הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
כואב לכם לשמוע את הילדים משתעלים? הכינו להם את הסירופ הזה...
בפעם הבאה שילדכם חולה או סובל משיעול טורדני שלא עוזב אותו, זכרו שיש לכך תרופה טבעית, פשוטה ויעילה אותה תוכלו להכין בבית.
הכינו בעצמכם 7 מוצרים שימושיים לבית ולגוף משמנים אתריים
מחפשים מתנה לחבר? רוצים להפתיע את בת הזוג? אפילו אם אתם רק רוצים לפנק את עצמכם, תוכלו ללמוד כיצד להכין 7 מוצרי טיפוח משמנים אתריים בביתכם.
חשבתם שקוסקוס משמין? נסו את המתכון הקליל והמפתיע הזה!
אם אתם אוהבים קוסקוס אבל פוחדים על המשקל, המתכון הבא ל"קוסקוס" כרובית הוא בדיוק בשבילכם - בריא, דל בקלוריות וטעים להפליא. שווה לנסות!
הוספת המרכיב הזה לתזונה שלכם תרסן את החשק לאוכל מלוח ומתוק
אם אתם מהאנשים שנמנעים או ממעיטים במזונות חריפים, תשמחו לגלות את ההשפעה שיש לצריכת מאכלים חריפים על הפחתת חשקים מזיקים למזון מלוח ומתוק.
הכפילו את יעילות הוויטמינים עם 8 שילובים טעימים ומומלצים
בעזרת שילובי מזונות אנו יכולים להכפיל ואף לשלש את כוחם של הויטמינים והמינרלים החיוניים. הכירו את השילובים המומלצים, כולל רעיונות למתכונים!
מניפת תפוחים בדבש - המאפה היפיפייה שיעשה לכם את החג
במקום להביא לשולחן רק קערת דבש עם תפוח עץ חתוך, השנה תוכלו להגיש מאפה מתוק בעיצוב נפלא שיעזור לכם לפתוח את השנה החדשה כמו שצריך!
8 טיפים פשוטים לעיצוב הבית שישדרגו כל חדר בזיל הזול
הבית שלנו הוא המקום אליו אנו חוזרים כל יום כדי להירגע ולנוח, ועם 8 הטיפים הפשוטים הללו, תוכלו לשדרג את מראה החדרים בו בצורה ייחודית!
גלו 6 טיפים מעולים לניקוי פשוט ומהיר של כתמים משטיחים
השטיחים בביתנו נוטים להתלכלך במהירות ולהיפגע בשל מגוון כתמים, אך לנו יש בשבילכם 6 טריקים וטיפים מועילים לניקוי פשוט ויעיל של הנפוצים שבהם.
הכירו 14 טיפים לשימוש חכם ומפתיע בניילון הנצמד שבמטבח שלכם
כמה פעמים יצא לכם להשתמש במטבח בניילון פלסטיק נצמד ותהיתם מה עוד ניתן לעשות איתו? הסרטון הבא מציג עוד 14 שימושים מפתיעים ומועילים עבורו.
21 הטיפים הגאוניים האלו יהפכו את החיים שלכם לקלים בהרבה...
21 הטיפים הנהדרים האלה שאתם עומדים לצפות בהם יוכיחו לכם שאפשר למצוא פתרון מקורי ויעיל שיעזור בעבודות הבית, וזה הרבה יותר קל ממה שנדמה לכם!
תרשים הזרימה הבא יגלה לכם מה סגנון הלמידה האישי שלכם
ישנם 5 סגנונות למידה שונים שמתאימים לאנשים מסוגים שונים, ובעזרת תרשים הזרימה הבא אתם תגלו איזה סגנון מתאים לאופי ולדרך החשיבה שלכם...
הקץ לשפתיים היבשות - למדו כיצד להכין שפתון לחות טבעי בבית
אין עוד צורך לקנות את השפתונים היקרים בחנות. מעכשיו תוכלו ליצור בעצמכם שפתון נגד יובש ללא כימיקלים מיותרים. אורגני, בריא ובזול!
חברות הביטוח לא מוכנות לשלם? הנה מה שכדאי לכם לעשות...
כיצד ניתן להתכונן אל, ולהתגונן מפני הדרכים השונות שבהן חברות הביטוח מנסות להתנער מחובת התשלום שלהן? כל התשובות בסרטון הבא...
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
אתר הנדל"ן של משרד האוצר - מידע חשוב לקוני ומוכרי דירות
משרד האוצר השיק אתר אינטרנט חדש וחינמי שמאפשר לכל אדם לקבל מידע על מחירי דירות בכל הארץ, לראות כיצד מחירים מחירים משתנים ולבצע השוואות בקלות
כדאי לכם מאוד ללמוד מהאנשים האלה את הרגלי השינה שלהם...
אתם אולי חושבים שיש להם יותר זמן משיש לכם, אבל זו לא הסיבה... היכנסו וגלו עד כמה שינה חשובה להצלחה של כל אותם אנשים עשירים שאתם מכירים.
יועצת התדמית הזו תגלה לך כיצד ליצור רושם ראשוני שלא שוכחים
אם אתם רוצים לפתוח לעצמכם דלתות בחיים, להרשים אנשים תוך שניות ספורות ולהפוך להיות סמכותיים יותר, ההרצאה הזו היא בשבילכם!
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
זאת אחת המיומנויות החשובות בעבודה שחשוב לדעת איך לבצע...
האצלת סמכויות היא אחת המיומנויות החשובות לכל בעל עסק, מנהל צוות או אחראי במקום העבודה. בעזרת המדריך הבא תלמדו עד כמה זה חשוב וכיצד לעשות זאת...
ככה חוסכים זמן וכסף בראש שקט: 13 טיפים לרכישות באינטרנט
כיום יותר מאי פעם, אנשים בוחרים לקנות מגוון מוצרים באינטרנט במקום בחנויות, וכדי שתוכלו לחסוך בזמן וגם בכסף - מומלץ לכם לקרוא את המדריך בנושא
סעו בראש שקט: כמה ק"מ נותרו לנו אחרי שנורית הדלק נדלקה?
תמיד תהיתם כמה ק"מ נותר לכם ליסוע אחרי כשנורית האזהרה של הדלק נדלקת? הטבלה הבאה תספק לכם את המידע הנחוץ וגם קצת שקט נפשי...
בזכות הסרטון הזה למדתי הרבה טריקים לניקוי מהיר של הבית
כולנו יודעים שבית נקי ומסודר גורם לנו ולבני המשפחה שלנו להרגיש רגועים ומאושרים, ובעזרת הסרטון הבא תלמדו איך להגיע למצב הזה בלי להתאמץ!
הכירו את השירות שיעזור לכם לאתר כספי וחשבונות פנסיה אבודים
משרד האוצר מציע בחינם שרות חיפוש לחשבונות פנסיה, פוליסות ביטוח חיים, קרנות השתלמות, קופות גמל לא פעילות וחשבונות בנק ישנים למימוש זכויותיכם.
הסרטונים האלו יחשפו בפניכם את המקור המפתיע של מילים בעברית
האם מישהו יודע מאין הגיעו ומה מקור שמותיהם של מילים וביטויים רבים אשר שזורים בשפה העברית כבר שנים רבות? הסרטונים הקצרים הבאים יעשו לכם סדר...
11 טיפים וטריקים שכל מי שאוהב לאכול אבוקדו צריך להכיר!
אבוקדו הוא אחד הפירות האוהבים והפופולריים בארץ, ובעזרת 11 הטיפים הבאה תדעו כיצד לדעת שהוא בשל ולתרום לכך וכיצד להשתמש בו נכונה
18 טיפים לשמירה על סדר וניקיון בחדר האמבטיה שכדאי להכיר
לא פעם אנו מתקשים למצוא חפצים בחדר האמבטיה או מתלוננים על חוסר מקום לאחסון המוצרים השונים. אי לכך ודאי תשמחו להכיר את 18 הטיפים הבאים!
בזכות הסרטון הזה לא תצטרכו עזרה כדי לעשות תיקונים ושיפוצים
ידית הכוננית יצאה מהמקום? עליכם להשחיז סכין? בסרטון הבא תלמדו 40 טיפים שילמדו אתכם כיצד לתקן נזקים ולשפץ את הבית מבלי להיעזר באיש מקצוע!
אחרי שתאמץ את 10 העצות האלו השינה שלך תהייה הרבה יותר טובה
שינה נינוחה לאורך לילה שלם יכולה להיות תענוג לא קטן אך הבעיה היא שלא כולנו מצליחים להירדם בקלות. גלו 10 טיפים שיעזרו לכם להשיג שנת לילה טובה
אם אתם מבחינים ב-10 הסימנים האלה יש לכם זוגיות מדהימה!
מערכות יחסים כוללות לא מעט רגעי אושר, אולם במקביל גם תקופות קשות. כדי לצלוח אותן יש צורך בזוגיות יציבה, וכך תדעו אם גם אתם נהנים מאחת שכזו.
8 טיפולים יעילים ומפתיעים לנזקי הגילוח הנפוצים ביותר
כמעט כל מי שמסיר שיער מיותר בגילוח, נתקל לא פעם באדמומיות ונפיחות על גבי העור המגולח, ואוסף הטיפים הבא יעזור לכם לטפל בנזקים הללו בקלות!
4 סוגי המנהלים שכולנו מכירים ואיך הכי כדאי להתמודד איתם
יש שלל ספרים שמסבירים למנהלים איך לעבוד עם סוגי עובדים שונים, אך גם לעובדים מגיע לקבל טיפים להתמודדות עם הבוס, על פי סוגו...
רגע לפני שאתם משתמשים במיקרוגל, הנה 6 דברים שחשוב שתדעו...
כיום אפשר למצוא מיקרוגל כמעט בכל מטבח אך לא כולם יודעים איך להשתמש בו באופן היעיל ביותר, והטיפים הבאים יעזרו לכם לעשות זאת.
את הטיפים האלה כדאי להכיר לפני חתימה על חוזה שכירות לדירה
גם בחוזה שכירות תמים ונורמלי ישנם כמה וכמה "מוקשים" נסתרים שלא כולם מכירים, אז לפני שאתם חותמים על החוזה הבא שלכם, חשוב שתצפו בסרטון הזה!
התכווצויות בשרירי הרגליים מטרידות אתכם? כאן תמצאו פתרונות
התכווצויות רגליים תוקפות את כולנו לעתים, והן גורמות פעמים רבות לכאבים עזים ולחוסר נוחות. בעזרת מספר שיטות פשוטות תוכלו לפתור את הבעיות הללו.
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
האם אתם יודעים מהי משמעות הסמלים שעל תכשירי הטיפוח שלכם?
בכל ביקור במחלקת הקוסמטיקה אנו מגלים סימונים חדשים על גבי מוצרים נפוצים, אך מהי המשמעות שלהם ולמי הם מתאימים? אלה ה-5 שעליכם להכיר.
גלו 12 סודות מהמטבח מפי שפים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים
כולנו היינו רוצה לבשל כמו שפים, ועד שזה יקרה, תוכלו להיעזר ב-12 טיפים פשוטים אך גאוניים שהם משתמשים בהם כדי להכין מטעמים ממכרים במיוחד.
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
14 טיפים נהדרים לטיפוח קל ומהיר שיחסכו לכן זמן מדי בוקר!
נשים רבות משקיעות במוצרי הטיפוח לא מעט זמן וכסף באופן יומיומי. 14 הטיפים הבאים יעזרו לכן להפיק מהם את המרב ולחסוך בעלויות!
מה קורה למוח כשאוכלים שוקולד ומה הקשר של זה לתת המודע שלך?
ד"ר ליעד מודריק מסבירה אודות התודעה שלנו, כיצד ניתן לשלוח מסרים לתת-מודע ועונה על השאלה - מה קורה למוחנו כשאנו אוכלים שוקולד? מוזמנים לצפות...
גלו 5 דברים שאפשר לעשות עם בדי וילון שכבר אין לכם צורך בהם
מסרבים להיפטר מהווילון הישן והאהוב? אתם לא צריכים לעשות זאת, מכיוון שתוכלו להחיות אותו בעזרת 5 דרכים שישדרגו את הבית שלכם!
15 שימושים מפתיעים ויעילים לווזלין שיחסכו לכם לא מעט כסף!
ככל הנראה גם לכם יש בביתכם את תכשיר הווזלין, כך שוודאי תשמחו להכיר את 15 השימושים המפתיעים שלו שיחסכו לכם לא מעט כסף.
החוקרים הישראליים האלה גילו משהו מרתק על החלטות כלכליות...
החוקרים הישראליים פרופ׳ דניאל כהנמן ופרופ׳ עמוס טברסקי שאלו את עצמם מי אשם בהחלטות הכלכליות הגרועות שלנו, וזו התשובה המרתקת שלהם...
הסכנה החמורה בחום הכבד: למדו כיצד להימנע ממכת ותשישות חום
כשמזג האוויר בחוץ חם מהרגיל, חשוב ללמוד איך להימע ממכת ותשישות חום וכיצד לזהות את המצבים האלה ולטפל בהם. בשביל זה הבאנו לפניכם את המדריך הבא
בהרצאה הבאה תגלו איך חברות האינטרנט מנצלות את הרגשות שלכם
בהרצאה הזו תגלו איך החברות הגדולות של האינטרנט מנצלות את רגשותיכם כדי להגדיל לעצמן את הרווחים, מה זה אומר עלינו ועל ומי בכלל אשם בכל זה.
הכירו 9 טריקים מיוחדים לשיפור תפקודי המוח והגוף שלנו
חשבתם שכדי לממש את הפוטנציאל החבוי בכם יש לעבוד קשה? 9 הטריקים הבאים יאפשרו לכם להיות יצירתיים, יעילים ובריאים יותר בקלות וללא מאמץ!
נמאס לך מהלכלוך בבית? הטיפים האלו יעזרו לטפל בו ביעילות!
אין דבר שיותר מתסכל אותי מלחזור הביתה לכיור מלא כלים, אסלה מלוכלכת או אבק שהצטבר בפינות החדר, אבל הסרטון הזה לימד אותי להתמודד איתם בקלות!
אתם או ילדיכם סובלים מהפרעות קשב? היעזרו ב-23 הטיפים האלו
הפרעות קשב וריכוז יכולות להיות מאתגרות, אך קיימים פתרונות רבים שיכולים להקל עליכם או על ילדיכם. 25 הטיפים המקוריים הבאים יעשו לכם סדר בבלגן.
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
מומחה בתורת המשחקים מסביר מה האסטרטגיה הטובה ביותר להצלחה
אמון אישי הוא ערך שבעולם של ימינו הולך ונשחק - אך ד"ר חיים שפירא, המרצה המבוקש לתורת המשחקים, מסביר מדוע הבחירה באמון היא האסטרטגיה להצלחה.
אחרי שהבנתי את העיקרון החשוב הזה, חיי השתנו בכל תחום אפשרי..
עיקרון פארטו עוזר לאנשי עסקים, עצמאיים ואפילו עקרות בית לעשות סדר בחייהם, והוא יכול אפילו לעזור לכם להגשים את החלום הגדול ביותר שלכם!
18 פתרונות אחסון חכמים למטבח שתוכלו ליהנות מהם כבר מהיום
רובנו מבלים במטבח זמן רב, אבל חלק ניכר מהזמן הזה מוקדש לחיפוש מוצרים או ניסיון לאחסנם. הכירו 18 טיפים חכמים לאחסון שתוכלו ליישם כבר היום.
אם יש לכם כמה כאלה זרוקים במשרד - זה מה שכדאי לעשות איתם...
את הפריט הבא כולנו מכירים, אולם מתברר שמעבר לשימוש הנפוץ והמוכר הוא יכול לעזור לנו בשלל פעילויות במשרד ובבית. הכירו 15 שימושים יעילים במיוחד
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
כך תשלטו בשפת הגוף שלכם כדי שיתייחסו אליכם אחרת בעבודה
רוצים להצליח בעבודה ולהתקדם בסולם הקריירה? 10 הטיפים האלה ישפרו את שפת הגוף שלכם ויגרמו לכם לשדר ביטחון ואמינות ויהפכו אתכם לכריזמטיים יותר.
8 צמחים ביתיים וקלים לגידול שיכולים להתמודד כמעט עם הכל
אם אתם גננים מתחילים שרוצים לגדל יותר צמחים בביתכם אך חוששים לפשל - הנה 8 צמחי נוי ביתיים עמידים במיוחד שקשה "להרוג" וקל לטפח ולגדל.
אוהבים לעבוד בגינה ובחצר? 10 הטיפים האלו יקלו על חייכם!
עד כמה שהיינו רוצים שהגינה שלנו תהיה מטופחת ופורחת, לפעמים המאמץ הוא קשה ומפרך מדי, אך בעזרת 10 הטיפים הקלים היא הופכת לפשוטה וקלה מאין כמוה
אל תוותרו על זכויותיכם: כך תגישו תביעת נכות בביטוח הלאומי!
הביטוח הלאומי הוא גוף גדול וסבוך שמעטים רוצים להסתבך עימו, אך כאשר יש לנו סיבה להגיש תביעת נכות, אסור לוותר וחשוב לעמוד על הזכויות שלנו!
אוגרים בקבוקים וקשיות? כך תמצאו בהם שימוש מועיל במיוחד!
נתקעתם עם קשיות שתייה או בקבוקי פלסטיק שתופסים מקום ושאין לכם מה לעשות איתם? לפני שאתם זורקים או ממחזרים אותם, גלו מה עוד ניתן לעשות איתם...
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
החפץ הזול הזה יכול לפתור לכם הרבה בעיות - הנה 18 דרכים...
לכולנו מגיע בית יעיל ומסודר שבו לא צריך לשבור את הראש בנוגע לאירגון החפצים שלנו, ובעזרת 18 השימושים האלה לקרסי תלייה תוכלו לקבל בית שכזה.
כך תבחרו את סוגי הדגים המתאימים ביותר לבישול מנת הדג שלכם
קראו את המדריך הבא שנועד לעזור ולתת טיפים איך לבחור דג טרי או קפוא, איך לפלט דג ומהן שיטות הבישול המותאמות עבור כל סוג כדי לבשל מנה מושלמת.
הטריקים האלו יעזרו לכם להרחיק חרקים מביתכם בלי מדביר
יש לא מעט דרכים טבעיות ובטוחות להרחיק חרקים מהבית, והיום אתם עומדים להכיר 7 טריקים יעילים להרחקת חרקים בשיטות ביתיות.
הכירו 18 דרכים לטפל בריח רע שנובע ממקורות שונים בבית
הכירו את 18 הפריטים שיעזרו לכם להעלים, לנטרל, למנוע ולטשטש ריחות רעים בכל אזור וחפץ שמצוי בביתכם, ואפילו מכם!
מומחה בתורת המשחקים מסביר מה האסטרטגיה הטובה ביותר להצלחה
אמון אישי הוא ערך שבעולם של ימינו הולך ונשחק - אך ד"ר חיים שפירא, המרצה המבוקש לתורת המשחקים, מסביר מדוע הבחירה באמון היא האסטרטגיה להצלחה.
אחרי שתכירו את הטיפים האלו תפסיקו לזרוק את המוצר הזה לפח!
מה כבר אפשר לעשות עם מוצר שנמצא בכל בית ומושלך למיחזורית בלי מחשבה שנייה? אחרי שתצפו בסרטון הבא תבינו את הפוטנציאל של בקבוקי הפלסטיק!
לגזור ולשמור: טיפים זולים ומעולים להסרת חלודה מכל משטח!
חלודה טורדנית ולא אסתטית תהפוך לנחלת העבר, באמצעות השיטות הפשוטות הללו שיסירו אותה ממשטחי ברזל ואפילו מבגדים.
במקום לזרוק לפח את הבגדים שכבר לא עולים עליכם - תעשו את זה..
שיטות יעילות לקיפול פריטים שונים, שימוש יצירתי בבגדים ישנים, מדריכים להכנת פרטי לבוש ממוצרים מפתיעים ועוד טיפים רבים מחכים לכם בסרטון הזה!
גדל זאת בעצמך: כך תגדלו 8 עצי פרי שונים בגינה או במרפסת
מלאכת הגינון היא אינה עבודה קשה הדורשת השקעה רבה, זאת אם רוכשים עץ קטן או שתיל בו תוכלו לטפל בעזרת המדריך שלפניכם וליצור לכם גינת פרי פורחת.
התמונות האלה יהפכו אתכם למומחים בפענוח מדויק של שפת הגוף
כ-80% מהמידע שנשאב על ידי המוח בזמן שיחה פנים מול פנים מועבר באמצעות שפת גוף. למדו כיצד לזהות שפת גוף בצורה נכונה, ואיך לשלוט עליה בעצמכם.
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
שדרגו את חדר השירותים והמקלחת בביתכם עם 30 טיפים מקוריים!
השירותים והמלקחת בביתנו הם 2 חדרים שכדאי לטפח, לא רק עבור אורחים אלא גם עבור ההרגשה שלנו בהם. בסרטון הבא ישנם 30 טיפים כיצד לעשות זו בקלות.
לא האמנו בעצמנו: זה המרכיב המפתיע בשמפו שעלול להזיק לשיער
אחרי שתקראו את הכתבה הזו, אתם תרצו לבדוק טוב טוב את מהרכיבים שקיימים בתכשירי השיער שלכם, כי תגלו שאחד מהם הוא האחראי להרס השיער.
הדרך הפשוטה להכניס שמיכת פוך לציפה ועוד 26 טיפים שימושיים!
אם קשה להם להכניס חוטים לקוף המחט או שמיכת פוך לציפה, לקשור עניבה ולקלף מדבקות מצלחות, צפו בסרטון הבא וגלו פתרונות פשוטים ומפתיעים!
נסו את 8 הטכניקות האלו ותראו איך כאבים קלים חולפים במהירות
הרגשת לחץ לפני פגישה חשובה, כאבים ומחנק בגרון לפני נאום וכאבי צד במהלך ריצה הם רק חלק מתגובות הגוף שתוכלו לשלוט בהן בזכות הכתבה הבאה...
רוצה לשדרג את הבית והגינה בצמחים נפלאים? זה הסרטון בשבילך!
חובבי גינון מושבעים או מתחילים שמחפשים רעיונות? בסרטון הבא יש שפע של טיפים, טריקים ורעיונות לעבודות יצירה קלות לביצוע שיעזרו לכם מאוד!
אחרי שתראו את הסרטון הזה לא תזרקו עוד את קרטוני הביצים
אחרי שאנחנו מסיימים לאכול ביצים בבית, אנחנו אף פעם לא זורקים את הקרטונים שלהן, כי לאחרונה גילינו שאפשר לעשות איתם הרבה מאוד דברים שימושיים...
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
הכנו לך 8 שיחונים שעוזרים לדבר עם אנשים בחו"ל בקלות
אם גם אתם לא מכירים את השפה המקומית במדינה בה אתם מטיילים ואתם לא יודעים כיצד ולמי לפנות, כדאי שתכירו את 8 השיחונים שיעזרו לכם בכך...
רוצים לשמור על בגדים לאורך זמן? כך תעשו זאת בדרך הנכונה!
בגדים הם דרך מצוינת לביטוי עצמי וכדי לשמור עליהם לאורך זמן, צריך פשוט לנסות 15 טריקים מעולים שיבטיחו את העמידות שלהם.
אתם ידעתם שאפשר לעשות עם תפוחי אדמה 13 שימושים שכאלה?
תפוח אדמה נחשב לאחד מהמזונות הבסיסיים של האדם, ולמרות שבמהותו הוא משמש למאכל, תופתעו לגלות לאילו שימושים נוספים ניתן לרתום את יתרונותיו.
ככה תגנו על עצמכם מ-7 מחלות שעלולות לעבור אליכם מחיות מחמד
חיות המחמד שלנו מספקות לנו שלל רגעי אושר, אך מומלץ שתלמדו כיצד להיזהר מ-7 המחלות האלה שהן עלולות להעביר אליכן בדרכים שונות...
למדו איך ניתן לשלוט על תחושת הרעב שלכם בטבעיות וביעילות
אחרי שתכירו את 5 נקודות הלחיצה האלה לשליטה על תחושת הרעב, הדיאטה שלכם תהפוך להרבה יותר קלה!
גלו כיצד לתקן 10 בעיות בבית בעצמכם בלי לקרוא לאיש מקצוע
הידעתם כי אינכם חייבים לקרוא למומחה על כל תקלה בבית? 8 המדריכים הבאים ילמדו אתכם איך לבצע תיקונים פשוטים בבית בעצמכם ולחסוך מאות שקלים.
16 טריקים חכמים למטבח שיעזרו לכם לבשל כמו שפים מקצועיים
טיפים למטבח יכולים לשדרג את חווית הבישול והאכילה בצורה משמעותית, ועם 16 הטיפים הגאוניים הללו תוכלו לבשל כמו מקצוענים בקלות!
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: