בשר עוף פתיחה וסלטים עוגות ועוגיות חגים לכל המתכונים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה מתכונים שמורים
קטגוריות
צפית לאחרונה מתכונים שמורים
header
מתכונים ואוכל > מתכונים לעוגות ומתכונים לעוגיות
עוגות ועוגיות

מתכון לעוגת שוקולד וגבינת שמנת

מאת מוטי רז צמחוני
4.98
א א

כשחג הגבינות מתקשט בעוגיות ושוקולד, אין קינוח חגיגי מזה! כיאה לקינוח שכבות, נציג את הוראות ההכנה שכבה אחר שכבה. קודם העוגיות, אחר כך עוגת הגבינה ומעל... גנאש השוקולד המענג!

זמן הכנה: 20 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לעוגת שוקולד וגבינת שמנת מקור תמונה: bakerella
רכיבים לתחתית הפריכה:
עוגיות - ½1 כוסות (מרוסקות - 27 יח' לוטוס או 15 יח' ביסקוויטים בטעם ווניל)
סוכר חום - 3 כפות
חמאה - 6 כפות (מומסת)
רכיבים לעוגת גבינה:
גבינת שמנת - 3 חבילות (220 מ"ל כל אחד)
סוכר - 1 כוס
קמח - 2 כפות
ביצים - 4
שמנת חמוצה - 1 גביע
תמצית וניל - 1 כפית
רכיבים לגנאש שוקולד:
שמנת מתוקה - 200 מ"ל
חמאה - 60 גר'
שוקולד מריר - 220 גר'
אבקת סוכר - ¼ כוס
אופן הכנת התחתית הפריכה:
  1. ערבבו בקערה את העוגיות המפוררות והסוכר. preperation מקור תמונה: bakerella
  2. הוסיפו את החמאה, וערבבו עד לקבלת תערובת פירורים. preperation מקור תמונה: bakerella
  3. לחצו את הפירורים לתבנית מלבנית בגודל 35X25 ס"מ משומנת היטב, והדקו לתחתית.
אופן הכנת העוגת גבינה:
  1. חממו תנור ל-160° מעלות.
  2. בבלנדר, ערבבו סוכר, גבינת שמנת וקמח במהירות בינונית עד לקבלת קצף בהיר ותפוח.
  3. הוסיפו ביצים (אחת בכל פעם), וערבבו בכל הוספה.
  4. הוסיפו לבלילה גביע של שמנת חמוצה, כפית תמצית וניל וערבבו היטב.
  5. צקו על הבצק ואפו במשך 45 דקות. preperation מקור תמונה: bakerella
  6. הוציאו מהתנור, והניחו לעוגת הגבינה להתקרר על השיש.
אופן הכנת הגנאש שוקולד:
  1. חממו בסיר קטן את השמנת והחמאה.
  2. קצת לפני הרתיחה, הסירו מהאש והוסיפו את השוקולד.
  3. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
  4. הוסיפו את אבקת הסוכר וערבבו היטב.
  5. צקו את השוקולד מעל עוגת הגבינה המקוררת. preperation מקור תמונה: bakerella
  6. כסו את העוגה והכניסו למקרר למשך הלילה.
  7. ניתן להשתמש בפירורי העוגיות שנותרו כדי לפזר מעל העוגה... preperation מקור תמונה: bakerella
  8. חיתכו לריבועים והגישו. preperation מקור תמונה: bakerella
מקור: טל עזר
שמור מתכון שלח לחבר שתף WhatsApp
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
המשך עם: Google
מצאת טעות? | דווח על הפרת זכויות יוצרים
יש לכם מתכון מנצח? שלחו לנו
אולי תאהב גם
content עוגות ועוגיות עוגת שמרים עם גבינה מתוקה ממש כמו בקונדיטוריה עוגת שמרים עם גבינה מתוקה ממש כמו בקונדיטוריה
content עוגות ועוגיות מתכון לקינוחי שוקולד צ'יפס מדהימים בטעמי ילדוּת מתכון לקינוחי שוקולד צ'יפס מדהימים בטעמי ילדוּת
content עוגות ועוגיות מתכון לעוגת פרג עסיסית ומושלמת עם ריבת חלב בטעם חלומי מתכון לעוגת פרג עסיסית ומושלמת עם ריבת חלב בטעם חלומי
content עוגות ועוגיות עוגת טירמיסו קלאסית - המתכון שירים אתכם הכי גבוה שאפשר עוגת טירמיסו קלאסית - המתכון שירים אתכם הכי גבוה שאפשר
content עוגות ועוגיות מתכון לפאי תפוחים מנצח שמשאיר הרבה עוגות אחרות מאחור מתכון לפאי תפוחים מנצח שמשאיר הרבה עוגות אחרות מאחור
content עוגות ועוגיות עוגת תמרים ללא ביצים – הקינוח המושלם לצד הקפה שלכם עוגת תמרים ללא ביצים – הקינוח המושלם לצד הקפה שלכם
content עוגות ועוגיות מתכון לעוגת מייפל עם אגוזים - קינוח טעים וקל להכנה מתכון לעוגת מייפל עם אגוזים - קינוח טעים וקל להכנה
content עוגות ועוגיות פינוק אמיתי לפה: מתכון לשטרודל תפוחים וינאי בטעם של פעם פינוק אמיתי לפה: מתכון לשטרודל תפוחים וינאי בטעם של פעם
תכנים קשורים: שבועות , חלבי , מתכון לילדים , צמחוני , עוגת שוקולד , מתכון קל , מתכון לעוגה , מתכון לקינוח
עוד ב עוגות ועוגיות
content אף אחד לא ינחש מה שמתם בבראוניז האלה שהפך אותם לכה קסומים! אף אחד לא ינחש מה שמתם בבראוניז האלה שהפך אותם לכה קסומים!
content פינוק מתוק בדקה: מתכון לסופלה לוטוס להכנה מהירה במיקרוגל פינוק מתוק בדקה: מתכון לסופלה לוטוס להכנה מהירה במיקרוגל
content הכירו את המתכון המושלם לסקונז עם זיגוג וניל ומגרה במיוחד! הכירו את המתכון המושלם לסקונז עם זיגוג וניל ומגרה במיוחד!
content עוגת גן עדן: מתכון מושלם לעוגה שתרצו ממנה עוד ועוד ועוד... עוגת גן עדן: מתכון מושלם לעוגה שתרצו ממנה עוד ועוד ועוד...
content העוגיות הטעימות האלה מבוססות על קמח מיוחד ללא גלוטן העוגיות הטעימות האלה מבוססות על קמח מיוחד ללא גלוטן
content המנה הזו נחשבת לקינוח הלאומי של מצרים – אתם חייבים לנסות! המנה הזו נחשבת לקינוח הלאומי של מצרים – אתם חייבים לנסות!
content אף מבוגר או ילד לא ישאר אדיש לעוגת הלימון הוורודה הזאת! אף מבוגר או ילד לא ישאר אדיש לעוגת הלימון הוורודה הזאת!
content הכירו את המתכון לעוגת גזר נפלאה ללא קמח, ביצים וחלב! הכירו את המתכון לעוגת גזר נפלאה ללא קמח, ביצים וחלב!

כתבות פופולריות ממגזין בא במייל

7 מתכונים שיסייעו לכם להירדם מהר ולישון טוב יותר

7 מתכונים בריאים שיסייעו לכם לזכות בשינה מהירה וערבה
5 מתכונים נפלאים מהמטבח המרוקאי

הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
עוגות מראה יפהפיות עם מתכון קל להכנה

הלהיט שכבש את הרשת: המתכון הפשוט והמקורי לזיגוג עוגות מראה
5 מתכונים לארוחה נהדרת ומגוונת מהמטבח הגיאורגי

בעזרת 5 המתכונים הבאים תכינו ארוחה גאורגית אמיתית ועשירה
6 מתכונים מקוריים ובריאים לבטטה שוודאי תשמחו להכיר

6 המתכונים הנפלאים האלו גרמו לי להתאהב בבטטה מחדש!
8 מתכונים לקינוחים כשרים לפסח

8 מתכונים נהדרים לקינוחים כשרים לפסח שתרצו להגיש בסוף הסדר
מתכונים להכנת חמאה בריאה מ-5 סוגי אגוזים

גלו כיצד להכין בבית חמאות טעימות מ-5 סוגי אגוזים בריאים
קינוחים טעימים עם לא יותר מ-5 מרכיבים

בשביל להכין את 6 הפינוקים המתוקים האלה צריך רק 5 מרכיבים!
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
המשך עם: Google
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בשר עוף דגים פתיחה וסלטים מרקים עוגות ועוגיות קינוחים ומשקאות פשטידות ומאפים פסטות ופיצות קטניות ותוספות ממולאים רטבים וממרחים מתכונים לילדים כבושים מתכוני עדות חגים
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום