בא-במייל

מאכלים שמומלץ לאכול בכדי להגדיל את השרירים

הקיץ אוטוטו כאן, וזה הזמן להכין את גופכם לקיץ. לחובבי הכושר שביניכם, או אפילו סתם לכל אחד שרוצה להשוויץ בגוף שלו, אנו ממליצים לכלול את המזונות הבאים בתזונה שלכם. כמובן, הדבר לא מהווה תחליף לאימון טוב, אך פריטים אלו יסייעו לכם בהמרצת ובניית השרירים.

  שקדים
חעיחעחשקדים הם מקור טוב לחלבון, שהוא חיוני לגופנו על מנת לתקן ולבנות את השריר לאחר אימון. כמו כן, שקדים מספקים תחושת שובע וימנעו ממך זלילת יתר. שקדים עמוסים בויטמין E מסוג אלפא טוקפרול, הנספג בגוף בצורה הטובה ביותר ומונע את הנזק של הרדיקלים החופשיים לאחר אימון מאומץ, ובאופן עקיף ממריץ את התאוששות השריר.
 
  שעועית
חעיחעחהוסיפו שעועית לסלט, אכלו שעועית עם פסטה מחיטה מלאה, או עם אורז חום. שעועית זולה ומעולה כאוכל לאחר אימון, כיוון שהיא עשירה בחלבונים ופחמימות. מלבד חלבונים ופחמימות, השעועית מלאה בסיבים תזונתיים, המסייעים בשמירה על רמת כולסטרול בריאה. רבים אינם מבינים כי לכמות ראויה של סיבים תזונתיים יש תפקיד חיוני בבניית מסת שריר.
 
  תרד
חעיחעחפופאי לא טעה - תרד באמת עוזר לבניית שרירים.
התרד מכיל הורמונים צמחיים הנקראים פיטואקדיסטרואידים, העוזרים בבניית השריר ומגבירים את כוחו. הם גם משמשים כבסיס בטבע, ועוזרים לאזן את הסביבה החומצית הנוצרת על ידי מזונות חלבוניים, ובכך בעצם הם מונעים אובדן עצם ושריר.
בתרד קיימים גם חומרים נוגדי חמצון, כגון ויטמין A, ויטמין C וחומצה פולית, המגנים מפני נזקי הרדיקלים החופשיים לאחר אימון מאומץ.
 
  מוצרי חלב
חעיחעחכוס אחת של חלב מכילה כ-9 גרם חלבון, וכמו מוצרים דלי שומן אחרים, כדוגמת יוגורט וגבינה, היא מסייעת בתדלוק השריר ומאיצה את התאוששות השריר. חלב דל שומן הוא שילוב בריא של שני מרכיבים חיוניים - פחמימות וחלבונים, דבר שהופך אותו למשקה אידיאלי לאחר האימון.
 
  שיבולת שועל
חעיחעחשיבולת שועל עשירה בסיבים ובעלת דירוג נמוך במדד גליקמי - ולכן תכולת הסוכר והפחמימות שהיא מכילה, משתחררת בהדרגה למחזור הדם, ומספקת אנרגיה למשך כמה שעות. שיבולת שועל היא גם מקור טוב לויטמין B, המפחית מתח ומספק אנרגיה, על ידי הפיכת הפחמימות לאנרגיה זמינה.
 
  ביצים
חעיחעחביצים עשירות בחלבון מלא, אשר מאיץ את התפתחות השריר ומסייע בהתאוששותו. ביצה גדולה קשה מספקת כ-6 גרם חלבון.
מאחר וחלמון הביצה עשיר בכולסטרול, עדיף לאכול את חלבון הביצה. יש לשלב זאת עם פחמימות, כיוון שבמהלך האימון השרירים נעשים מדוללים בגליקוגן.
 
  תרנגול הודו
חעיחעחתרנגול הודו עשיר בבונה השריר הקלאסי - חלבון.
מה דעתך על כריך מחיטה מלאה עם תרנגול הודו? זה שילוב טוב של פחמימות וחלבונים לארוחה שלאחר האימון. זה יעביר את הרעב שלך, יתדלק את השרירים שלך ויעזור לתקן ולבנות אותם.
תרנגול הודו לא עשיר רק בחלבון, אלא גם בסלניום - מינרל נוגד חמצון.
 
  בשר בקר
חעיחעחבשר בקר הוא אחד המזונות הטובים ביותר עבור חומצה אורגנית הנקראת קריאטין, שבה הגוף שלנו משתמש כשאנחנו מרימים משקולות. אך אליה וקוץ בה - בשר הבקר מכיל גם שומן רווי. יש לצרוך אותו בכמות סבירה ולא להגזים. בשר בקר עשיר גם בברזל ואבץ, 2 חומרים מזינים החיוניים עבור בניית השריר וסינתזת החלבונים.
 
  חמאת בוטנים
חעיחעחחמאת בוטנים, על אף היותה עשירה בקלוריות, מכילה כמות גדולה של שומן בלתי רווי בריא ללב, שיכול לגרום לגוף שלך להגביר את ייצור הטסטוסטרון - שגורם לשרירים לגדול ומאיץ את תהליך התאוששות השריר. חמאת בוטנים היא גם מקור טוב לחלבון, ויטמין E, ניאצין ומגנזיום.
מומלץ להגביל את הצריכה ל-2-3 כפיות של חמאת בוטנים ביום, כיוון שהיא עשירה בקלוריות.
 
סלמון
חעיחעחסלמון לא רק עשיר בחלבון, הוא מכיל גם חומצות שומן אומגה-3 המסייעות בהפחתת פירוק החלבון בשריר ודלקת השרירים, ובכך משפרות את התאוששות השריר.
הסלמון מכיל גם חומרים מזינים רבים אחרים, המסייעים בהפחתת הסיכון למחלות לב וסוכרת.

 

מקור התמונות: Courtesy Gud2Eat.com

ליקט וערך: אוהד שלום