אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
הדרך הפשוטה לנקות עוף מעצמות
שיטה פשוטה ונוחה להוצאת כל העצמות מהעוף והכנתו למילוי.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
בשביל להכין את המנות המושלמות האלה תצטרכו רק 3 מרכיבים!
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
סבתות ממליצות: שיטות ביתיות לשימור מזון
מזון משומר נשמע כמו משהו שלילי, אולם כשלעצמו הוא לא בהכרח דבר רע. הנה שיטות מסורתיות לשמר מזון, גם כדי לגוון את הבישול וגם כי תמיד טוב לדעת.
מתי כדאי לאכול וכמה? הכירו מידע חשוב לשמירה על הגוף
האם אתם אוכלים את הדברים הנכונים שישמרו עליכם בריאים ושבעים? היכנסו וגלו באיזו תדירות כדאי לכם לאכול במהלך היום ואילו מאכלים בכל שלב ביממה.
הטריקים האלו יעזרו לכם להרחיק חרקים מביתכם בלי מדביר
יש לא מעט דרכים טבעיות ובטוחות להרחיק חרקים מהבית, והיום אתם עומדים להכיר 7 טריקים יעילים להרחקת חרקים בשיטות ביתיות.
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
בחן את עצמך: מה אתה יודע על המוח שלך?
המבחן הזה הוא די מיוחד, מכיוון שהוא הולך לבדוק מה המוח שלכם יודע על עצמו, ואולי תגלו שזה לא ממש הרבה... חושבים שתגיעו לטבלת האלופים?
איזה מקצוע מהאגדות והדמיון מתאים לנפש שלך?
בעולם פנטזיה לא הייתם עורכי דין, אנשי מחשבים, עובדים בחנות או רואי חשבון - אז איזה מקצוע מרתק ואגדי היה לכם? ענו על 15 השאלות הבאות ותגלו...
איזה תפקיד היה לך ביפן העתיקה?
ההיסטוריה והתרבות של יפן שונות לחלוטין מאלו שלנו, אך אם הייתם נולדים בארץ השמש העולה, איזה תפקיד הייתם ממלאים בה בהתאם לאישיות שלכם?
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
5 מתכונים נהדרים של המטבח המזרח תיכוני מאת מיטב בשלני הרשת
המטבח המזרח תיכוני נחשב לאחד מהמשובחים בעולם, הודות למרכיבים הייחודיים שלו. לפניכם 5 מתכונים שיציגו לכם כמה ממרכיבים אלו בצורה חדשה ומקורית.
כדאי להכיר את 5 הקטניות האלו - הן עושות פלאים לגוף!
הקטניות עשירות בחומרים מזינים, ומהוות מקור מצויין לחלבונים, הכירו את 5 הקטניות שעדיין לא ניסיתם. וכבונוס - קבלו גם כמה מתכונים נפלאים!
גלו 5 דרכים מפתיעות וטעימות לאכול אבוקדו לאורך כל היום
אין מי שלא אוהב את טעם האבוקדו הייחודי, אבל אנו כמעט ולא יודעים מה לעשות איתו. הכירו את 5 המתכונים שיאפשרו לכם לאכול אותו לאורך כל היום!
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
לא צריך תבנית, כי את 5 העוגות הטעימות האלה מכינים בספל!
5 העוגות הבאות הן לא רק טעימות ומושקעות במיוחד, הן גם ממש קלות להכנה. 5 מתכונים מהירים לעוגות בספל - מקורי, טעים, פשוט ומדליק!
גלו אילו דברים נהדרים תוכלו להכין בעזרת מעבד המזון שלכם
איזה מזל שהמציאו את מעבד המזון! לפניכם 16 רעיונות שימושיים למאכלים שאפשר להכין בזכותו בקלות, וכך גם לחסוך בזמן וליהנות מטעם נהדר!
5 מתכונים לסלטים מרוקאים פשוטים וטעימים במיוחד לראש השנה
אם אתם מארחים או רוצים להביא מנה פשוטה וטעימה לשולחן החג שבו תתארחו, כדאי לכם ללמוד איך מכינים 5 סלטים מרוקאים במיוחד לראש השנה!
9 דרכים בריאות ומרעננות לשדרג את המים שלכם בקיץ הקרוב
מים הם המשקה הצלול והבריא ביותר שהטבע העניק לנו, אך במקום "לשדרג" אותם עם סוכרים וכימיקלים, למה שלא תכינו בעצמכם מים בטעמים בביתכם?
יאסו! 6 מתכונים נהדרים לארוחה שמחה וטעימה בסגנון יווני
האוכל והמטבח היווני הם ממש כמו היוונים עצמם: שמחים וקלילים. כדי שתזכו להכיר וליהנות מהמטבח הזה, אספנו עבורכם 6 מתכונים יוונים נהדרים!
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
9 מתכונים נהדרים לירקות בתנור שהמשפחה שלך תשמח לאכול
בואו להכיר מתכון מנצח לתפוחי אדמה בתנור, פיצה מחציל שכל ילד ישמח לאכול, צ'יפס בטטה מושלם לנשנוש ועוד מגוון מנות ומתכונים לירקות אפויים בתנור
6 מתכוני המרק הצבעוניים האלה יעשו לכם חורף חמים במיוחד
אכילת מרק חם טעים ומזין, היא ללא ספק אחת מהדרכים הנעימות לעבור את הלילות הקרים. עם 6 מתכוני המרק הבאים, תצטרכו רק לבחור את הטעם.
לטבול את הכל - 4 מתכוני מטבלים מקוריים וטעימים לאירוח מושלם
הוזמנתם למסיבה ושוב הטילו עליכם את המשימה להכין מטבל. במקום להכין את אותו מטבל ישן, קבלו 4 מתכוני מטבלים חדשים מקוריים ובעיקר טעימים.
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
הכירו קינוח מיוחד ליום העצמאות שיזכיר לכם טעמים מהילדות!
אין כמו לסיים ארוחה גדולה ומשביעה עם טעם מתוק בפה, וכאשר מדובר בחגיגות העל האש והמנגל של יום העצמאות, המתכון הבא הוא הבחירה הכי טובה!
יש לכם לימון בבית? תכינו את אחד מ-8 המתכונים הבאים!
אספנו עבורכם 8 מתכונים נהדרים ששמים את הטעם המרענן של הלימון במרכז המנה, והם יעלו חיוך על הפנים של כל מי שיטעם ממנה!
אלו הם 6 המשקאות שיעזרו לכם להחלים במהירות מהצינון המעיק
סובלים מכאב גרון, צינון, חום ועייפות? אלו הם 6 המשקאות החמים שיפיגו את הכאבים שלכם ויסייעו לכם להחלים במהרה.
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין בקלות כל סוג של קצפת שתרצו
על העוגה, עם תותים או כתוספת לכוס קפה, 14 המתכונים הפשוטים הבאים ישדרגו את הקצפת שלכם ויוסיפו לה טעם מפתיע ונהדר!
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
יש גלידה במקפיא? הנה 8 דרכים מקוריות להגשה שאיש לא ישכח!
אם מאסתם בקערה פשוטה עם כדור או שתיים של גלידה, הכירו 8 דרכים מקוריות ובלתי נשכחות להגשת גלידה משפחתית לילדים או לאורחים.
למדו כיצד לתבל את העוף שלכם ב-10 דרכים טעימות מרחבי העולם
לכל מטבח יש את הטעם שלו למנות העוף - אספנו עבורכם 10 תערובות תבלינים לעוף ממטבחים בינלאומיים, בהן תוכלו להעשיר את מנת העוף שלכם.
אוהבים חמוצים? אל תפספסו את 11 המתכונים המפתיעים האלה!
בואו לגלות עולם חדש של טעמים מפתיעים עם 11 מתכוני חמוצים חדשים שידהימו את כל מי שיטעם אותם. בהחלט שווה לנסות!
10 מתכונים נהדרים לממתקים שישדרגו את משלוח המנות שלכם
בעזרת 10 המתכונים האלו תכינו ממתקים, עוגיות, אוזני המן ועוד מגוון פינוקים שיהפכו את משלוח המנות שלכם למתנה המושלמת עבור חג פורים!
הפתיעו את האורחים עם 7 מנות פתיחה טעימות ופשוטות במיוחד
הזמנתם אורחים וקשה להם להתאפק עד להגשת המנה העיקרית? הכירו 7 מתכונים למנות פתיחה פשוטות וטעימות שלא ידרשו מכם יותר מידי הכנות.
15 טיפים נהדרים למטבח שיקלו על חייכם וירשימו את כל האורחים
הטיפים והשדרוגים הקטנים שאתם הולכים ללמוד בכתבה הבאה יעזרו לכם לעצב את האוכל בקלות, למנוע לכלוך מיותר ולהכין בדקות ספורות מנות שילדים אוהבים
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
7 גרסאות מופחתות סוכר למאכלים אהובים שכולם ירצו לאכול
אנשים רבים, כמו חולי סוכרת, צריכים לשמור על תפריט מאוזן, מה שמהווה אתגר. 7 המתכונים הבאים יפתיעו אתכם בטעמם וגם בכמויות הסוכר הנמוכות שבהם.
8 מתכונים מעולים לקציצות נפלאות שיככבו בארוחה הבאה שלכם
קציצות מתקבלות בברכה בכל ארוחה כמנה עיקרית או נשנוש, ו-8 המתכונים הבאים יכירו לכם גרסאות חדשות למאכל האהוב, שיככבו בתפריט שלכם באופן קבוע.
כך תכינו בבית בקלות שלל מנות מוקפצות טעימות ממש כמו באסיה
יתכן שכבר יצא לכם להכין מוקפץ בעבר, אך אם אתם רוצים ללמוד כיצד לעשות זאת כמו מקצוענים מומלץ שתכירו את המדריך הבא...
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
5 מתכונים לסלטים משביעים שיכולים להפוך לארוחה בפני עצמה
בעזרת 5 המתכונים הללו תלמדו להכין סלטים מקוריים וטעימים שיכולים לתפקד כארוחה שלמה ומזינה שתשאיר אתכם שבעים בלי הרגשת נפיחות וכובד מעיקים.
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
טעימה מדרום אמריקה: 5 מתכונים נהדרים שקל להכין וטעים לאכול
יבשת דרום אמריקה נתפסת בעינינו כיעד אקזוטי ותוסס - וכעת תגלו גם את המטבח הנהדר של היבשת הזו, עם 5 מתכונים למנות דרום אמריקאיות
5 מתכונים לתבשילים דלי שומן שגם טעימים ותענוג לאכול אותם!
אם חשבתם שאוכל דיאטטי הוא משעמם ותפל, הכירו את 5 המתכונים הבאים לתבשילים עשירים שמכילים פחות מ-300 קלוריות למנה.
6 מתכונים למשקאות אייס קפה בריאים שירעננו לכם את הקיץ
6 המתכונים הבאים למשקאות קפה קר ואייס קפה הם דלים בקלוריות ולא מכילים סוכר, ובעזרתם תוכלו ליהנות ממשקאות הקיץ האהובים האלה ללא רגשות אשם.
מי אמר שקינוחים חייבים להכיל סוכר? הכירו 4 מתכונים מצוינים
נמנעים מסוכר מסיבות שונות? הכירו את 4 מתכוני הקינוח ללא סוכר שיעשו לכם שינוי משמעותי בחיים ויגרמו לכם להמשיך בשגרה ולחייך מאוזן לאוזן.
רוצים להרגיע רעב קטן עם חטיף? הכירו 6 מתכוני צ'יפס בריאים
במקום לנשנש את חטיף הצ'יפס המוכר, שלרוב מכיל רכיבים שאינם בריאים, תוכלו להכין את חטיפי הצ'יפס המזינים הבאים וליהנות מטעם נפלא!
מטוגנות, מזוגגות וטעימות: 9 מתכונים לסופגניות מיוחדות לחג
חג החנוכה הוא תירוץ מצוין להוציא את קערות הערבוב ולהכין סופגניות בטעמים ומרקמים מיוחדים כמו שטרם טעמתם, כמו עם המתכונים הנפלאים שלפניכם!
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
8 מתכונים נהדרים לקינוחים כשרים לפסח שתרצו להגיש בסוף הסדר
קינוחים, עוגיות ומאפים הם בהחלט בעיה בחג הפסח, כי הם כמעט ולא קיימים, אך בעזרת המתכונים הבאים תכינו כמה שתרצו ליהנות מהם לאורך כל השנה!
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
עם 31 הטיפים האלה אתם תוכלו להפוך לאלופים בעבודות המטבח
קילוף פירות וירקות במהירות, שימוש בחותכני עוגיות יצירתיים, קישוט מנות שלוכד את העין ועוד הרבה טיפים שימושיים אחרים מחכים לכם בסרטון הבא!
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: