נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
|
חג הפסח מצמצם מאוד את מרחב התמרון שלנו במטבח, אבל מזל שיש מוחות יצירתיים שדאגו לנו בדיוק למקרים כאלה... נעים להכיר - פוטטוסט! שילוב מושלם בין פוטטוס (תפו"א אפוי בתנור), לבין טוסט.
המצרכים להכנת המנה המוקרמת משני תפו"א: 2 תפו"א בינוניים 50 גרם חמאה שן שום קמצוץ מלח 2 כפיות שמן זית 50 גרם שמנת חמוצה 50 גרם גבינה קשה (רצוי פרמז'ן) חופן גבינה צהובה מגוררת
הוראות הכנה: |
|
ראשית, שוטפים את תפוחי האדמה ופורסים אותם לרוחב, לא עד הסוף. |
 |
|
לאחר מכן, פורסים את החמאה והגבינה הקשה לפרוסות, ומניחים לסירוגין בין פרוסות תפוחי האדמה. מפזרים מעל תפוחי האדמה מעט שמן זית, מלח ושום לפי הטעם. |
 |
|
מניחים על תבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, למשך 45 דקות. לאחר האפייה הראשונית, מוציאים את תפוחי האדמה מבלי לכבות את התנור ויוצקים מעליהם את השמנת. |
 |
|
זורים מעל מעט גבינה צהובה מגוררת לצורך הקרמה ומכניסים לאפייה נוספת של כרבע שעה. |
 |
|
מומלץ לעטר בעירית או בצל ירוק והמנה מוכנה להגשה. בתיאבון! |
 |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: