print header

מתכונים נהדרים, בריאים וניידים

המתכונים הבאים מתאימים לכל מי שאוהב לקחת אוכל טוב לעבודה. הם מתאימים במיוחד למי שלא אוהב לבזבז זמן בשעות הצהריים. כריכים משביעים, פסטות קרות וסלטים עשירים, שיעשו לכם את היום!
מתכון לכריך טונה-סלט ביצים

מתכון לכריך טונה מהיר, טעים וקל הכנה, שיעניק לכם אנרגיה וכוח במשך ימים עמוסים.

רכיבים לכריך טונה וסלט ביצים:
ביצה - 1 (קשה, חתוכה לקוביות)
מיונז - 2 כפות
חרדל - 1 כף
בצל ירוק - 1 (קצוץ)
טונה - 80 גר' (½ קופסה)
מיץ לימון - מ-½ לימון (סחוט טרי)
בזיליקום - חופן (עלים טריים)
 
מתכון לסלט פסטה עם עגבניות מיובשות

מנת הפסטה הבאה לא דורשת חימום או הכנה של רוטב מבושל וחם, אלא כמה תוספות קטנות וטעימות במיוחד שיעניקו לה ניחוח ים תיכוני וילמדו אתכם כיצד להכין סלט פסטה קר וטעים במיוחד.

רכיבים לסלט פסטה:
עגבניות מיובשות - 12 (חתוכות גס)
שמן זית - 6 כפות
שן שום - 1 (קצוצה)
פסטה - 250 גר' (מבושלת)
עגבניות שרי - 200 גר' (חצויות)
גבינת מוצרלה - 100 גר' (חתוכה לקוביות)
זיתים - ½ כוס (שחורים)
גבינת פרמז'ן - לפי הטעם (מגורדת)
בזיליקום - חופן (עלים טריים)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לסלט פסטה שעועית וחומוס

מתכון לסלט פסטה, שעועית וחומוס - מנה עשירה בחלבונים ובפחמימות שתותיר אתכם שבעים לאורך זמן.

רכיבים לסלט פסטה:
פסטה - 150-200 גר' (בצורת צדפים, מבושלת)
שעועית ירוקה - 300 גר' (חתוכה לאורך)
חרדל דיז'ון - 2 כפות
יין אדום - ⅓ כוס
דבש - 2 כפות
שמן זית - ½ כוס
שעועית לבנה - 550 גר' (או שעועית מנומרת, מבושלת, מקופסת שימורים)
חומוס - 550 גר' (גרגירים מבושלים מקופסת שימורים)
בצל ירוק - 4 (גבעולים קצוצים דק - החלק הלבן בלבד)
סלרי - 5 (גבעולים קצוצים דק)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
 
מתכון לכריך חומוס, אבוקדו ועלי בייבי

אם אתם אוהבים לאכול כריכים לארוחת הצהריים וגם הבוקר, מומלץ שתנסו את המתכון הנפלא הבא לכריך חומוס ואבוקדו. עם הסנדוויץ' המיוחד הזה תוכלו להרגיש שבעים במשך היום וליהנות מיתרונותיהם הבריאים של רכיביו הנפלאים.

רכיבים לכריך חומוס ואבוקדו:
חומוס - 200 גר' (גרגירים שהושרו לילה ובושלו עד להתרככות או מקופסת שימורים)
טחינה - 2 כפות
עלי רוקט - חופן
עלי בייבי - חופן
גזר גמדי - מעט (לא חובה)
עגבנייה - מעט (פרוסות, לא חובה)
מלח - לפי הטעם
מתכון לסלט קינואה עם גבינת פטה ודובדבנים

מתכון לסלט קינואה וגבינת פטה - מנה שהיא גם בריאה וגם טעימה, עם טעמים נפלאים של דובדבן ובצלי שאלוט בשילוב הקינואה העתירה בחלבון.

רכיבים לסלט קינואה:
דובדבנים - 1 כוס (מגולענים)
קינואה - 2 כוסות (מבושלת)
חומץ בן יין - 3 כפות
שמן זית - 4 כפות
בצלצלי שאלוט - 3 (קצוצים)
פטרוזיליה - ½ כוס (קצוצה)
גבינת פטה - 100 גר' (מגורדת)
שקדים - ¼ כוס (קלופים, קצוצים או פרוסים)
מלח - לפי הטעם
מקור: דני רימון
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.