לד"ר יש עדכון...
מחקרים עדכניים שופכים אור חדש על בטיחות השימוש בממתיק אריתריטול, חלקם בצדק ואחרים פחות, אז כדאי להקשיב לד"ר מייקל גרגר שיעשה לכם סדר בנושא.
יקר, אבל שווה: גלו את 4 היתרונות הבריאותיים של הוואסאבי
סביר להניח שעד היום אכלתם ואסאבי מזויף שעשוי מחזרת, חרדל וקצת צבע מאכל, אך בארץ יש כמה מקומות מיוחדים שמגישים ואסאבי אמיתי, והוא בריא מאוד!
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
שגרת המתיחות היומיומית והקצרה הזו עשתה פלאים לגוף שלי!
כאבי הגב שתקפו אותי גרמו לי לאמץ את שגרת המתיחות הזו שעזרה לי לטפל בהם, אבל גם להשיג עוד הרבה יתרונות בריאותיים אחרים שכדאי שתכירו...
6 דרכים טבעיות לטיפול בהצטננות ושפעת ב-3 דקות - מידע חשוב!
הקדישו 3 דקות למען הבריאות שלכם וגלו איך לחזק את מערכות הגוף ולשפר את הבריאות בעזרת 6 רכיבים חשובים שניתן לספק לגוף בצורה טבעית לחלוטין.
9 סימנים שקל לפספס לכך שמשטר התזונה שלכם מזיק לגופכם
את ההשפעות של משטרי תזונה ודיאטות לא תמיד קל לראות ויש תסמינים לבעיות שאנשים רבים נוטים לפספס וכתוצאה מכך גורמים לנזק מתמשך...
מומחי כושר מסבירים: איך להפעיל את הגוף גם בזמן גיל הזהב?
הכירו טיפים ממאמני כושר לשינויים שתוכלו לבצע באימוני הכושר שלכם כדי לשמור על גוף חזק ובריא על אף דלקת מפרקים, דלדול עצם, גיל המעבר ועוד.
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
יתכן ששמעתם על הדיאטה הזו, אבל איך תדעו האם היא טובה לכם?
דיאטת פריקטין יכולה לסייע לא רק לרדת במשקל, אלא גם להגן על הלב וכלי הדם ולמנוע מחלות לב ושבץ. בואו לגלות האם היא מתאימה לכם ומה העקרונות שלה
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
התגלה מנגנון שתוכלו להשתמש בו כדי להאט את הזדקנות המוח
להגבלה קלורית יש השפעה ברורה על אחוזי השומן בגוף ועל המשקל, אבל האם היא יכולה לשמור על המוח ולמנוע דמנציה? החוקרים האלה הוכיחו שכן!
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
קוסמטיקה טבעית: 7 מסכות פנים שיעשו פלאים למראה העור שלכם
רוצים לטפח את עור הפנים בדרך טבעית וזולה? 7 המדריכים שלפניכם יעזרו לכם להכין לבדכם מסכות פנים נפלאות שיגרמו לכם להתאהב בעצמכם מחדש!
10 טעויות שהורים חייבים להכיר ולהפסיק לעשות - במיוחד 8!
התפקיד המאתגר ביותר בעולם הוא הורות, וטבעי שיהיו טעויות בדרך, אך יש כמה טעויות בחינוך שעלולות להזיק ליחסים עם ילדיכם ולחינוך שלהם...
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
לא יעזור להרים את הקול: 10 דרכים לחינוך ילדים בלי צעקות
זה קרה שוב; הילדים עשו דבר מה רע, אתם צעקתם ולאחר מכן הרגשתם רע עם עצמכם... כדי להפסיק את המנהג המזיק הזה, הכירו את 10 הטיפים הבאים.
מומחה מסביר: עצות להורים עם ילדים שחווים קשיים חברתיים
אם אתם שמים לב שהילדים שלכם נוטים להתבודד בחדרם או נוהגים בתוקפנות יתר, יכול להיות שהם סובלים מבעיה שפוגעת במיומנויות החברתיות שלה...
גלו את המשקה הבריא שיעילים את כאבי הראש שלכם במהירות
אם בכל פעם שתוקף אתכם כאב ראש אתם ממהרים לגשת לארון התרופות, כדאי מאוד שתכירו את המשקה הטבעי והיעיל שיעלים את הכאב במהירות...
9 שילובי המזון האלה עוזרים לרדת במשקל ועדיין ליהנות מאוכל
טובים השניים מן האחד, אמרו חכמינו -וכך גם בצלחת שלנו! 9 שילובי המזון הבאים יסייעו לכם מאד להפחית משקל ולשמור על גזרה חטובה.
9 השפעות נהדרות של אכילת חצילים על בריאות הגוף שלנו
שנים רבות חשבו שלחציל אין כלל יתרונות בריאותיים, אך לאחרונה גילו שהבעיה הייתה טמונה באופן ההכנה והאכילה שלו. גלו 9 יתרונות בריאותיים שבחציל
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
הכירו את הוויטמין שיגן על העיניים והראייה שלכם מגלאוקומה
גלאוקומה היא קבוצה של מחלות עיניים מאוד מסוכנות וחשוכות מרפא, אך מחקר מדעי חדש מגלה שיש ויטמין מפתיע אשר מספק תקווה לטיפול...
בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני הפסטה הבאים הם טעימים, מזינים ומלאים בטעמים ייחודיים ועשירים. והיתרון הגדול ביותר שלהם - אפשר להכין את כולם בסיר אחד!
הדיאטה המהפכנית הזו עשויה לסייע לכם להימנע מאלצהיימר
נכון להיום, אין לרפואה המודרנית יכולת לרפא את מחלת האלצהיימר, לכן מוטב להכיר דרכים יעילות למניעתה מלכתחילה - ממש כמו הדיאטה היעילה הבאה...
6 תרגילי מתיחות לפני השינה שיגרמו לכם להירדם מהר יותר
מוצאים את עצמכם במאבק בלתי פוסק בניסיונות להירדם? עם ששת תרגילי המתיחות הבאים תכינו את עצמכם לשינה ערבה ונינוחה מבלי לצאת מהפיג'מה!
האוסף הזה כולל מידע מרתק על המוח שלכם ושלל דרכים לחזק אותו
האם אתם דואגים למוח שלכם? האם אתם יודעים כיצד לחזק אותו, מה מזיק לו ומה עושה לו טוב? את כל אלו תוכלו ללמוד מ-11 הכתבות הבאות...
אזהרה: הממתיק המלאכותי הזה מעלה את הסיכוי לחלות בסרטן!
אחרי ניתוח של מחקרים שנערכו במשך עשרות שנים, נמצאה ההשפעה המזיקה האמתית של הממתיק המלאכותי אספרטם, אשר עדיין מצוי במאכלים ומשקאות רבים.
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
10 הטיפולים הטבעיים האלו יעזרו לכם לשקם ולהילחם בעור הרפוי
על אף שרובנו נתקלים בשינויים רבים במראה העור, ניתן למנוע ולשפר חלק מהם. 10 תרופות הסבתא הבאות יסייעו לעורכם עם מגוון מוצרים שקיימים בכל בית.
5 אזהרות חשובות שכדאי להכיר לפני שתוסיפו זנגביל לאוכל שלכם
רבים לא מודעים לכך שלמרות תרומתו הרבה לבריאותנו, ישנם לא מעט מצבים בהם עדיף להימנע משימוש בשורש הזנגביל...
הירק ששומר עליכם: גלו 12 יתרונות בריאותיים נהדרים של שומר
היכרות קצרה עם היתרונות הבריאותיים המופלאים של ירק השומר עשויה להפוך אותו למרכיב הכי מועדף ונחשק בסלטים ובבישולים הבאים שלכם.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
חוקר מוח מסביר: זאת הסיבה לכך ששינה היא כוח העל של הגוף
רובנו אוהבים לישון והיו מייחלת לעוד כמה דקות במיטה כל בוקר, וההרצאה הבאה של מת'יו ווקר נותנת סיבות בריאותיות לעשות זאת! אתם מוזמנים לצפות בה
רופאי שיניים מזהירים: אלו 12 הדברים שמזיקים לשיניים שלכם
רבים מאיתנו משתדלים לשמור על היגיינת הפה, אך מתברר שדווקא ההרגלים היומיומיים שלנו עלולים להזיק לשיניים. אלו הם ה-12 שכדאי להפסיק בהקדם!
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
הכירו את תרגילי היוגה שמגבירים את קצב חילוף החומרים בגופכם
למרות שרבים חושבים שיוגה היא רק אוסף תרגילי מתיחה, מתברר שרבים מהם תורמים לקצב חילוף החומרים בגוף. כך תוכלו לבצע את התרגילים הללו בבית.
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
עזרו לגוף לעבור בשלום את החורף והכינו לעצמכם את התה הזה...
רבים רגילים להשתמש בצמח האורגנו כתבלין שמשמש בעיקר כתוספת לפיצה, אך צמח המרפא הזה הוא הרבה יותר מזה... כך תצרכו את כל הבריאות שבו בחליטת תה.
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
ההסבר הקצר של הרופא הזה שופך אור על בעיות של סחרחורות
סובלים מסחרחורות? אם כן, כנראה שהדברים של הרופא בסרטון הבא יעזרו לכם להבין קצת יותר ממה הן נגרמות וכיצד ניתן לטפל בהן באופן פשוט ויעיל.
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
נקודות הלחיצה שבקצות האצבעות שלך יכולות לטפל במגוון בעיות...
בעזרת השיטה הזו, שמשתמשים בה במרכזים רפואיים לטיפול בסרטן, תוכלו להקל על סימפטומים של מחלות ולהקל על רגשות שליליים בעזרת 5 האצבעות שלכם.
5 נקודות לחיצה שמספקות טיפול יעיל וטבעי לכאבי צוואר
אם אתם סובלים מכאבי צוואר באופן קבוע או סתם כך באופן פתאומי, נסו לעסות את 5 נקודות הלחיצה האלה ברחבי הגוף ותרגישו הקלה מיידית!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: