נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
מצרכים:
חמש פרוסות לחם אחיד
מאה גרם גבינת קשקבל
150 גרם גבינת פטה
חצי כוס פטרוזיליה
3 בצלים ירוקים קצוצים
2 שיני שום
2 ביצים
פירורי לחם
חצי כוס חלב
מלח
רוטב יוגורט:
2 גביעי יוגורט
מיץ לימון
שמן זית
שום
מלח
פלפל
אופן הכנה:
- משרים את הלחם בחלב, סוחטים ומרסקים במעבד מזון עם הפטרוזיליה, בצל ושום
- מוסיפים את שאר החומרים (למעט פירורי הלחם) ומערבבים לתערובת אחידה
- צרים מהתערובת קציצות. מצפים בפירורי לחם ומטגנים בשמן זית
מערבבים את חומרי הרוטב ומגישים יחד עם הקציצות
