maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מצה טופי - נשנוש שיעשה לכם את החג!

חגים ועדות - מתכונים של פעם בשנה

פינוק פריך ומתוק במיוחד לפסח, שכיף להכין עם הילדים...

מה צריך?מצה טופי

  • 2 כוסות של מצות מפוררות גס
  • 1 ו-1/2 כוסות שקדים, פרוסים
  • 1/2 כוס חמאה מומסת
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס

 

מה עושים?

מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.

בקערה בינונית, מערבבים את פירורי המצה עם השקדים.

על אש בינונית, מחממים בסיר חמאה, סוכר, מלח ו-2 כפות מים. מביאים לרתיחה תוך בחישה מתמדת. יש לעבוד במהירות.

מורידים את הסיר מהאש ומערבבים פנימה את תערובת המצות והשקדים.

בעזרת מרית מורחים את התערובת על נייר האפייה.

מכניסים לתנור ואופים עד להזהבה, כ-30 דקות.

כשמוציאים מהתנור, מפזרים שוקולד צ'יפס ונותנים לו לימוס (5 דקות).

מכניסים למקרר עד שהשוקולד מתקשה.

שוברים לחתיכות גסות ומנשנשים...

חג פסח שמח!

 

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: