הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
מניפת תפוחים בדבש - המאפה היפיפייה שיעשה לכם את החג
במקום להביא לשולחן רק קערת דבש עם תפוח עץ חתוך, השנה תוכלו להגיש מאפה מתוק בעיצוב נפלא שיעזור לכם לפתוח את השנה החדשה כמו שצריך!
השאירו את הקרמבו על מדף החנות והכינו בעצמכם גרסה משופרת!
תקופת החורף קרבה ובאה, ואיתה גם הקרמבו האהוב. בעזרת המתכון הבא תוכלו להכין קרמבו בביתכם שיהיה אפילו טעים יותר מהמקורי.
הכינו בעצמכם 7 מוצרים שימושיים לבית ולגוף משמנים אתריים
מחפשים מתנה לחבר? רוצים להפתיע את בת הזוג? אפילו אם אתם רק רוצים לפנק את עצמכם, תוכלו ללמוד כיצד להכין 7 מוצרי טיפוח משמנים אתריים בביתכם.
הוספת המרכיב הזה לתזונה שלכם תרסן את החשק לאוכל מלוח ומתוק
אם אתם מהאנשים שנמנעים או ממעיטים במזונות חריפים, תשמחו לגלות את ההשפעה שיש לצריכת מאכלים חריפים על הפחתת חשקים מזיקים למזון מלוח ומתוק.
מאפה הכוכב: הפתיעו את כל החברים עם קינוח מדליק וטעים!
מאפה הכוכב הוא הלהיט החדש של הרשת בזכות המראה המדליק שלו לצד הקלות והמהירות שבהן ניתן להכין אותו. הנאה מובטחת בהכנה ובאכילה!
לכבוד חג האהבה - מתכון מתוק של לבבות מסוכר
מתכון קלאסי של עוגיות סוכר מתוקות לכבוד חג האהבה...
10 טיפים שיהפכו אתכם לאנשי שיחה מרתקים וכריזמטיים
בעזרת 10 הטיפים האלה תהפכו לאנשי שיחה מרתקים שאף אחד לא שוכח בקלות, ותוכלו להגיד להתראות לשתיקות המביכות.
גלו מהם הפרחים המתאימים ביותר בשביל שדרוג חדרי הבית שלכם
המדריך הבא יעזור לכם לספק לסלון תחושה חמימה, לחדר השינה תחושת רוגע, לחדר האמבטיה תחושה מרעננת ועוד. הכירו את המדריך המלא להתאמת פרחים לחדרים
מומחה מסביר: ככה מחדשים רהיטי מתכת - שלב אחרי שלב
אל תחכו לסוף החורף כדי לחדש ולשדרג את רהיטי המתכת שלכם והקשיבו למעצב הפנים הזה, שיסביר לכם בדיוק מה כדאי לכם לעשות איתם...
הכירו 8 דברים נפלאים שריקודים עושים לגוף ולנפש שלנו
אם שקלתם להתחיל לרקוד בצורה מקצועית יותר או אם סתם בא לכם להזיז את הגוף, יש לנו כמה דברים לספר לכם שיחזקו אצלכם עוד יותר את הרצון לעשות זאת.
יש לכן הרבה מוצרי איפור שהם לא בשימוש? כך תנצלו אותם
לנשים רבות יש מוצרי איפור וקוסמטיקה שאינם בשימוש או שהתיישנו, לכן אספנו עבורכם 12 שימושים יצירתיים ומפתיעים שיהפכו אותם ליעילים בדרך אחרת.
התכווצויות בשרירי הרגליים מטרידות אתכם? כאן תמצאו פתרונות
התכווצויות רגליים תוקפות את כולנו לעתים, והן גורמות פעמים רבות לכאבים עזים ולחוסר נוחות. בעזרת מספר שיטות פשוטות תוכלו לפתור את הבעיות הללו.
במקום לזרוק אותם, למדו כיצד ניתן לתקן 25 פריטי לבוש שונים!
מתברר שחלק גדול מהנזקים השונים שנגרמים לפרטי הלבוש שלנו ניתן לתקן בקלות ולחסוך הרבה כסף, והסרטון הבא יראה לכם כיצד לעשות זאת!
לא רק לבגדים: 10 שימושים מפתיעים ויעילים למגהץ הביתי שלכם
למגהץ יש שימוש אחד ברור - גיהוץ בגדים, אך ברגע שתכירו את 10 הטיפים הבאים הוא יהפוך להיות אחד הכלים השימושיים ביותר שיש לכם בבית!
מי היה מאמין שלאטב נייר פשוט יש כל כך הרבה שימושים שונים?
לא מצליחים לענוד את הצמיד או מתקשים לתלות תמונה על הקיר? הכירו את 11 השימושים המפתיעים של אטבי הניירות שיקלו לכם על החיים!
את 10 הפריטים האלה מומלץ שתימנעו מלהכניס למדיח הכלים שלכם
מדיח הכלים הופך את מלאכת השטיפה לקלה בהרבה, אך כשזה מגיע לפריטים הבאים, מומלץ להמשיך ולהקפיד על שטיפתם עם ספוג וסבון.
הטכניקות האלה עושות את ההבדל בין צייר חובבן למקצוען!
אנחנו נוכיח לכם שבציור הכול טמון בטכניקה, ואין שום קשר לכישרון או יכולת. צפו בסרטון הבא ותבינו מה עושה את ההבדל בין צייר חובבן למקצוען.
18 טיפים לחיים קלים יותר - את את מספר 7 כולם צריכים להכיר!
בעזרת אוסף הטיפים והטריקים הזה החיים שלכם יהפכו להרבה יותר קלים. אתם עוד תשאלו את עצמכם "איך לא עשיתי את זה קודם?!"
4 הסימנים להתעללות רגשית בזוגיות שחשוב להכיר ולהיזהר מהם
התעללות רגשית לא תמיד גלויה לעין או מובנת אפילו לאדם שחווה אותה, לכן חשוב להכיר ולהפיץ את 4 הסימנים העיקריים להתנהגות מסוכנת שכזאת...
הגיע הזמן לחשוף את האמת שמאחורי 7 המיתוסים השגויים האלה...
אם נמנעתם משוקולד כי חשבתם שהוא עושה פצעונים או שהאשמתם את הסוכר באנרגיה הבלתי נדלית של ילדיכם, הגיע הזמן שתגלו את האמת מאחורי "עובדות" אלו...
המדריך השלם להנאה מטיסה נעימה ללא כאבים ושרירים תפוסים
אם גם אתם סובלים מהתכווצויות, כאבים וגפיים רדומים אחרי טיסה ארוכה - כדאי מאוד שתעיינו במדריך הזה שיסביר לכם מה צריך לעשות כדי להימנע מכך.
חשוב לדעת: כך תעשו שימוש בטוח וחכם במכלי אחסון מזון שונים
קופסאות אוכל ומכלי אחסון מזון מפלסטיק זכוכית ומתכת משמשים את כולנו באופן קבוע, אבל האם אנחנו יודעים איך לעשות זאת כמו שצריך? לא בהכרח...
רגע לפני שהפירות מתקלקלים אפשר להכין מהם את 12 הדברים האלה...
פירות בשלים בדרך כלל מועדים לזריקה, אך ניתן לנצל אותם במגוון דרכים יצירתיות וטעימות במיוחד ולחסוך כסף רב לאורך זמן, אם יודעים איך...
10 הסברים מרתקים לשאלות שאף פעם לא ידעתם מה התשובה להן
למה אנחנו מאמינים בניסים, למה לא כדאי לצלם סלפי בזמן החופשי ולמה מי שנוחר לא שומע את עצמו? השאלות האלו ועוד מקבלות תשובה בסרטונים הבאים...
איך לבחור קרם הגנה? כל מה שאתם צריכים לדעת בסרטון אחד!
איך בוחרים מקדם הגנה? אילו מילים צריך לחפש על תווית הרכיבים ומה הקשר בין המספר שעל האריזה לבין UVA ו-UVB? התשובות בסרטון הבא...
24 סיבות מצוינות לשמור אזיקונים בבית שיעזרו לך במצבים רבים
בטוח יש לכם חבילה של אזיקונים זרוקה איפשהו בארון, ואחרי שתראו את הסרטון הבא כבר תרצו לשלוף אותם ולעשות בהם שימוש גאוני ומקורי במיוחד!
אוהבים לעבוד בגינה ובחצר? 10 הטיפים האלו יקלו על חייכם!
עד כמה שהיינו רוצים שהגינה שלנו תהיה מטופחת ופורחת, לפעמים המאמץ הוא קשה ומפרך מדי, אך בעזרת 10 הטיפים הקלים היא הופכת לפשוטה וקלה מאין כמוה
20 עובדות פסיכולוגיות מרתקות שיגלו לך פרטים מפתיעים מאוד...
20 העובדות הפסיכולוגיות המפתיעות הבאות יגרמו לכם להבין טוב יותר את עצמכם והיקרים לכם.
לא רק תספורות מרהיבות: 12 שימושים מפתיעים לספריי לשיער
ספריי לשיער הוא תכשיר פופולרי מאד לעיצוב תסרוקות ולהשגת מראה שיער בוהק, אך מתברר כי יש לו עוד מספר שימושים מפתיעים, ולפניכם 12 יעילים במיוחד
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
32 טיפים גאוניים לתפירה – טריקים גם למי שלא תפר מעולם!
הטריקים והטיפים האלה יעזרו גם למקצועני התפירה וגם למי שלא תפר מעולם ללמוד יכולות שכולם צריכים להכיר - יש פה כמה דברים גאוניים!
הבעיה הנפוצה הזו גורמת לכלב שלכם לסבול מקשיי נשימה חמורים
הכלב שלכם מרבה לנחור, להתעטש ולנשום עם פה פתוח? ייתכן שהוא סובל מהצרות נחיריים - כך תזהו את התופעה ותדעו כיצד לטפל בה.
אזהרות חשובות: 9 טעויות עזרה ראשונה שעלולות לסכן חיים
חשוב שכל אחד ואחת ידעו כיצד להגיש עזרה ראשונה שיכולה להציל חיים, אך באותה מידה חשוב שנדע כיצד לעשות זאת בדרך הנכונה...
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
השיער לא נראה טוב? היעזרו בטיפים הפשוטים שבסרטון הזה!
רוצות לסדר ולטפח את השיער באמצעים הכי פשוטים שיש ובלי להתמהמה יותר מדי? צפו בסרטון הנהדר הבא, שבו תגלו 25 טיפים לעיצוב השיער בקלות ובמהירות...
12 טיפים לגינון קל וזול שיעזרו לכם להפיק את המרב מהגינה
גם אתם רוצים חצר פרטית מטופחת ויפה? היכנסו והכירו את כל הסודות שיאפשרו לכם לעשות זאת בקלות ובמינימום הוצאות!
למדו איך לפענח את המסר שכלבכם מנסה להעביר בעזרת הקול שלו
הכלב שלכם מפיק הרבה יותר צלילים מאשר רק נביחות, ובעזרת המדריך הבא תדעו כיצד לפרש אותם ולהבין מה הוא מנסה להגיד לכם עם כל "מילה" שלו.
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
חברות הביטוח לא מוכנות לשלם? הנה מה שכדאי לכם לעשות...
כיצד ניתן להתכונן אל, ולהתגונן מפני הדרכים השונות שבהן חברות הביטוח מנסות להתנער מחובת התשלום שלהן? כל התשובות בסרטון הבא...
14 מלגות לסטודנטים שיכולות לעזור לילדיכם, לחבריכם וגם לכם!
לימודים אקדמאים בארץ הם הוצאה גדולה מאוד, אך למרבה המזל קיים מגוון גדול של מלגות המוצעות לכלל הסטודנטים. מידע חשוב שיחסוך לכם כסף רב!
7 טכניקות שיעזרו לכם לזכור כל דבר שתרצו טוב יותר מתמיד!
הזיכרון שלנו היום הוא לא כמו שהיה פעם, וזה לאו דווקא בגלל הגיל, אלא בעיקר בגלל הטכנולוגיה, ויש דרך להחזיר לעצמנו את היכולת הזו ואף לשפר אותה...
גלו כיצד 7 שינויים קטנים בביתכם יעזרו לכם להתגבר על דיכאון
טיפול בדיכאון בעזרת מומחים הוא חשוב, אך יש גם שינויים קטנים שתוכלו לעשות בביתכם שיביאו להשפעה גדולה ויעזרו לכם לגבור על הדיכאון.
4 סוגי המנהלים שכולנו מכירים ואיך הכי כדאי להתמודד איתם
יש שלל ספרים שמסבירים למנהלים איך לעבוד עם סוגי עובדים שונים, אך גם לעובדים מגיע לקבל טיפים להתמודדות עם הבוס, על פי סוגו...
בעזרת העצות האלו תוכלו למנוע בעיות רבות שמתרחשות בזמן טיסה
מכירים את תחושות הנפיחות, כאבי הרגליים והעייפות שמורגשות במהלך הטיסה? תוכלו להימנע מהן אם תעקבו אחר הטיפים שבכתבה הבאה...
אלו הן תנוחות השינה המומלצות שלנשים בהיריון כדאי להכיר...
הבטן ההולכת וגדלה בזמן ההיריון מקשה עלייך לזכות בשינה ערבה? הכירי את התנוחה המומלצת ביותר ומאילו תנוחות יש להימנע.
רוצים לשמור על בגדים לאורך זמן? כך תעשו זאת בדרך הנכונה!
בגדים הם דרך מצוינת לביטוי עצמי וכדי לשמור עליהם לאורך זמן, צריך פשוט לנסות 15 טריקים מעולים שיבטיחו את העמידות שלהם.
הקץ לשפתיים היבשות - למדו כיצד להכין שפתון לחות טבעי בבית
אין עוד צורך לקנות את השפתונים היקרים בחנות. מעכשיו תוכלו ליצור בעצמכם שפתון נגד יובש ללא כימיקלים מיותרים. אורגני, בריא ובזול!
סוד הזרימה: צפו בסרטון שיעזור לכם להיכנס לריכוז המושלם!
מה זה מצב זרימה? מהם היתרונות שלו? כיצד נכנסים למצב זרימה? צפו בסרטון ההסברים המרתק הזה וגלו את כל התשובות...
הכירו את ההרגלים של מנהיגים שמביאים תוצאות - ויישמו אותם!
בין אם אתם בעלי עסק, מנהלים בארגון או פשוט אנשים שרוצים להתקדם מקצועית - הכירו את המדריך למנהיגות יעילה שייתן לכם כלים להנהיג עובדים.
לעולם אל תצאו מהאוטו לפני שהוצאתם ממנו את 8 הפריטים הבאים!
הרכב שלנו משמש אותנו מדי יום לנסיעה והתניידות, אך רבים מאתנו משתמשים בו גם כמקום לאחסון חפצים. אלה 8 הדברים שאסור לכם להשאיר ברכב סגור!
8 שימושים מפתיעים ויעילים במיוחד בחומץ עבור חיות מחמד
אנו רגילים להשתמש בו במגוון דרכים, ועכשיו מסתבר שחומץ יכול להועיל לא רק לכם, אלא גם לחיות המחמד שלכם!
14 טריקים פסיכולוגיים שימושיים שכדאי להכיר, במיוחד מספר 12
אם אתם רוצים להימנע מעימות, להשיג יותר מידע או להלהיב אחרים לגבי נושא משעמם - קראו את 14 הטריקים הפסיכולוגיים הבאים וגלו איך עושים זאת.
האם יש לך אינטליגנציה גבוהה? 10 המאפיינים האלה יעידו על כך..
רוצים לדעת האם אכן ניחנתם באינטליגנציה גבוהה? עברו על 10 הממצאים המרתקים ממחקרים בינלאומיים ובדקו האם יש לכם את התכונות הנדרשות...
14 טריקים שיעזרו לכם להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים!
אם אתם רוצים להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים, כדאי לכם לקרוא בעיון את 14 הטיפים הבאים, שתוכלו ליישם כבר בפעם הבא שתיכנסו למטבח.
הרפס בשפתיים זה לא גזירה משמים - כך תיפטרו ממנו בטבעיות!
אין דבר מציק, מכאיב ומביך יותר מאשר להתעורר עם פצע הרפס על השפתיים אך ברגע שתבחינו בו תוכלו להיפטר ממנו עם 9 התרופות האלה, שחלקן כבר בביתכם!
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
בדקנו עבורכם האם 10 שיטות הניקוי הטבעיות האלו באמת יעילות...
כולנו נתקלנו בטריקים לשימוש בשיטות ניקוי טבעיות שמונעות את השימוש בכימיקלים מסוכנים - ביררנו עבורכם אילו מהם עובדים ואת מי לא כדאי לאמץ...
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
לגזור ולשמור: טיפים זולים ומעולים להסרת חלודה מכל משטח!
חלודה טורדנית ולא אסתטית תהפוך לנחלת העבר, באמצעות השיטות הפשוטות הללו שיסירו אותה ממשטחי ברזל ואפילו מבגדים.
הכינו לעצמכם 5 מרככי כביסה שיחסכו לכם הרבה כסף בטווח הארוך
בעזרת המדריכים הבאים תלמדו כיצד לחסוך בהוצאות ולהכין לעצמכם מרככים לכביסה מחומרים שכבר יש לכם בבית, יחד עם שילובי שמנים אתריים מומלצים.
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
12 עצות טיפוח קטנות שעושות הבדל גדול - במיוחד מספר 10!
יש לנו טיפים גאוניים שיהפכו כל עין למורמת, כל שפתיים למלאות ויעלימו כל פצעון. נסו אותם כבר בפעם הבאה שאתן מתאפרות ועוד תגידו לנו "תודה"!
לא מכינים צוואה לפני שמכירים את הטעויות הנפוצות האלה!
כולנו רוצים לדאוג לעתיד היקרים לנו ואפילו אחרי שנלך לעולמנו ולכן חשוב להבין את חשיבותה של הצוואה ולדעת כיצד לנסחה על פי הכללים הבאים.
הכירו 18 דרכים לטפל בריח רע שנובע ממקורות שונים בבית
הכירו את 18 הפריטים שיעזרו לכם להעלים, לנטרל, למנוע ולטשטש ריחות רעים בכל אזור וחפץ שמצוי בביתכם, ואפילו מכם!
בעזרת שיטות החיתוך האלו תוכלו להגיש פירות וירקות בצורה יפה
אחרי שתכירו את הטריקים ושיטות העבודה הפשוטות האלה, תוכלו להכין אוכל שנראה מדהים במהירות ולהגיש אותו לשולחן ממש כמו שפים מקצועיים!
המנהל שלכם בעבודה קשה? זהו את סוגו ולמדו איך להתמודד איתו
כל מי שעבד כשכיר יודע שיכולים להיות סוגים רבים של מנהלים בעיתיים. באינפוגרפיקה הבאה תגלו דוגמאות ל-8 סוגי מנהלים בעייתים ואיך להתמודד איתם.
מומלץ: אתם הכרתם את כל השימושים החכמים האלה בנייר דבק?
מתברר שיש דרכים מיוחדות להשתמש בנייר דבק כדי להכין יצירות מלאכה שונות, לפשט את אופן הביצוע של משימות מעצבנות, לבצע שלל תיקונים ועוד ועוד...
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
לא האמנו בעצמנו: זה המרכיב המפתיע בשמפו שעלול להזיק לשיער
אחרי שתקראו את הכתבה הזו, אתם תרצו לבדוק טוב טוב את מהרכיבים שקיימים בתכשירי השיער שלכם, כי תגלו שאחד מהם הוא האחראי להרס השיער.
משרתים במילואים? מגיעות לכם זכויות והטבות שלא ידעתם עליהן
לחיילי מילואים שתורמים למדינתם מגיעות הרבה מאוד זכויות, אך לא כולם מודעים אליהן. כעת אתם תגלו מה מגיע לכם - ותגלו שזה לא מעט!
עושים סדר בעולם הביטוח: הכירו את האתר החינמי שחוסך כסף
שירות חדש וחינמי של משרד האוצר יעזור לכם לעשות סדר בכל מוצרי הביטוח שלכם כדי שתוכלו לחסוך כסף ולזכות ברשת הביטחון הטובה ביותר במקרה הצורך.
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
כך תהפכו למומחים בזיהוי תכשיטים מזויפים ממש כמו צורפים
תכשיטים ואבני חן הם מוצרים יקרים, לכן חשוב לבדוק אותם היטב לפני שקונים. על מנת שלא ירמו אתכם כדאי שתכירו את סימני ההיכר והשיטות הבאות.
15 טיפים חכמים למציאת הירקות והפירות הכי טובים של הירקן
כל מי שקונה פירות וירקות מכיר את ההפתעה הלא נעימה כאשר הרכישה מתבררת בבית כלא טרייה ואף רקובה. הטיפים הבאים ימנעו את הבעיה!
12 מדריכים וכתבות שיעזרו לכם לעשות בגינה שלכם נפלאות!
אספנו עבורכם 12 מדריכים שונים שיעזרו לכם לגדל צמחים, ירקות ופרחים בדרך הכי יעילה שיש, וכן לטפח את גינתכם בדרכים הכי מקוריות שקיימות!
25 טיפים מבריקים להכנת פירות וירקות שיחסכו לכם עבודה במטבח
רוצים להכין צלחת פירות מעוצבת ממש כמו במסעדות? לחתוך סלטים במהירות ובלי תקלות? הסרטון הזה ילמד אתכם איך לעשות כל זאת ועוד הרבה יותר!
17 טיפים יעילים ושימושיים לבית שתתפלאו איך לא חשבתם עליהם!
כמו ילדינו, גם אנחנו המבוגרים אוהבים להפוך את הבית ל"מגרש משחקים", אלא שאצלנו הצעצועים הם טיפים יעילים, פשוטים ומבריקים דוגמת הרעיונות הבאים...
27 טיפים וטריקים לגינון וגידול צמחים בצורה קלה ומיוחדת
כל גנן מתחיל יודע שגננות וגידול פרחים זה לא תמיד עסק קל - אבל בעזרת 27 הטיפים והטריקים הבאים שבסרטון הזה תוכלו ללמוד איך עושים את זה בקלות.
זהירות, נוכל לפניך: 9 סימנים לכך שמישהו מנסה לרמות אתכם
עוקץ, תחבולה או הונאה הן כולן שמות לאותו דבר שממנו כולם רוצים להימנע. זה לא קל כשמעוניינים להרוויח הרבה כסף ומהר, אך כך תזהו שצריך להיזהר.
10 טיפים שעוזרים להתמודד עם בעיית הזעת יתר ולמנוע אותה
כולנו מזיעים בימי הקיץ, אך חלקנו סובלים מהזעת יתר שגורמת לנו תחושה לא נעימה. עם 10 הטיפים שלפניכם תוכלו לפתור את הבעיה בצורה טבעית ופשוטה.
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
7 הרגלים שישפרו את שריפת השומן בגוף שלכם בזמן השינה
במהלך הלילה גופכם שורף 300-400 קלוריות, אך אפשר לעזור לו לשרוף אפילו יותר אם יודעים איך. הכירו 7 טיפים שיעזרו לכם לרזות במהלך השינה.
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
היזהרו בטיול הבא: 12 דרכים מתוחכמות בהן כייסים גונבים רכוש
גניבה של ארנקים ופריטים אחרים במהלך חופשות במדינות זרות הם מכה של ממש, וחשוב להכיר את הדרכים המתוחכמות בהן גנבים מכייסים כדי להימנע מהן.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: