ניוקי, הידוע באיטליה כ"גנוצ'י", מהווה גרסה מיוחדת לפסטה שעשויה מתפוחי אדמה, קמח וסולת. הוויכוח על היותם סוג של פסטה או לא הופך לחסר משמעות כשטועמים את המטעמים הקטנים והנימוחים הללו עם רטבים נפלאים, כמו במתכון שלפניכם.
רוטב פסטו ועגבניות מיובשות הם שני רכיבים קלסיים ואהובים לשימוש במתכוני פסטה, אז למה לא לשלב אותם יחד? בלי להדליק את התנור תוכלו להכין מנה טעימה במיוחד שתשדרג כל ארוחה.
פסטה עם בטטה היא מנה אהובה וטעימה, אך מומלץ לשדרג אותה עם המתכון הבא שבו הבטטה מוחלפת במחית דלעת נימוחה. יחד עם שמנת מתוקה ושום טרי תצא לכם מנה נפלאה ומהירת הכנה שתוכלו ליהנות ממנה בכל עת.
נקניקיות צ'וריסו שמנמנות ומלאות טעם הופכות את המתכון שלפניכם למעדן אמיתי שתוכלו להכין בקלות בימים בהם מתחשק לכם לאכול מנה מיוחדת וטעימה. תוספת הביצים והכוסברה משדרגת את טעמה של המנה הזו אף יותר, והופכת אותה למשביעה ומלאת טעמים.
לכל חובבי המנות החריפות – זה בדיוק המתכון עבורכם! הפסטה הנפלאה שתכינו מהמתכון הזה היא חגיגה לעיניים וגם לחך הודות לפתיתי הצ'ילי האדומים, שיני השום, שמן הזית ומיץ הלימון שהופך את המנה למרעננת במיוחד.
המנה שלפניכם כוללת בתוכה כמה מאפיינים אהובים מהמטבח הים תיכוני כמו שום, שמן זית וחומוס שמשדרג אותה בצורה טעימה. המתכון הפשוט לא יגזול יותר מדקות ספורות מזמנכם, ואת המנה המוגמרת תוכלו לאכול כשהיא חמה או קרה, לפי טעמכם.
פסטה היא בעצם בצק בעל טעם ניטראלי שסופח אליו את הטעמים שמוסיפים לו, אז למה לא להפוך אותו למתוק? עם המתכון המרענן הבא תוכלו להכין קינוח טעים במיוחד שיפתיע אתכם ואת כל מי שיטעם ממנו, והוא יאפשר לכם להשתמש בפסטה בדרך שלא הכרתם.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: